餐廳每天提供25至30個(gè)菜品。深圳晚報(bào)記者 李嫻 攝

深圳新聞網(wǎng)2025年10月30日訊（深圳晚報(bào)記者 李嫻）“這個(gè)機(jī)器真神奇，坐一下就知道我血壓高，還提醒我少吃咸的！”在鹽田區(qū)田心社區(qū)智慧長(zhǎng)者餐廳，剛體驗(yàn)完無(wú)創(chuàng)健康篩查的李大爺笑著對(duì)鄰居說(shuō)。

10月29日，鹽田區(qū)首家智慧長(zhǎng)者餐廳試營(yíng)業(yè)，科技賦能養(yǎng)老的暖心場(chǎng)景，讓“吃飯”這件日常小事變得既智能又溫馨。

一分鐘無(wú)創(chuàng)篩查

看數(shù)據(jù)選健康餐

走進(jìn)餐廳，飯菜香氣撲鼻而來(lái)，而入口處那臺(tái)鏡面朋克風(fēng)的“無(wú)創(chuàng)識(shí)別健康篩查設(shè)備”相當(dāng)吸睛。記者看到，幾位老人正好奇地嘗試：只需坐下，面對(duì)屏幕，根據(jù)提示點(diǎn)擊幾下，短短一分鐘，機(jī)器便能通過(guò)面部掃描分析出血壓、血糖、血脂等關(guān)鍵健康數(shù)據(jù)。據(jù)介紹，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率超85%。

“很多老人怕抽血，不愿常去體檢。我們引進(jìn)這臺(tái)設(shè)備，就是想讓健康檢測(cè)像吃飯一樣簡(jiǎn)單日常?！碧镄纳鐓^(qū)長(zhǎng)者服務(wù)站站長(zhǎng)介紹。檢測(cè)數(shù)據(jù)會(huì)實(shí)時(shí)同步至“銀發(fā)顧問(wèn)”服務(wù)中心，生成個(gè)人健康數(shù)字畫(huà)像。系統(tǒng)還會(huì)根據(jù)結(jié)果，為老人提供膳食建議、運(yùn)動(dòng)建議等，再結(jié)合餐廳內(nèi)每個(gè)餐品旁清晰標(biāo)注的營(yíng)養(yǎng)成分表，老人可以像看菜單一樣，選擇適合自己的健康餐。

滿(mǎn)70歲可享餐補(bǔ)

餐廳提供外送服務(wù)

取餐環(huán)節(jié)也充滿(mǎn)智慧化。餐具采用無(wú)接觸式領(lǐng)取，只需在機(jī)器前擺擺手，便能領(lǐng)取消毒餐具。現(xiàn)場(chǎng)約100張桌椅擺放整齊，可同時(shí)滿(mǎn)足不少長(zhǎng)者和周邊居民用餐。據(jù)介紹，餐廳每天將提供25至30個(gè)菜品，菜價(jià)從5元到30元不等，后續(xù)還會(huì)推出18元-30元不等的套餐。70歲以上長(zhǎng)者可享受“長(zhǎng)者助餐”5元餐補(bǔ)，一頓兩葷一素一湯的午餐，最低13元就能搞定。

“這里環(huán)境好，菜也合我們老年人口味，關(guān)鍵是吃得放心！”正在用餐的王阿姨說(shuō)。據(jù)了解，餐廳每天提供約300人份餐食，并可提供外送服務(wù)，解決了周邊許多老人的吃飯難題。

適老體驗(yàn)專(zhuān)業(yè)照料

長(zhǎng)者服務(wù)一站解決

據(jù)了解，智慧餐廳僅是田心社區(qū)長(zhǎng)者服務(wù)站的“智慧核心”之一。整個(gè)長(zhǎng)者服務(wù)站更像一個(gè)溫馨的“養(yǎng)老綜合體”：在智慧化養(yǎng)老用品體驗(yàn)中心，聚焦長(zhǎng)者生活難題，陳列安全、易用、舒適的適老化設(shè)備，讓長(zhǎng)者直觀(guān)感受智能化、適老化帶來(lái)的便利；在康復(fù)理療室，有專(zhuān)業(yè)理療師為老人進(jìn)行康復(fù)服務(wù)；在日間照料室，為長(zhǎng)者提供溫馨舒適的照料服務(wù)，供長(zhǎng)者安心休憩。服務(wù)站還專(zhuān)門(mén)設(shè)置了無(wú)障礙助浴間，防滑地面、扶手、坐浴椅等適老化設(shè)施一應(yīng)俱全，工作人員全程提供協(xié)助，解決行動(dòng)不便老人“洗澡難”的痛點(diǎn)。

該服務(wù)站計(jì)劃將于10月31日揭牌運(yùn)營(yíng)，為長(zhǎng)者提供從飲食到照護(hù)的一站式服務(wù)。

考慮到部分行動(dòng)不便的老人無(wú)法出門(mén)，服務(wù)站還將養(yǎng)老服務(wù)延伸至小區(qū)、家庭，推出生活照料、家政服務(wù)、康復(fù)理療、助醫(yī)助浴等上門(mén)服務(wù)。工作人員定期上門(mén)為老人打掃衛(wèi)生、代購(gòu)物品，對(duì)于需要助浴的老人，會(huì)提前做好準(zhǔn)備，帶著專(zhuān)業(yè)設(shè)備上門(mén)服務(wù)，讓老人足不出戶(hù)享受優(yōu)質(zhì)養(yǎng)老服務(wù)。

從“吃得飽”到“吃得好”，再到“吃得健康”，鹽田區(qū)用科技與巧思，讓尊老敬老的傳統(tǒng)美德在一粥一飯間得到升華。這家智慧長(zhǎng)者餐廳的亮相，不僅是送給轄區(qū)長(zhǎng)者的一份重陽(yáng)節(jié)厚禮，更是鹽田探索“智慧養(yǎng)老”、打造民生幸福標(biāo)桿的生動(dòng)實(shí)踐。