立冬時(shí)節(jié)，柚果飄香。廣東省梅州市梅縣區(qū)雁洋鎮(zhèn)南福金柚種植基地，一顆顆黃澄澄的“金娃娃”掛滿枝頭。

南福村柚山就是金山

梅州是“中國(guó)金柚之鄉(xiāng)”，種植歷史已有100多年，梅縣金柚是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的一張“金名片”。南福村則是梅州較早進(jìn)行金柚規(guī)模化種植的村莊。20世紀(jì)80年代，當(dāng)?shù)赝七M(jìn)“耕山致富”，鼓勵(lì)引導(dǎo)群眾種植金柚。

小柚果，大產(chǎn)業(yè)。發(fā)展柚果種植40多年來(lái)，南福村金柚種植戶450戶，金柚種植面積達(dá)5000多畝，建起了南福金柚種植基地。

南福村黨總支書(shū)記黃開(kāi)志滿面笑意：“我們村‘抱著金柚’奔幸福，還入選了首批廣東省‘百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程’典型村。”

柚農(nóng)在采摘金柚。

基地采取“支部+合作社+基地+農(nóng)戶”模式，通過(guò)對(duì)接平臺(tái)，為柚農(nóng)與果商提供產(chǎn)、供、銷(xiāo)服務(wù)。2024年，基地種植金柚5000多畝，產(chǎn)量約2500萬(wàn)斤，產(chǎn)值約5750萬(wàn)元。不斷延長(zhǎng)的金柚產(chǎn)業(yè)鏈，為鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民增收開(kāi)辟了新路。

小柚果 大產(chǎn)業(yè)

梅州柚全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破89億元

梅州發(fā)展柚果種植，有著深刻的現(xiàn)實(shí)考量。過(guò)去，“山多地少”曾是束縛梅州發(fā)展的“桎梏”，發(fā)展之路亟待破局。

20世紀(jì)80年代，梅州提出“向山進(jìn)軍”“靠山吃山”“吃山養(yǎng)山”的發(fā)展思路。數(shù)十年來(lái)，梅州客家人發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的精神，耕山致富、向山圖強(qiáng)，將“八山一水一分田”的地理制約，轉(zhuǎn)化為驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村振興的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。

通過(guò)開(kāi)荒種柚，梅州柚農(nóng)將綠水青山真正變?yōu)榻鹕姐y山，逐步走上致富之路。

以梅縣區(qū)為例，公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)?shù)赜需洲r(nóng)5萬(wàn)多戶，金柚產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)人均年收入超1萬(wàn)元，占農(nóng)業(yè)人口人均年收入的40%，在主產(chǎn)鎮(zhèn)中更占到農(nóng)民人均收入的80%以上。不少柚農(nóng)因此蓋起了“金柚樓”，開(kāi)上了“金柚車(chē)”。金柚，已成為農(nóng)民名副其實(shí)的“致富果”。

如今，梅縣區(qū)已是全國(guó)最大的柚類(lèi)商品化生產(chǎn)基地和集散中心，享有“中國(guó)金柚之鄉(xiāng)”美譽(yù)。

放眼全市，梅州柚種植面積已達(dá)65萬(wàn)畝，從業(yè)人數(shù)超過(guò)100萬(wàn)，梅州柚產(chǎn)量占全省的90%、全國(guó)的五分之一，成為全國(guó)第二大、廣東最大的柚子產(chǎn)區(qū)。

經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，梅州從金柚零散種植發(fā)展到現(xiàn)在的“中國(guó)金柚之鄉(xiāng)”。梅州柚走進(jìn)千家萬(wàn)戶，飄香全國(guó)。

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編 輯：張瓊文