江蘇
貴州迎賓酒·黔醬臻品分享醬酒飲用“333原則”
小杯品三口
白酒按照口味的濃淡程度大致可劃分為：醬香型白酒>濃香型白酒>清香型白酒>其他香型白酒>非蒸餾酒，醬酒的口味在諸香型中是最重的，味覺體驗(yàn)感也是最強(qiáng)的。
所以推薦初次接觸醬香酒的朋友，先用小杯細(xì)細(xì)地品味三口，讓口腔適逐步適應(yīng)醬酒的味覺感受。特別是一些不常喝醬酒的人往往一開始不適應(yīng)這種爆香，這三小口能夠快速讓口舌體會(huì)并適應(yīng)這種味覺的沖擊感。
第一小口需快速入口，醬香雖爆不掩其味；
第二小口需中速入口，醬香雖爆不掩其香；
第三小杯需慢速入口，醬香雖爆不掩其格。
漸入佳境：小酌三杯
在輕輕嘗完三口以后，味覺也逐漸熟悉了醬酒的濃烈，接受了濃郁的醬香味，就想尋求對(duì)醬酒更進(jìn)一步的探索，此時(shí)應(yīng)當(dāng)品飲三杯，會(huì)讓你逐漸適應(yīng)醬酒的高酸和高酒精度。
第一小杯需流過舌尖，醬酒盤旋入喉，感受高濃度醬酒的濃郁與激烈；
第二小杯需平鋪舌中，醬酒回味入喉，分分鐘觸動(dòng)你的味蕾神經(jīng)；
第三小杯需倒入舌根，醬酒一線入喉，醬香撲鼻，口感純正醇厚。
適應(yīng)了醬酒的刺激感以后，很多人便愛上了醬酒的那股醬味，微苦中帶著甘甜，品飲三杯回味悠長(zhǎng)。
愛上醬香：連續(xù)喝三次
經(jīng)過前面的嘗試和品味，你會(huì)習(xí)慣醬香的醇厚優(yōu)雅和濃郁細(xì)膩的風(fēng)味，并成為醬香的忠實(shí)粉絲。
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