冬至，是二十四節(jié)氣之一，同時也是古時的“四時八節(jié)”之一，在這天的時候，陽光幾乎直射南回歸線，我們北半球白晝最短，黑夜最長，開始進入數(shù)九寒天。前面我們一直說冬天，如果按照天文學上的一個說法，這一天，才是真正北半球冬季的開始，而冬至之后，陽光直射位置逐漸向北移動，北半球的白天就逐漸長了。

那么這個冬至到底是怎么來的呢？至今說法不一般，其中提到最多的可能就是郊外祭祀的一個說法，在周代的正月等于我們現(xiàn)在的十一月，有拜歲的一個說法。一直到漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開，因此，也可以說：過“冬節(jié)”是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。

到了唐宋的時候，冬至就是一個祭天祭祖的日子了，皇帝在這天的時候，還會在郊外年舉行祭天大典，而百姓在這一天，則是向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。

除了祭祖之外，冬至還和飲食密切相關(guān)，甚至有著應景的食物，比如說餃子，還有餛飩面以及狗肉之類的，像在我們當?shù)兀缘淖疃嗟木褪丘Q飩，從我記事起，長輩一直就講“冬至餛飩夏至面”。而關(guān)于這個吃餛飩，也有一則傳說，相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。

當然在不同的地方，冬至的飲食習俗也是不一樣的，有的地方在這天會吃餃子，也有的會吃紅豆糯米飯，其本質(zhì)上也是希望在接下來的寒冬，安康順遂，同時也可以起到驅(qū)避疫鬼，防災祛病的一個作用。

大家也不要忘了，冬至也是一個節(jié)氣，因此，這天的天氣，也會經(jīng)驗拿來預兆后續(xù)的一個天氣走勢，甚至人們把冬至來的時間早晚，對其進行總結(jié)，從而得出冬至時間在當年來的早還是晚，通過冬至來的早晚，也能判斷后續(xù)的天氣情況。

農(nóng)諺就有“早冬至，暖陽照，晚冬至，棉衣罩”，今年冬至在哪？是早還是晚？下面我們就一起來看看。

早冬至，晚冬至，它是一個時間的概念，這個還是比較好理解的，按照古書當中的一個說法，冬至乃是十一月節(jié)，所以冬至的一個時間早晚，我們就以十一月為界，如果在十一月初，那么就是早冬至，如果是在十一月中，那么就是正常冬至，如果是在十一月之后，那么就是晚冬至。

今年的冬至時間是在十一月初二，那么這種就是典型的早冬至，從2021年開始一直到2030年，冬至的時間都是在農(nóng)歷的中旬居多，只有2028年，以及2025年的冬至是在十一月初十之間，2028年是在農(nóng)歷的十一月初五，而2025年的冬至則是在十一月初二，所以今年是十年來最早的一個冬至。

按照農(nóng)諺的說法“早冬至，暖陽照，晚冬至，棉衣罩”，今年冬至在十一月初二，是早冬至，那么就預示這今年的冬天，天晴居多，會比較的暖和，如果是晚冬至的話，則需要準備好棉衣用來保暖。

當然，這些說法，多少有些片面性，而且地域性比較的強，再加之現(xiàn)在全球氣候變暖，那么這種準確性也會大打折扣，所以我們作為了解就可以了。具體的天氣情況，我們還是要關(guān)注當?shù)氐囊粋€天氣預報，從而做出準確的抉擇。