本報記者 胡仁巴

新疆維吾爾自治區(qū)哈密市伊州區(qū)南湖鄉(xiāng)，農(nóng)民在裝運哈密瓜。 曹新加攝

外地客商在哈密市伊州區(qū)南湖鄉(xiāng)地頭驗收哈密瓜。 曹新加攝

哈密市伊州區(qū)花園鄉(xiāng)哈密瓜分選中心智能分選設(shè)備正在運行。 克依木·卡德爾攝

新疆·哈密“甜蜜之旅”第十九屆哈密瓜節(jié)開幕式現(xiàn)場。 普拉提攝

哈密瓜鮮果產(chǎn)業(yè)鏈平臺聯(lián)合推出的哈密瓜果汁、精釀啤酒等產(chǎn)品。 哈密瓜鮮果產(chǎn)業(yè)鏈平臺供圖

哈密瓜鮮果產(chǎn)業(yè)鏈平臺服務(wù)中心品牌流量中心直播老師正在講授哈密瓜電商直播技巧。 魏國能攝

游客在哈密瓜節(jié)上品嘗哈密瓜。 曹新加攝

第十四代哈密瓜傳統(tǒng)種植文化傳承人亞力坤·尼亞孜(左一)在哈密瓜歷史文化傳承展覽館為前來參觀的游客講解哈密瓜歷史文化。 本報記者 胡仁巴攝

科研人員對種質(zhì)資源進行考種、稱取種子千粒重。 哈密瓜鮮果產(chǎn)業(yè)鏈平臺供圖

“吐魯番的葡萄哈密的瓜，庫爾勒的香梨頂呱呱”，這首在新疆婦孺皆知的民諺，道盡了哈密瓜在新疆瓜果中的獨特地位。從祖輩傳承的老品種種植技藝，到如今全產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新發(fā)展，一顆顆哈密瓜正成為串聯(lián)起一二三產(chǎn)業(yè)、激活鄉(xiāng)村活力的“甜蜜引擎”。

近日，記者來到坐落在新疆維吾爾自治區(qū)哈密市區(qū)以南20公里處的伊州區(qū)花園鄉(xiāng)卡日塔里村，一邊是綠洲田園的生機盎然，一邊是戈壁沙漠的蒼茫壯闊。這里曾是歷代哈密王的貢瓜種植地，如今是集“全國美麗休閑鄉(xiāng)村”“全國一村一品示范村鎮(zhèn)”“全國生態(tài)文化村”等榮譽于一身的鄉(xiāng)村振興示范村。

走進村子，百畝哈密瓜品種展示園里，270個新老品種的哈密瓜按行排列，從有著冰激凌口感的“老漢瓜”到果型穩(wěn)定的貢瓜“加格達”，從常見的“西州蜜”到罕見的“丑瓜”“大青花”，每一顆瓜都承載著哈密2000多年的種植歷史與文化記憶。

第十四代哈密瓜傳統(tǒng)種植文化傳承人亞力坤·尼亞孜與哈密瓜的緣分，是從10歲那年跟著父親尼亞孜·哈斯木學(xué)種瓜開始的。如今42歲的他，已堅守這份“甜蜜事業(yè)”32年。在他的院子里，一座占地220平方米的哈密瓜歷史文化傳承展覽館靜靜矗立。展覽館里，泛黃的史料記載著哈密瓜從西域貢品到百姓佳果的變遷；70種哈密瓜瓜模組成的造型墻前，游客們紛紛駐足拍照，感受哈密風物之美……

在村兩委與幫扶單位的支持下，亞力坤·尼亞孜的“甜蜜事業(yè)”迎來了新機遇。2022年，作為該村示范包聯(lián)單位，新疆維吾爾自治區(qū)天山東部國有林管理局引入蘇州一家期貨公司，捐贈10萬元對哈密瓜歷史文化傳承展覽館進行提升改造；村里探索出雙季哈密瓜種植技術(shù)，畝產(chǎn)達6.5噸，每畝收入超2.2萬元，建成了全市最大的雙季哈密瓜種植基地。亞力坤家的年收入也突破10萬元，“日子就像哈密瓜一樣，越來越甜。”他笑著說。

哈密瓜節(jié)則讓這份“甜蜜”走向了更廣闊的舞臺。自1993年起，每年瓜收時節(jié)，哈密都會舉辦哈密瓜節(jié)，而卡日塔里村作為主場地之一，總能吸引八方游客。

在歷時40余天的節(jié)日里，游客們既能在葡萄長廊下欣賞麥西來甫等民俗表演，也能走進瓜園體驗采摘樂趣，還能在鶴鳴湖垂釣、去沙漠體驗越野與沙療。村民斯迪克·沙吾提便是節(jié)會經(jīng)濟的受益者，在村兩委引導(dǎo)下，他將自家院落改造成集住宿、餐飲于一體的農(nóng)家樂，哈密瓜節(jié)期間1天收入最高能達1萬元。

“以前守著瓜田只懂種瓜，現(xiàn)在靠著游客，日子越過越有奔頭?！彼沟峡说脑挼莱隽嗽S多村民的心聲。

如今的哈密瓜產(chǎn)業(yè)，超越了“種植—售賣”的單一模式，形成了“研發(fā)—種植—加工—文旅”的全產(chǎn)業(yè)鏈格局。截至2024年，哈密瓜全產(chǎn)業(yè)鏈市場規(guī)模突破500億元。未來，隨著冷鏈物流的完善、文創(chuàng)產(chǎn)品的創(chuàng)新與文旅融合的深化，這份“甜蜜事業(yè)”也將帶動更多哈密鄉(xiāng)村走向產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、生活富裕的未來。