吃水果，圖個健康，誰能想到，居然也能吃出問題來。尤其是對那些本身就患有腦梗的人來說，有些水果吃多了，不但補不了身子，反而可能讓血管負(fù)擔(dān)更重。

醫(yī)生不止一次提醒過，一些“看起來營養(yǎng)豐富”的水果，其實并不適合腦?；颊摺９馐呛贸赃€不夠，還得看它對身體的“態(tài)度”。

很多人覺得，水果嘛，不就是水分多、維生素多，天然的東西，怎么吃都比加工食品健康。就拿腦梗來說吧，這可不是小毛病。它背后往往藏著高血壓、高血脂、動脈硬化這些家伙。而有些水果，偏偏在這些方面“踩雷”。吃錯了，血液粘稠度升高，血脂飆升，腦血管一不小心就堵了，后果真的不敢想。

不少人覺得腦梗來的突然，其實多數(shù)時候是身體早就給出預(yù)警了，只是沒人當(dāng)回事。比如持續(xù)的頭暈、說話含糊、手腳突然無力，甚至是走路不穩(wěn)，都可能是腦部供血出了問題。如果這時候還大口大口吃著高糖、高脂的水果，那可真是“雪上加霜”。

拿榴蓮來說吧，這種水果的名氣不小，愛它的人簡直停不下來，不愛的人光是聞味兒都能躲三米開外。但不管味道如何，榴蓮的營養(yǎng)成分?jǐn)[在那里，含糖量接近25%，脂肪含量也不低。

對于普通人來說，偶爾吃點問題不大，可對腦?；颊叨?，這種高糖高熱量的食物，會加重胰島負(fù)擔(dān)，血糖升高，再進(jìn)一步影響血脂和血液粘稠度。

一旦血液流動不暢，腦血管出點小問題，后果可能就是一次輕微的腦梗，嚴(yán)重的甚至?xí)杳浴?/p>

荔枝看著水靈靈的，甜到心里頭，但這水果在醫(yī)學(xué)上可是出了名的“血糖殺手”。很多地方還有“荔枝病”這種說法，意思就是吃多了會出現(xiàn)低血糖癥狀，尤其是兒童和糖尿病人。

對于腦?；颊邅碚f，血糖的大起大落本來就是雷區(qū)。吃荔枝過多導(dǎo)致胰島素波動，血糖失衡，會刺激血管收縮，加劇血液流通障礙，這就很容易誘發(fā)腦部供血不足。更別提荔枝還屬于熱性水果，吃多了還容易上火，血壓也跟著“蹭蹭”往上走。

提子看起來個頭小，甜度高，一口一個停不下來，可甜味越重，含糖量就越高。每100克提子，含糖量能達(dá)到17%以上，有些品種甚至更高。

而且提子的升糖指數(shù)也不低，吃了之后血糖上升速度非?？臁?/strong>血糖的快速波動，不僅會影響胰島功能，還會引發(fā)血液的高凝狀態(tài)，這對已經(jīng)有血管基礎(chǔ)疾病的腦?；颊邅碚f，簡直是災(zāi)難。

更別說很多人吃提子根本不控制量，三兩下就能干掉一大串，那種“糖炸彈”式的攝入，實在太兇險。

芒果這水果，好吃是真好吃，但它屬于典型的高糖水果，而且它里面還含有大量果糖。果糖跟葡萄糖不同，它主要在肝臟代謝，攝入過多會導(dǎo)致脂肪在肝臟堆積，形成脂肪肝，這本身就會加重代謝負(fù)擔(dān)。

再加上芒果還容易引起過敏，有些人吃了以后皮膚起疹子、嘴角發(fā)紅，甚至誘發(fā)過敏性休克。這種過敏反應(yīng)會讓全身血管擴(kuò)張，血壓驟降。

如果腦部本來供血就不足，很可能會因為突發(fā)性低血壓而誘發(fā)腦部缺血，進(jìn)而形成腦梗。

柿子倒是看起來挺“健康”的，但里面的鞣酸含量非常高，尤其是空腹吃的話，更容易和胃酸結(jié)合形成結(jié)石。有些人吃完柿子之后肚子漲、惡心，其實就是胃里開始“結(jié)塊”了。

柿子的含糖量也不低，特別是成熟柿子，那甜味簡直能把舌頭黏住，對血糖控制要求高的人群極不友好。

再者，柿子還可能引起血液中脂類物質(zhì)升高，間接加重血管壁負(fù)擔(dān)，長期吃多了，會影響血管彈性，這對腦?；颊邅碚f無疑是火上澆油。

當(dāng)然也不是說腦?；颊邚拇瞬荒艹运耍P(guān)鍵在于選對種類、控制量。像獼猴桃、蘋果、藍(lán)莓、柚子這些水果，糖分適中，還含有豐富的抗氧化物質(zhì)，對血管有一定的保護(hù)作用。

吃水果的時間也很關(guān)鍵，最好不要空腹吃，容易刺激腸胃，也容易導(dǎo)致血糖波動。吃完正餐后1小時左右攝入水果，是比較穩(wěn)妥的方式。

還有個經(jīng)常被忽略的問題，就是很多人喜歡把水果當(dāng)飯吃，覺得清淡又健康，尤其是天熱的時候，一頓飯一大盤水果，胃口是清爽了，但血糖和血脂全“炸”了。

腦梗患者的飲食原則應(yīng)該是低脂、低糖、高纖維、高優(yōu)質(zhì)蛋白，這樣才能減輕血管的負(fù)擔(dān)，穩(wěn)定血液循環(huán)系統(tǒng)。而水果只是膳食的一部分，吃得對才是養(yǎng)生，吃錯了反而讓血管更“難受”。

再提醒一句，水果榨成汁后，糖分更容易被人體吸收，而且其中的纖維素被破壞，升糖速度更快。

特別是那些看起來清清爽爽的鮮榨果汁，其實一杯下肚，等于攝入了幾份水果的糖分，腦?；颊咦詈帽苊饨?jīng)常喝果汁，尤其是空腹時喝，血糖波動更大。

很多人以為只要不吃油膩、不抽煙喝酒，腦梗就不會找上門，但忽略了糖和血脂之間的關(guān)聯(lián)。

管住嘴，不光是為了控制體重，更多時候，是在給血管“減壓”。吃錯一口，看起來沒事，但長久下去，血液粘稠、血脂飆升、血壓失控，腦梗就是那顆隨時會被點燃的“炸彈”。

該避開的水果，要有選擇性地遠(yuǎn)離，不是完全拒絕，而是對自己身體多點了解、多點責(zé)任感。

水果不是不能吃，而是不是什么人都能隨便吃。特別是腦梗患者，血管已經(jīng)很脆弱，經(jīng)不起折騰。選對水果，吃對時間，控制好量，比盲目“補一補”更重要。真正的養(yǎng)生不是吃得多，而是吃得巧。只要吃得對，水果也能成為血管的“護(hù)身符”，而不是“炸藥包”。