云南
▽以下是正文
文山壯族苗族自治州文山市
新平街道莊子田村
是全國仙人掌
種植面積最大、產(chǎn)值最高的村
被譽為“中國仙人掌第一村”
千畝連片的仙人掌林
如綠色畫卷鋪展天際
文山市融媒體中心 供圖
海拔1500米的莊子田村
曾是石漠化重災(zāi)區(qū)
因產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱
70%的青壯年紛紛外出謀生
文山市融媒體中心 供圖
2021年起
結(jié)合當(dāng)?shù)厥恋氐奶匦?/p>
莊子田村集體經(jīng)濟(jì)合作社成立
全村106戶村民的
3000多畝土地100%入股
合作社免費發(fā)放種苗
并簽訂保價收購協(xié)議
搭建“種苗供給—技術(shù)指導(dǎo)—訂單收購”
全鏈條保障體系
仙人掌果 張文峰 攝
2024年
全村實現(xiàn)仙人掌鮮果產(chǎn)量400噸
衍生品加工年產(chǎn)能達(dá)300噸
產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達(dá)1732萬元
戶均增收超過10萬元
如今
該村仙人掌種植規(guī)模已達(dá)5000畝
逐步發(fā)展成為集種植、加工
銷售、旅游于一體的特色產(chǎn)業(yè)
文山州融媒體中心 供圖
莊子田村的仙人掌
被做成了各種食品菜肴
清炒仙人掌花
口感如野生青頭菌般鮮嫩爽口
仙人掌刺身、仙人掌炒片等美食
每一道都獨具風(fēng)味
又開發(fā)出仙人掌果干、酵素
飲品、護(hù)手霜等十多種產(chǎn)品
真正實現(xiàn)“全株利用”
來源/云南發(fā)布
總編/楊銳責(zé)編/張云龍值班編輯/孔德云編排/劉璐
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