新華網(wǎng)武漢12月4日電（連迅）2025湖北農(nóng)業(yè)博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱“農(nóng)博會(huì)”）近期在武漢國(guó)際博覽中心舉行。近2000家企業(yè)、科研院所攜萬(wàn)余種特色農(nóng)產(chǎn)品亮相，其中不乏“新奇特”“新科技”，展現(xiàn)湖北農(nóng)業(yè)強(qiáng)省建設(shè)新成效。

　　許多武漢市民來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)一睹為快。展館內(nèi)，江漢大米、潛江龍蝦、仙桃黃鱔、隨州香菇、秭歸臍橙、洪湖蓮藕等農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目，讓大家“一館吃遍荊楚”。

　　一碗大米飯，炒出24道風(fēng)味

　　11月29日，2025湖北農(nóng)業(yè)博覽會(huì)舉辦首屆“江漢大米炒飯節(jié)”。新華網(wǎng)連迅攝

　　在農(nóng)博會(huì)舉辦的首屆“江漢大米炒飯節(jié)”上，10位烹飪大師現(xiàn)場(chǎng)上演江漢大米24道不同風(fēng)味做法，吸引眾多市民圍觀。上油、添料、翻炒……隨著鍋勺翻飛，空氣里彌漫著誘人的米飯香氣。熱氣騰騰、顆粒分明的炒飯出鍋后，市民爭(zhēng)相品嘗。“江漢大米的軟糯與湖北菜籽油的香濃交融，香甜有嚼勁?！笔忻駵n先稱贊說(shuō)。

　　湖北江漢大米數(shù)字科技有限公司總經(jīng)理杜漢武說(shuō)，江漢大米各種米質(zhì)都有，滿足不同口味需求。江漢大米生產(chǎn)基地采用綠色生態(tài)模式，有效減少化肥和農(nóng)藥使用，確保大米生態(tài)品質(zhì)和食用安全性。江漢大米有114.8萬(wàn)畝訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，生產(chǎn)統(tǒng)一管理，大米采用20℃以下智能倉(cāng)儲(chǔ)鎖鮮，讓消費(fèi)者吃得美味、吃得健康。

　　11月29日，首屆“江漢大米炒飯節(jié)”上，評(píng)委為參評(píng)炒飯?jiān)u判打分。新華網(wǎng)發(fā) 李想攝

　　水稻是湖北第一大糧食作物，年產(chǎn)量超過(guò)370億斤。2024年，湖北重點(diǎn)打造江漢大米省域公用品牌，搭建江漢大米供應(yīng)鏈平臺(tái)，加快培育千億級(jí)稻米產(chǎn)業(yè)鏈。江漢大米擁有自己的標(biāo)識(shí)、包裝、戶外廣告、形象片、宣傳片等，并開(kāi)展商標(biāo)注冊(cè)，形成“省域公用品牌+地方子品牌+企業(yè)品牌”矩陣。江漢大米已在多個(gè)?。ㄊ校┻M(jìn)駐商超、學(xué)校、食堂，覆蓋湖北省內(nèi)外2000余家商超，年銷售50萬(wàn)噸以上。

　　茶味冰淇淋熱賣，創(chuàng)新茶飲成網(wǎng)紅

　　茶味冰淇淋、青磚奶茶、AI泡茶機(jī)……湖北省茶業(yè)集團(tuán)攜科技新品、創(chuàng)新茶飲與全省優(yōu)質(zhì)茶品組團(tuán)亮相農(nóng)博會(huì)，成為展會(huì)焦點(diǎn)。

　　11月29日，市民在2025湖北農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上購(gòu)買茶味冰淇淋。新華網(wǎng)連迅攝

　　茶味冰淇淋零售點(diǎn)排起長(zhǎng)隊(duì)。“15元2支，最多一天賣了1000支。”湖北省茶業(yè)集團(tuán)所屬的湖北漢口茶廠副總經(jīng)理胡佳介紹，茶味冰淇淋選用湖北春茶嫩芽精制茶粉，融入絲滑冰淇淋基底，入口既有茶香的清新，又有茶葉顆粒的脆感，加之低糖低脂配方，更契合當(dāng)代消費(fèi)需求。新配方打破傳統(tǒng)茶品消費(fèi)邊界，使湖北茶以更年輕、更時(shí)尚形態(tài)走進(jìn)大眾生活。

　　11月29日，2025湖北農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上，企業(yè)直播銷售楚天好茶。新華網(wǎng)連迅攝

　　湖北是茶葉種植生產(chǎn)大省。近年來(lái)，湖北茶企加大產(chǎn)品研發(fā)力度，新茶品不斷涌現(xiàn)，受到市場(chǎng)歡迎。在11月10日至12日舉辦的2025湖北咸寧赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上，茉莉青磚、檸檬青磚、青磚奶茶等潮飲新品亮相，3天內(nèi)線上線下銷售額超過(guò)1300萬(wàn)元。目前，赤壁市30余家青磚茶生產(chǎn)企業(yè)已開(kāi)發(fā)出茶飲料、茶食品、茶醫(yī)藥、茶日化等100多類300多種衍生產(chǎn)品，綜合產(chǎn)值達(dá)183億元。

　　湖北茶產(chǎn)業(yè)不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，茶葉的價(jià)值層層釋放。數(shù)據(jù)顯示，湖北省茶園總面積581萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量47.4萬(wàn)噸，居全國(guó)前列。2024年，湖北茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)925億元，今年向千億元目標(biāo)沖刺。

　　農(nóng)機(jī)用上新能源，適配多種工作場(chǎng)景

　　農(nóng)博會(huì)上，農(nóng)業(yè)機(jī)械常展常新。今年，一臺(tái)近兩米高的銀色智能拖拉機(jī)現(xiàn)身展場(chǎng)，威風(fēng)凜凜，頗為吸睛。

　　11月29日，湖北十堰國(guó)科鴻鵠科技有限公司在農(nóng)博會(huì)展示智能無(wú)人駕駛拖拉機(jī)。新華網(wǎng)發(fā) 杜子璇攝

　　“這是以鋰電池驅(qū)動(dòng)、搭載智能電控系統(tǒng)的無(wú)人駕駛拖拉機(jī)，可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程操控、軌跡查詢、實(shí)時(shí)追蹤等功能?！焙笔邍?guó)科鴻鵠科技有限公司市場(chǎng)部門負(fù)責(zé)人吳晴雯介紹，這款拖拉機(jī)可掛載不同農(nóng)具，適配耕、耙、播、收等工作場(chǎng)景，運(yùn)行中還能根據(jù)地形或工況實(shí)時(shí)調(diào)整工作狀態(tài)。

　　山區(qū)耕地分散，大型傳統(tǒng)農(nóng)機(jī)難以施展。十堰國(guó)科鴻鵠公司推出專為丘陵山地設(shè)計(jì)、配備多光譜傳感器和模塊化動(dòng)力系統(tǒng)的機(jī)型。公司T系列農(nóng)機(jī)配備的傳感器可分析多組土壤數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)生成土壤氮磷鉀含量曲線；產(chǎn)品融合多項(xiàng)前沿技術(shù)，實(shí)現(xiàn)耕種管收全程智能化。

　　11月29日，小朋友在農(nóng)博會(huì)體驗(yàn)智慧農(nóng)機(jī)具操作。新華網(wǎng)連迅攝

　　農(nóng)機(jī)已走進(jìn)湖北千萬(wàn)農(nóng)戶。湖北省農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣總站副站長(zhǎng)蘇仁忠介紹，今年，湖北已累計(jì)投入各類農(nóng)機(jī)具超過(guò)130萬(wàn)臺(tái)（套），農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平在75.5%以上。全省水稻、油菜綜合機(jī)械化率分別為89.4%、77.6%，糧食產(chǎn)地烘干率提升到76%。農(nóng)機(jī)應(yīng)用滲透到農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，“硬核科技”加速推動(dòng)湖北農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向智能化、規(guī)?；D(zhuǎn)型。

　　9月23日，收割機(jī)在湖北監(jiān)利稻田收割。新華網(wǎng)發(fā) 丁文濤攝

　　湖北是“魚(yú)米之鄉(xiāng)”，自古就有“湖廣熟、天下足”美譽(yù)。當(dāng)前，湖北農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在全國(guó)占據(jù)重要位置。2024年，湖北糧食總產(chǎn)量達(dá)到557億斤，連續(xù)12年穩(wěn)定在500億斤以上，油菜籽總產(chǎn)量達(dá)到292萬(wàn)噸。未來(lái)，湖北將進(jìn)一步發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科技創(chuàng)新深度結(jié)合，不斷培育發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，奮力繪就新時(shí)代“魚(yú)米之鄉(xiāng)”壯美畫卷。（參與報(bào)道：陳周璇、林銳）