上海是一座自電影誕生以來(lái)就與電影交融共生的城市。繼2021年以浪漫輕喜劇形式呈現(xiàn)上海都市生活的滬語(yǔ)電影《愛(ài)情神話》成功之后，今年又一部滬語(yǔ)電影《菜肉餛飩》上映，短短幾年上海再次以現(xiàn)象級(jí)滬語(yǔ)電影撬動(dòng)市場(chǎng)。

細(xì)觀之下，它們都擁有著一條相對(duì)清晰的創(chuàng)作邏輯，即以上海城市空間影像的呈現(xiàn)、平民視角的情感敘事、詼諧溫情的價(jià)值表達(dá)，共同構(gòu)成電影作品的外在表征和內(nèi)核。以上海端出的這碗《菜肉餛飩》為例，既有在創(chuàng)作手法上的自覺(jué)，又有來(lái)自本地市場(chǎng)的信心，流露出創(chuàng)作者對(duì)上海電影文化的充分自信。它們的成功是近年來(lái)上海文藝創(chuàng)作與本土市場(chǎng)雙重繁榮趨勢(shì)下的一種必然，美學(xué)、市場(chǎng)和品牌成為了滬語(yǔ)電影成功的三大支撐力。

有美學(xué)傳統(tǒng)可賡續(xù)

誠(chéng)然，“滬語(yǔ)電影”是由影片使用滬語(yǔ)對(duì)白這個(gè)最直觀的表征出發(fā)而形成的概念，其內(nèi)涵和外延的表現(xiàn)形式包括但不限于多聚焦上海市民的日常生活，多取景于上海城市公共和個(gè)人空間，以及常用幽默、詼諧甚至諷刺的輕喜劇或現(xiàn)實(shí)主義風(fēng)格呈現(xiàn)平民情感與時(shí)代變遷。因此，使用上海話進(jìn)行對(duì)白，只是為了增強(qiáng)影片的真實(shí)感、生活性和地域特色而采取的一種有效策略，而不應(yīng)被視為是一種排他性的獨(dú)立電影類型標(biāo)識(shí)。

從上海電影歷史與美學(xué)的層面上來(lái)說(shuō)，滬語(yǔ)電影《菜肉餛飩》扎根于上海本土市民現(xiàn)實(shí)生活進(jìn)行電影創(chuàng)作，從社會(huì)寫實(shí)到心理寫實(shí)，均顯露出其從上海電影歷史和美學(xué)傳統(tǒng)中所汲取的豐富營(yíng)養(yǎng)，具體表現(xiàn)為：以街道、公園、里弄等物質(zhì)現(xiàn)實(shí)空間來(lái)呈現(xiàn)上海的獨(dú)特城市肌理和地域空間景觀，并注重這些物理空間作為人際網(wǎng)絡(luò)、世俗倫理的情感表意功能，擅長(zhǎng)塑造平民人物群像，表現(xiàn)樂(lè)觀、友善、務(wù)實(shí)、變通的市民精神和智慧，用充滿煙火氣的市井生活細(xì)節(jié)構(gòu)建起鮮活的本土敘事。

上海電影向來(lái)有表現(xiàn)作為城市肌理的街道、公園、里弄（新式現(xiàn)代化住宅）等物理空間的傳統(tǒng)，通過(guò)街道、公園、里弄等場(chǎng)景的呈現(xiàn)以及其中豐富動(dòng)態(tài)的生活細(xì)節(jié)，勾勒出上海城市居民日常生活和社會(huì)關(guān)系的網(wǎng)絡(luò)，展現(xiàn)植根于中國(guó)社會(huì)的人情傳統(tǒng)與社群倫理，在彰顯地域文化獨(dú)特的主體性特征的過(guò)程中完成電影的本土化敘事。這些顯著的城市現(xiàn)代性表征是中國(guó)具有鮮明民族特色現(xiàn)實(shí)主義電影美學(xué)的絕佳創(chuàng)作素材，在早期中國(guó)電影《馬路天使》《十字街頭》《神女》《都市風(fēng)光》《三毛流浪記》《烏鴉與麻雀》等經(jīng)典影片中都有過(guò)精彩的呈現(xiàn)。如在《馬路天使》中，導(dǎo)演袁牧之通過(guò)影片開(kāi)場(chǎng)長(zhǎng)達(dá)數(shù)分鐘的街頭外景鏡頭以及報(bào)童、剃頭匠、小販等普通市民的群像刻畫，記錄下了20世紀(jì)30年代上海的日常生活圖景。

近年來(lái)的滬語(yǔ)電影正是牢牢抓住了這一點(diǎn)，充分挖掘以街道等為代表的城市肌理空間意象具有的豐富內(nèi)涵和獨(dú)特價(jià)值，使其不僅成為電影創(chuàng)作者實(shí)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)主義美學(xué)創(chuàng)作訴求的影像空間，襯托人物內(nèi)心情感的戲劇空間，還是市井生活影像化的舞臺(tái)，上海城市人民性的展示場(chǎng)，奠定了影片賡續(xù)海派電影傳統(tǒng)的基石。在《菜肉餛飩》里就有一個(gè)類似《馬路天使》開(kāi)場(chǎng)的外景長(zhǎng)鏡頭，模擬主人公的主觀視角，從街道徑直入弄堂深處，一直到進(jìn)家門，途中與正忙于打球、閱讀、買菜等形形色色的鄰居打招呼，將頗具上海特色的鄰里關(guān)系進(jìn)行了集中展現(xiàn)。

有成熟市場(chǎng)做支撐

滬語(yǔ)電影的成功離不開(kāi)以上海地區(qū)為核心的票房市場(chǎng)的支撐。

自2016年上海城市電影票房、電影院數(shù)量和銀幕數(shù)首次超越北京、位居全國(guó)第一以來(lái)，上海電影市場(chǎng)一直相較全國(guó)其他城市保持領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，蟬聯(lián)年度城市票房榜冠軍。2024年上海在營(yíng)影院數(shù)364家、銀幕數(shù)2297塊、座位數(shù)30.88萬(wàn)個(gè)，規(guī)模和體量排名全球城市第一，也是擁有高科技放映設(shè)備品類最齊全的電影市場(chǎng)。2025年1至10月，上海又新建影院23家，銀幕數(shù)125塊，其中包括了自然博物館四維影院、樂(lè)高樂(lè)園4D影院、上海影視樂(lè)園大戲院影院等多家特色影院（廳）。截至2025年12月7日，上海電影票房達(dá)23.77億元，已超過(guò)2024年的全年總票房21.53億元，穩(wěn)居全國(guó)城市首位。而與上海聯(lián)系十分緊密的蘇州、杭州和南京同為全國(guó)前十的票倉(cāng)城市，形成了一個(gè)基數(shù)較為龐大、觀眾群穩(wěn)定成熟的長(zhǎng)三角一體化區(qū)域電影市場(chǎng)，給愿意走精品化創(chuàng)作、差異化發(fā)行、深耕區(qū)域市場(chǎng)的出品方提供了極大的信心。

繼《愛(ài)情神話》在上海收獲票房1.08億元之后，《菜肉餛飩》的上映，又是一次對(duì)滬語(yǔ)電影、本地題材在上海電影市場(chǎng)的深度和潛力的實(shí)測(cè)與挖掘。上海觀眾的文化消費(fèi)力和觀影習(xí)慣自不待言，值得一提的是，上海觀眾的平均觀影年齡在全國(guó)城市中最高，2024年為34.3歲，加上近年來(lái)上海老齡化程度持續(xù)加深，未來(lái)老年觀眾群體市場(chǎng)潛力巨大，聚焦老年人生活的《菜肉餛飩》最終能吸引多少老年觀眾走進(jìn)影院，帶來(lái)多少票房增量，著實(shí)令人期待。

同時(shí)，上海還是一個(gè)以衍生品為代表的商業(yè)文化消費(fèi)旺盛、文旅商體展融合蓬勃發(fā)展的城市。滬語(yǔ)電影的宣發(fā)向來(lái)能夠踐行“一片一方案”差異化發(fā)行策略，能針對(duì)本地市場(chǎng)特征多方位主動(dòng)出擊，進(jìn)行精準(zhǔn)化的垂直宣傳，比如此次《菜肉餛飩》的思南會(huì)客廳就是一例；能與商業(yè)品牌餐飲店合作聯(lián)名，玩轉(zhuǎn)“票根經(jīng)濟(jì)”，放大文商旅聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，呼應(yīng)上海領(lǐng)先且濃厚的商業(yè)氛圍；能以電影搭建活動(dòng)平臺(tái)，進(jìn)行文化產(chǎn)品精細(xì)化打造和傳播；最終能讓影片在各年齡圈層和媒介平臺(tái)上都建立相當(dāng)?shù)淖R(shí)別度和好感度，對(duì)觀眾觀影購(gòu)票決策產(chǎn)生積極影響。

2025年是國(guó)家電影局倡導(dǎo)的“中國(guó)電影消費(fèi)年”，“跟著電影去旅游”“跟著電影品美食”等活動(dòng)，充分發(fā)揮電影對(duì)提振消費(fèi)的帶動(dòng)作用，而未來(lái)滬語(yǔ)電影的探索也必將在更廣泛的電影產(chǎn)業(yè)鏈條以及上海更充沛的商業(yè)土壤中得益。

有城市文化品牌賦能

上海，曾經(jīng)是中國(guó)電影的半壁江山，如今亦是觀眾心中一塊牌子，近年“上海出品”量質(zhì)雙優(yōu)，頻頻刷新影迷對(duì)上海電影的期待?！镀孥E·笨小孩》《攀登者》《人生大事》《長(zhǎng)安三萬(wàn)里》《萬(wàn)里歸途》《無(wú)名》《長(zhǎng)空之王》《孤注一擲》《狗陣》等具有時(shí)代特征、中國(guó)特色、上海特質(zhì)的精品力作，斬獲眾多國(guó)內(nèi)外重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)，以及《解密》《逆行人生》《白蛇：浮生》《異人之下》《醬園弄·懸案》《好東西》《浪浪山小妖怪》等多部影片，深受市場(chǎng)和觀眾的關(guān)注和認(rèn)可。由茅盾文學(xué)獎(jiǎng)作品《繁花》和《千里江山圖》文學(xué)IP轉(zhuǎn)化衍生的影視劇等，亦備受矚目。

從宏觀的角度看，上海一直積極營(yíng)造城市的電影文化氛圍，著力打造上?！半娪爸恰盜P，弘揚(yáng)城市精神。隨著上海電影高質(zhì)量發(fā)展，上海出品表現(xiàn)亮眼，上海國(guó)際電影節(jié)、首屆上海影迷節(jié)、“首映上海”“周周有影展”等活動(dòng)影響力不斷攀升，不斷擦亮“上海電影”的金字招牌。

以滬語(yǔ)電影服務(wù)本地觀眾，以滬產(chǎn)電影面向全國(guó)觀眾，這只是上海烹制的海派文化盛宴之一。相信上海會(huì)持續(xù)創(chuàng)新服務(wù)體系助力電影創(chuàng)作，能以全流程全鏈條的服務(wù)保障“上海出品”不斷出精品、出佳作，同時(shí)亦能發(fā)揮名牌效應(yīng)，以城市文化品牌力為上海出品的文藝作品背書，讓電影不斷以爭(zhēng)取上海市場(chǎng)為贏，以首映在上海為榮，以冠為上海出品為耀。