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打夜戰(zhàn)前,志愿軍要喝一種又腥又苦的水,還要吞下活蝌蚪,真的嗎

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冬夜已至,戰(zhàn)火未息。

抗美援朝的戰(zhàn)場上,志愿軍戰(zhàn)士在黑暗中穿梭,他們依靠的不僅是英勇,更有一種常人難以接受的“秘密武器”——腥苦難咽的松針?biāo)?,和令人頭皮發(fā)麻的活蝌蚪。

若非親歷,誰能想到,現(xiàn)代戰(zhàn)爭中竟還要依賴這種土法偏方?

黑夜中的敵人

夜盲癥,如今基本耳熟能詳,也并不算疑難雜癥,然而在1950年,卻是擺在志愿軍戰(zhàn)士面前的一條攔路虎。



起初,只是幾名戰(zhàn)士在夜間訓(xùn)練時頻繁磕碰,誤入歧路。

前線的指導(dǎo)員還以為是訓(xùn)練不精,紀(jì)律不嚴(yán),狠狠訓(xùn)了一通。

可到了實戰(zhàn)中,問題便再也掩蓋不住了。

夜襲美軍陣地的前夜,隊伍中突然傳出陣陣騷動,不少戰(zhàn)士悄聲向班長反映“眼睛犯病了”,甚至有人抱著槍卻看不清十步之外的隊友身影。

僅僅深入山林五百米,一名戰(zhàn)士便突然停下腳步,“班長,我真的看不見了?!?/p>



話音剛落,腳下一滑,整個人翻下山坡,只留下槍支撞擊巖石的聲音,在山谷里來回回蕩。

后來搜救小組花了兩天才在半山腰找到他的遺體——頭部重創(chuàng),四肢折斷,懷里緊緊抱著步槍,槍身滿是血跡,他就這么倒在了沒有敵人的戰(zhàn)場上。

消息傳回后,112師一時間陷入沉思,這不是個案,也不是偶發(fā)事件。

原本在志愿軍中打夜戰(zhàn),是一種幾近傳統(tǒng)的戰(zhàn)法。

自解放戰(zhàn)爭以來,部隊便擅長于黑夜中行軍、埋伏與突襲,用肉眼替代裝備,以心神勝過火力。



此刻的朝鮮不同,那些躲在山頭、掌控制空權(quán)的敵人,讓白天幾乎成為“禁區(qū)”,只能選擇夜戰(zhàn)的志愿軍,卻被這突如其來的“夜盲潮”壓得喘不過氣。

許多戰(zhàn)士白天還能正常訓(xùn)練,可一旦夜幕降臨,眼前便如烏云壓頂,四野茫然。

有人靠摸索前行,有人干脆緊緊揪著前一人的衣角,隊伍行進(jìn)仿佛變成了一場盲人排隊。

更可怕的是,一旦交戰(zhàn)打響,敵我交錯之間,只要視覺出現(xiàn)遲緩,就可能意味著一顆子彈的差距,或者是一把刺刀扎錯方向的悲劇。



各級指揮員焦慮萬分,夜盲的問題若不解決,夜戰(zhàn)這個志愿軍賴以生存的戰(zhàn)術(shù)根基,恐怕就要徹底瓦解。

而這一切都要歸結(jié)于當(dāng)時的情況,實在是太過于艱苦了。

沒有營養(yǎng)的戰(zhàn)爭

朝鮮的冬天,冷得像刀,志愿軍的戰(zhàn)士們蜷縮在簡易掩體中,牙齒打著顫,手里的鐵碗里裝著一團(tuán)灰黃的粉末——這是他們的午飯,也是晚飯,甚至可能是明天的早飯。



這東西叫“炒面”,其實并不是真的炒,它是將高粱、玉米、小麥和豆類磨成面粉后,用鹽水或雪水一拌便算完成,沒有油,沒有菜,更別提肉。

這種炒面吃得快了噎得慌,吃得慢了就會脹氣,有人甚至因此腸胃出血,嘴唇上起了血泡。

雪是最常見的“飲品”,水源被凍住,敵機(jī)一有動靜灶口就得滅火,戰(zhàn)士們的水壺里裝的不是開水,而是雪。

他們一把炒面一把雪,往嘴里塞完后拍拍褲子繼續(xù)戰(zhàn)斗,有戰(zhàn)士編了順口溜:“炒面炒面真奇妙,吞下去就上戰(zhàn)道;一把雪一把干,吃完還是老樣干。”



美軍掌控空中優(yōu)勢,重點轟炸我軍的運輸線和倉庫。

運輸卡車一輛接一輛被炸毀,驢馬騾子在山道上失蹄倒斃,能扛東西的都扛了,連醫(yī)護(hù)兵也要背炒面。

曾有一批馬車在黎明前突圍補(bǔ)給,卻因敵機(jī)提前發(fā)現(xiàn),整個山頭被炸得地動山搖。

當(dāng)運輸員趕到時,只剩下焦黑的包裹和幾匹不成形的馬尸。

他跪在燒焦的補(bǔ)給前,哭都哭不出來,最后從焦殼中扒出幾團(tuán)沒燒透的炒面,送回連隊當(dāng)作“救命糧”。



在這樣的飲食條件下,夜盲癥迅速蔓延,炒面雖可充饑,卻毫無營養(yǎng)價值,維生素A的缺失讓許多戰(zhàn)士眼睛一到夜里就“發(fā)蒙”。

更可怕的是,這種病發(fā)作無預(yù)兆,白天還生龍活虎的戰(zhàn)士,到晚上忽然就失明了。他們在戰(zhàn)壕中摸索著前行,甚至錯把戰(zhàn)友當(dāng)成敵人,發(fā)生誤傷也屢見不鮮。

凍土豆是另一道“主菜”,一整筐凍得像石頭一樣的土豆堆在地上,炊事班拿鐵錘砸開冰層,再把里面黑得發(fā)綠的塊根煮一煮,端給大家吃。



有人啃了幾口便腹瀉不止,有人吃完嘴里疼得像塞了玻璃渣子。可就是這東西,也常常不夠分。

冬天里,“吃炒面會上火,不少人牙齦腫脹,嘴角流膿,眼睛里全是紅血絲,有人頭頂?shù)羝?,有人干脆夜里睜不開眼。

他們嘴里吃著最苦的,心里卻想著最硬的,哪怕吃的是雪,啃的是土豆,他們也要撐到最后一槍、最后一刻。



野菜譜與松針?biāo)?/p>

為了擺脫夜盲癥,當(dāng)時有戰(zhàn)士組織成立了“脫盲班”,不僅召集軍醫(yī)和戰(zhàn)士集中授課,還將從國內(nèi)帶來的專家推上了臨時講臺。

這些專家中有的是大學(xué)教授,有的是軍隊后勤衛(wèi)生研究所的技術(shù)人員,他們曾在書齋里研究營養(yǎng)代謝,而今卻披著棉衣,在戰(zhàn)火未熄的山谷里翻找一株株草根。

為了讓戰(zhàn)士們學(xué)得快、記得牢,《野菜譜》上的插圖被畫得又大又清晰,名字盡量通俗易懂,甚至有的還標(biāo)注了“像地瓜葉”“像韭菜的根”等注解。



但戰(zhàn)士們終究不是植物學(xué)家,他們識圖能力有限,而真正的野外環(huán)境又遠(yuǎn)比紙上復(fù)雜,雪地里藏著的野菜,顏色早已發(fā)灰,形態(tài)扭曲。

在這個背景下,一種新的“戰(zhàn)地飲品”走進(jìn)了眾人視線——松針?biāo)?/strong>

松針?biāo)闹谱?,將新鮮的松針連同松樹內(nèi)皮一起放入鐵鍋,注入山泉水慢煮,熬成濃稠的綠色湯液,取其汁飲用。

湯色發(fā)暗,氣味刺鼻,入口時苦中帶腥,喝下一口仿佛吞了一口鐵銹水,但志愿軍們喝得極其認(rèn)真,沒有一個人抱怨。



這種湯水雖不含維生素A,卻能刺激副交感神經(jīng),在短時間內(nèi)“喚醒”夜間視力,盡管這種“喚醒”只是暫時的,卻在夜戰(zhàn)開始前提供了寶貴的“窗口期”。

在條件極度艱難、缺醫(yī)少藥的戰(zhàn)場上,志愿軍并沒有坐以待斃。

他們在荒野里采集,在雪地里試驗,在嘗試中不斷尋找突破口。

土藥

朝鮮戰(zhàn)場的水洼旁,微微泛綠的水面下,成群結(jié)隊的蝌蚪在冰冷泥水中緩慢游動。

誰也想不到,這些在春天河邊常見的小生物,竟會成為一支軍隊夜戰(zhàn)之前的“補(bǔ)品”。



這偏方最早是朝鮮老百姓告訴志愿軍的,據(jù)說,蝌蚪含有豐富的維生素A和其他微量元素,尤其在極度缺乏蛋白和蔬菜的條件下,能起到快速改善夜盲的作用。

一些嚴(yán)重夜盲的戰(zhàn)士在吞食活蝌蚪后的確視力有所恢復(fù),于是,這一療法慢慢流傳開來。

但讓人一口吞下一條活物,談何容易。

蝌蚪雖小,卻活蹦亂跳,抓起來滑膩無比,放進(jìn)嘴里時,那種冰涼與蠕動感幾乎挑戰(zhàn)著人類的本能恐懼。



許多戰(zhàn)士面對手中那黑點一般的活物,臉色發(fā)白,嘴唇顫抖。

有的人狠心一閉眼咽了下去,隨即干嘔連連;有的人則死死盯著蝌蚪,咬牙強(qiáng)迫自己鎮(zhèn)定。

當(dāng)然,也不是沒人嘗試“改良”,有人提議將蝌蚪煮熟后再吃,于是炊事班用鍋將蝌蚪煮成湯,甚至還有人將蝌蚪搗碎混入面團(tuán)做成饅頭。

戰(zhàn)士們欣喜若狂,以為終于可以不用“生吞”了。

可幾輪夜戰(zhàn)下來,那些食用“加工蝌蚪”的戰(zhàn)士癥狀并未減輕,而堅持生吞的戰(zhàn)士視力卻恢復(fù)明顯。



軍醫(yī)分析后得出結(jié)論:高溫破壞了蝌蚪中的活性營養(yǎng)成分,尤其是對視網(wǎng)膜桿狀細(xì)胞修復(fù)至關(guān)重要的物質(zhì)幾乎全部喪失。

結(jié)論一出,所謂的蝌蚪湯、蝌蚪饅頭迅速“下架”,部隊再次回歸生吞的最原始方式。

在旁人看來,這種做法荒誕至極,可在那樣極端的戰(zhàn)爭環(huán)境中,唯有親歷者才知道,一碗松針?biāo)尤或蝌?,可能就是決定一個排能否成功突襲敵陣的關(guān)鍵。

志愿軍將士用他們的行動證明,這不是土法煉鋼,也不是無知迷信,而是一種鋼鐵般的信仰,是為勝利可以突破一切極限的決心。



好在1951年后,隨著國內(nèi)生產(chǎn)逐漸恢復(fù),志愿軍的后勤補(bǔ)給終于迎來轉(zhuǎn)機(jī)。

面對前線戰(zhàn)士普遍的營養(yǎng)不良和夜盲癥問題,國內(nèi)緊急調(diào)整醫(yī)藥生產(chǎn),大批魚肝油膠囊和維生素A藥片被日夜趕制出來,優(yōu)先送往最前線的作戰(zhàn)部隊。

與此同時,志愿軍各部也開始自力更生,在戰(zhàn)斗間隙開荒種菜。

最讓戰(zhàn)士們高興的,是繳獲美軍罐頭的時候,牛肉罐頭、黃油、壓縮餅干……這些戰(zhàn)利品不僅解饞,更能迅速補(bǔ)充營養(yǎng)。



就這樣,靠著國內(nèi)支援、自己動手和戰(zhàn)場繳獲,志愿軍的伙食條件逐步改善,夜盲癥的蔓延終于被遏制。

戰(zhàn)士們不再需要硬著頭皮喝松針?biāo)?、吞活蝌蚪,而是能靠著更科學(xué)的補(bǔ)給,在黑夜中繼續(xù)和敵人周旋到底。

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