金華市科協

工 作 動 態(tài)

為深入實施創(chuàng)新驅動發(fā)展戰(zhàn)略，推動食品、醫(yī)藥等產業(yè)關鍵技術攻關與成果轉化，促進企業(yè)間交流協作、資源共享，11月27日，金華市科協黨組成員、副主席王杏蓓帶隊，組織婺城區(qū)科協及金婺農業(yè)、江南藥都、海螺萬家等企業(yè)負責人，赴江南大學開展技術需求精準對接，江南大學產業(yè)技術研究院副院長彭新建及專家團隊參與對接活動。

精準對接：聚焦痛點 深化校企企協同

活動圍繞企業(yè)技術痛點分領域召開3場精準對接會，各企業(yè)充分交流發(fā)展經驗、共享行業(yè)信息，精準對接校方技術資源，同步凝聚企業(yè)間合作共識。浙江海螺萬家調味品有限公司針對醬油風味提升、食醋發(fā)酵降本、專業(yè)檢測能力升級等需求，與江南大學食品學院專家就發(fā)酵工藝優(yōu)化、檢測技術標準化方向深入洽談，共商微生物調控、酶解增效等具體解決方案，同時與同行企業(yè)探討調味品行業(yè)共性發(fā)展難題；浙江江南藥都醫(yī)藥有限公司、金華市有理小茶餐飲分別提出智慧中藥房建設、中藥茶飲用現代化提取技術等訴求，校方專家結合科研成果明確合作研發(fā)切入點，兩家企業(yè)同步圍繞中藥產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展開展互動交流；金婺農業(yè)發(fā)展有限公司聚焦咸鴨蛋風味提升、工藝標準化等技術需求，與江南大學糧油加工團隊對接蛋品品質提升技術，初步達成聯合試驗意向，并向其他企業(yè)分享農產品加工領域發(fā)展思路。

深化合作：聯動賦能 助力產業(yè)升級

市科協表示將持續(xù)搭建多元合作平臺，推動江南大學科研資源與金華企業(yè)需求深度融合，促進企業(yè)間優(yōu)勢互補、協同發(fā)展，凝聚產業(yè)發(fā)展合力；江南大學專家團隊表態(tài)，將依托學科優(yōu)勢提供技術支撐，助力企業(yè)破解發(fā)展難題、深化同行協作。

下一步，市科協將跟蹤推進合作意向落地，推動校企簽署合作協議，搭建企業(yè)交流長效機制，促進資源共享、協同攻關，助力金華食品、醫(yī)藥等產業(yè)高質量發(fā)展。對接期間，對接團參觀了江南大學食品學科史館，深入了解食品學科發(fā)展歷程及科研成果，為后續(xù)合作奠定基礎。

文字：楊晟旖

編輯：吳?；?/p>

一審：陳航波

二審：盧立明