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周中學(xué)習(xí)太辛苦了，周末吃餐火鍋再烤點(diǎn)雞翅，炒盤毛豆米

周末帶孩子回家那邊理發(fā)再吃個(gè)養(yǎng)生牛肉火鍋，這邊沒有找到分店只能跑回家那邊吃了。好在周末去的時(shí)候沒有下雨，所以等回來的時(shí)候她就一直說好撐不餓了，我想著怎么樣還是需要吃點(diǎn)的，正她爸有事回老家了，我跟孩子在家后面就隨便吃點(diǎn)也是可以的。

她也只是好久沒吃火鍋了，加上吃得有點(diǎn)多罷了，所以當(dāng)時(shí)說不餓了后面過了飯點(diǎn)還是喊餓的。自己生的孩子還是了解的。所以我就買了點(diǎn)雞翅還有毛豆，準(zhǔn)備回來剝出來，到時(shí)候加點(diǎn)豬肉炒一炒，再烤個(gè)雞翅也就可以了。

豬肉切成小塊，肥肉和瘦肉分開炒制。

剝好的毛豆米，可以分兩次食用，現(xiàn)在這毛豆米其實(shí)已經(jīng)不夠鮮嫩的，今年家里種的毛豆米幾乎沒有什么收成，當(dāng)時(shí)成熟的時(shí)候一直下雨都爛地里了。

先把肥肉炒出油脂，倒入瘦肉炒于變色，出香味之后把毛豆米倒進(jìn)去炒至斷生之后加生抽，蠔油炒均勻，加入適量開水燜至軟爛加鹽提味就可以出鍋了。

在菜市場(chǎng)買的半成品，非常方便的，回來直接放烤箱里面烤個(gè)二十分鐘左右，再翻面烤十分鐘就可以了。

孩子起先說不吃，不餓的，結(jié)果看到我燒過了，并且都是她喜歡吃的菜又乖乖坐下來吃了一大碗米飯。孩子其實(shí)就是這樣，說不餓，但如果碰到她喜歡吃的食物還是可以吃點(diǎn)的，就跟平常本來不餓的，但是看到她喜歡吃的零食又可以吃點(diǎn)，就像她說的不是餓了是饞了。

吃完火鍋，給孩子烤了雞翅，又吃美了