“最愛他們家的無油炸雞了！”“吃了10年怎么就關了？”“剛開業(yè)那會排隊兩小時都愿意等?！?/p>

最近在社交平臺上，有網友發(fā)帖稱Thankumom謝謝媽媽炸雞杭州門店全部關閉，引發(fā)了不少網友感慨。

武林商圈的門店也關閉了

曾經是年輕人的打卡圣地

Thankumom謝謝媽媽炸雞，曾是杭州的年輕人排隊1小時也要吃的“打卡圣地”，在杭州金沙印象城、親橙里和武林商圈擁有多家門店，目前門店都已經是歇業(yè)狀態(tài)，嘉里中心的最后一家門店也在月底關閉了。

記者今天下午去了Thankumom謝謝媽媽炸雞嘉里中心的門店現(xiàn)場，位于負一層的門店已經關閉，外面圍上了圍擋，據附近的幾家商戶說，已經關了有好幾天了：“中午還有客人來問過，說怎么關得這么突然?！薄斑@家店好像開在商場里挺多年了，不知道為什么關門了?！?/p>

在團購平臺上查看Thankumom的杭州門店，其他店已經查無此店，嘉里中心的門店也已經是歇業(yè)關閉狀態(tài)。

2014年，韓國炸雞品牌Thankumom謝謝媽媽炸雞頂著韓劇光環(huán)，帶著韓國非油炸炸雞、披薩、年糕等深受韓國年輕人喜愛的流行美食，在湖濱銀泰in77C區(qū)開出了中國市場的第一家門店。

門店開業(yè)后幾乎是天天排長隊的狀態(tài)，憑借無油炸雞加上韓劇濾鏡，開業(yè)2個月就沖上杭州熱門榜第一，很受年輕人歡迎，而且當時每天的號碼牌還是有限制的，經常出現(xiàn)號碼牌發(fā)完的情況。

圖源：thankumom炸雞官方號

隨后在北京、上海、廣州、深圳、南京等多個城市都開出了門店，短短兩年間，迅速在全國開出近60家連鎖門店，更是在杭州開出了多家分店。

然而好景不長，這兩年Thankumom謝謝媽媽炸雞陷入了關店的困境。今年年中就有媒體報道過“thankumom謝謝媽媽炸雞退出廈門”的消息，當時全國已經僅剩下3家門店，其中杭州2家，嘉興1家，現(xiàn)如今杭州的最后一家門店也已經關閉了。

“已經吃了10多年了”

杭州網友紛紛表示不舍

從2014年首次進入杭州到現(xiàn)在，Thankumom謝謝媽媽炸雞品牌已經開了十多年，不少杭州網友都對它很有感情，有人表達了不舍，有人全網求“代餐”，在品牌的公眾號文章評論區(qū)，也有網友講述過和這個炸雞品牌的回憶：

“懷孕做檢查在市一醫(yī)院，每次檢查完，老公就會帶我來in77吃炸雞，寶寶出生之后，我們一家三口也經常來吃炸雞?！?/p>

“已經吃了10多年了，從初中吃到現(xiàn)在。”

“求代餐啊，市場上還有沒有這樣的無油炸雞?！?/p>

“當年高中經常和閨蜜一起去吃，攢點零花錢吃，還會在店里一起拿平板看韓劇?！?/p>

其實Thankumom謝謝媽媽炸雞當前的退場并非偶然，不同于純粹的外資品牌，Thankumom謝謝媽媽炸雞是由中國創(chuàng)業(yè)者引入國內，但運營期間中韓雙方在管理方式上存在巨大分歧。2016年，雙方完成品牌所有權交割，韓國方退出后，品牌由中方獨自運營，雖經歷短暫輝煌，但缺乏持續(xù)的品牌資源支持。

加上十余年間品牌核心產品始終圍繞“無油炸雞、部隊鍋、年糕”，未能跟上消費者口味變化，消費者新鮮感消退，而隨著韓流文化影響力減弱，國內消費者對韓國餐飲的“濾鏡”逐漸褪去。當初支撐品牌走紅的韓劇效應，已難以轉化為持續(xù)消費力，品牌失去核心流量引擎。

另外，還有市場競爭白熱化和本土品牌擠壓的現(xiàn)狀，紅餐大數(shù)據顯示，截至2024年9月，全國雞排炸雞門店數(shù)超17萬家，一年增長4000余家，中式炸雞門店數(shù)也突破1.6萬家。正新雞排、華萊士等本土品牌憑借性價比和密集布局，搶占大量市場份額，韓國炸雞的競爭優(yōu)勢不斷弱化。

從2014年的韓劇熱潮催生韓國餐飲爆發(fā)，到如今多個品牌接連退場，Thankumom謝謝媽媽炸雞的十年沉浮，也折射出韓國餐飲品牌在華的生存變遷。當文化濾鏡褪去，餐飲行業(yè)的核心競爭力終究要回歸產品、性價比與運營效率。