▽以下是正文

仲冬時(shí)節(jié)

在臨滄市永德縣

人們用一道烤小香豬

點(diǎn)亮冬季的味蕾華光

驅(qū)散所有寒意

永德縣委宣傳部 供圖

本地小香豬

在山野間長(zhǎng)大

肉質(zhì)緊實(shí)細(xì)膩

宛如時(shí)間與自然攜手雕琢的珍品

永德縣委宣傳部 供圖

經(jīng)歷兩小時(shí)香料的浸潤(rùn)

再以三小時(shí)爐火慢烤

換來(lái)一身琥珀色的酥脆外皮

與內(nèi)里鮮嫩多汁的口感

永德縣委宣傳部 供圖

金黃流油的烤香豬一上桌

瞬間點(diǎn)燃冬日美食盛宴

再搭配上熱氣騰騰的火鍋

一脆一嫩、一干一潤(rùn)

在舌尖交織成飽滿的味覺(jué)樂(lè)章

永德縣委宣傳部 供圖

親朋圍坐，爐火正暖

笑語(yǔ)歡聲里

這一口烤香豬留住的不僅是美味

更是刻進(jìn)心底的團(tuán)聚與溫情

來(lái)源/云南發(fā)布

總編/楊銳責(zé)編/張?jiān)讫?/strong>值班編輯/孔德云編排/朱海楠

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