（來源：遼寧日報(bào)）

轉(zhuǎn)自：遼寧日報(bào)

葡萄豐收季，燈塔市遼峰小鎮(zhèn)里果農(nóng)們在田間采摘葡萄。 王威威 攝

燈塔市柳條寨鎮(zhèn)蒿子屯村漁民在捕魚作業(yè)。 本報(bào)記者 嚴(yán)佩鑫 攝

本報(bào)記者 嚴(yán)佩鑫

核心提示

地處遼寧中部黃金農(nóng)業(yè)帶的燈塔市，憑借得天獨(dú)厚的自然稟賦與精準(zhǔn)的發(fā)展策略，培育出大米、葡萄、淡水魚、北蟲草四大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。

從“一粒米”的品牌傳承到“一方魚塘”的鏈條延伸；從“一串葡萄”的三產(chǎn)融合到“一株金草”的富民效應(yīng)，燈塔市以“優(yōu)、特、綠、新、強(qiáng)、實(shí)”為引領(lǐng)，通過科技賦能、品牌塑造與人才培育，構(gòu)建起多業(yè)協(xié)同的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系，讓沃土生金，從而推進(jìn)縣域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

老糧倉飄出新米香

秋收時(shí)節(jié)的燈塔市第八屆農(nóng)民豐收節(jié)現(xiàn)場，“燈塔大米”展區(qū)前的稻穗標(biāo)本散發(fā)著自然清香，玻璃展柜里的“太子河”“郁福源”“欣谷粒”等品牌包裝整齊排列，吸引著客商們駐足詢價(jià)。佟二堡東荒農(nóng)場經(jīng)理徐凱抓起一把晶瑩的米粒，指尖劃過顆粒飽滿的稻種：“陽光足、雨水勻、土壤肥、水源凈，這是燈塔大米的四大‘天賦’?！?/p>

這份“天賦”源自北緯41.8°的地理饋贈(zèng)。燈塔市171天的年均無霜期讓水稻有足夠時(shí)間積累養(yǎng)分，富含鋅、鎂、硅等微量元素的草甸土為稻米注入獨(dú)特風(fēng)味，上游活水灌溉則保障了稻米的純凈品質(zhì)。從明萬歷年間延續(xù)至今的種植史，讓這里的農(nóng)人深諳水稻生長的密碼——既有“鴨田共生”“蟹田生態(tài)”的傳統(tǒng)智慧，更有現(xiàn)代科技的創(chuàng)新賦能。

“‘大壟雙行’插秧法讓陽光充分透入田間，畝產(chǎn)能增收50斤至100斤；生物菌劑育苗技術(shù)讓秧苗抗病性更強(qiáng)?！毙靹P指向遠(yuǎn)處的智能化育苗中心介紹。如今，燈塔大米已建立起從選種、育秧到加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系，30余萬畝稻田年產(chǎn)4億斤優(yōu)質(zhì)大米，逾百家企業(yè)組成的產(chǎn)業(yè)集群將產(chǎn)品送進(jìn)北京、上海等城市的高端商超?！坝舾Ｔ础迸葡忝撰@評遼寧名牌農(nóng)產(chǎn)品，“欣谷?！迸拼竺渍镁G色遼寧十佳優(yōu)質(zhì)品牌榜首，這些榮譽(yù)讓這顆“北國糧倉明珠”愈發(fā)璀璨。

小池塘里有大門道

從空中俯瞰，燈塔市柳條寨鎮(zhèn)的萬畝魚塘如碧玉蓮花鑲嵌在遼河平原，捕魚的船隊(duì)攪動(dòng)起層層漣漪，這是燈塔漁業(yè)最鮮活的圖景?！敖裉爝@網(wǎng)出了800斤鯽魚，直接發(fā)往浙江?！别B(yǎng)殖戶馮偉吆喝著，他手機(jī)里的訂單信息不斷更新，從東北三省到川渝地區(qū)，燈塔魚已“游”遍大半個(gè)中國。

作為遼寧省重要的淡水魚養(yǎng)殖基地，燈塔市2.4萬畝魚塘創(chuàng)造了12.1億元的漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值，帶動(dòng)2萬余人就業(yè)。從上世紀(jì)80年代起步的集約化養(yǎng)殖，到如今已發(fā)展成涵蓋苗種繁育、養(yǎng)殖生產(chǎn)、加工銷售的完整體系。4處省級水產(chǎn)苗種繁育場、11處國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場，如同產(chǎn)業(yè)的“心臟”，保障著草魚、鯽魚、黃顙魚等十幾個(gè)品種的穩(wěn)定供應(yīng)。

“春選苗、夏投喂、秋備冬、日巡塘，冬天監(jiān)測水體含氧量是關(guān)鍵。”有著30年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的馮偉深諳其中門道。在他所在的朱觀臺村，50戶鄉(xiāng)親經(jīng)營著700余畝魚塘，從水產(chǎn)專家的技術(shù)指導(dǎo)到專業(yè)捕魚隊(duì)的協(xié)作，再到百人經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍的市場對接，專業(yè)化分工讓漁業(yè)生態(tài)更具韌性。佟二堡鎮(zhèn)的“黃顙魚特產(chǎn)之鄉(xiāng)”、柳條寨鎮(zhèn)的“鯰懷特產(chǎn)之鄉(xiāng)”等稱號，以及正在全力打造的柳根魚特色品牌，讓燈塔漁業(yè)在特色化道路上穩(wěn)步前行。

葡萄苗完成三級跳

遼峰小鎮(zhèn)的葡萄大棚里，74歲的趙鐵英指尖拂過紫黑透亮的葡萄串，“今年糖色上得好，早上市10天，精品果能賣20元錢一斤?！边@位遼寧省首位農(nóng)民葡萄育種專家，二十多年前偶然發(fā)現(xiàn)的一株芽變巨峰苗，如今已長成年產(chǎn)值4億元的大產(chǎn)業(yè)。

1997年發(fā)現(xiàn)的特殊葡萄苗，經(jīng)過十年選育在2007年被定名為“遼峰”。這種果實(shí)能削成薄片、酸甜平衡的葡萄品種，憑借“吃完葡萄糖不甜”的獨(dú)特口感打開市場。在燈塔市組織的“農(nóng)技大講堂”，趙鐵英常把課堂設(shè)在葡萄架下，向40余個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的種植戶傳授避雨栽培、限根種植等技術(shù)，“控產(chǎn)提質(zhì)、分級銷售才能賣上好價(jià)錢”的經(jīng)驗(yàn)被廣泛推廣。

如今，燈塔葡萄種植面積達(dá)2.01萬畝，其中1萬畝遼峰葡萄年產(chǎn)1.5萬噸。2家協(xié)會(huì)、9家企業(yè)、26家合作社組成的產(chǎn)業(yè)矩陣，支撐起從育苗到加工的全鏈條發(fā)展。深加工企業(yè)生產(chǎn)的冰葡萄酒斬獲全球奢侈品品牌獎(jiǎng)項(xiàng)，“燈塔葡萄”國家地理標(biāo)志認(rèn)證更讓品牌價(jià)值倍增。以葡萄為核心的遼峰小鎮(zhèn)成為國家AAA級旅游景區(qū)，10公里葡萄長廊每年接待游客超百萬人次，實(shí)現(xiàn)了從“示范基地”到“產(chǎn)業(yè)園”再到“旅游目的地”的三級跳。

“黃金草”鋪出富民路

燈塔市柳條寨鎮(zhèn)南李大人村的北蟲草大棚內(nèi)，金黃色的菌絲在菌床上蔓延，村黨支部書記黃彪拈起一簇鮮草：“這‘金草’嬌氣得很，18℃恒溫得盯緊，蟲草素含量全靠精細(xì)化管理?！边@個(gè)“藥食同源”的珍品，正成為當(dāng)?shù)卮迕竦闹赂粚氊悺?/p>

北蟲草的生長周期僅60天，一年可產(chǎn)4茬，一個(gè)大棚8萬盆菌盆能帶來20萬元純利潤，棚內(nèi)務(wù)工村民日薪可達(dá)300元。在南李大人村周邊，300余棟大棚形成千畝種植基地，年供應(yīng)干草3600噸，銷售額達(dá)1.8億元?！捌废嗪玫匿N售到廣州、香港高端市場，邊角料加工成飼料，一點(diǎn)兒都不浪費(fèi)?！秉S彪算起經(jīng)濟(jì)賬時(shí)滿臉自豪。

種植戶趙春江注冊的“冠益草”商標(biāo)，讓北蟲草從初級農(nóng)產(chǎn)品升級為品牌商品。隨著北方市場對健康食材需求的增長，這種過去多見于南方餐桌的珍品，正走進(jìn)更多尋常百姓家。從零星種植到規(guī)模經(jīng)營，從粗放管理到精準(zhǔn)管控，北蟲草產(chǎn)業(yè)的崛起，成為燈塔市特色農(nóng)業(yè)多元化發(fā)展的生動(dòng)注腳。

鄉(xiāng)土人才挑大梁

在燈塔的田野上，這些特色產(chǎn)業(yè)撐起了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的天空。30萬畝稻田夯實(shí)糧食安全根基，2.4萬畝魚塘激活水域經(jīng)濟(jì)，2萬畝葡萄園串聯(lián)起三產(chǎn)融合，千畝北蟲草開辟富民新途徑。而這一切的背后，則離不開“土專家”“田秀才”組成的人才隊(duì)伍的默默付出。

燈塔市委組織部組織的“農(nóng)技大講堂”，讓趙鐵英、何朝輝等鄉(xiāng)土能人把技術(shù)送到了田間地頭，不斷惠及農(nóng)業(yè)發(fā)展。今年以來，四期講堂已惠及數(shù)千農(nóng)戶，打通了科技落地的“最后一公里”，內(nèi)容涉及水稻種植、奶牛養(yǎng)殖、葡萄管理以及魚類繁育等。在寧博牧業(yè)的智慧養(yǎng)殖基地，“土專家” 帶領(lǐng)農(nóng)戶觀摩精準(zhǔn)飼喂、智能環(huán)控技術(shù)，推動(dòng)傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式加速向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。

從清代貢米到現(xiàn)代品牌，從零星魚塘到養(yǎng)殖基地，從一串葡萄到全域產(chǎn)業(yè)，從野生菌草到溫室珍品，燈塔市立足自然稟賦，深耕特色產(chǎn)業(yè)，以科技賦能、品牌增效、人才支撐激活鄉(xiāng)村振興內(nèi)生動(dòng)力，讓沃土生金。