近日，托里縣農業(yè)農村局聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局、縣生態(tài)環(huán)境與食品藥品犯罪偵查大隊等部門組建專項執(zhí)法檢查組，圍繞肉類生產經營全鏈條開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，全力守護群眾“舌尖上的安全”。

專項執(zhí)法檢查組深入肉類經營門店檢查肉類食品。

　　此次聯(lián)合檢查以節(jié)日期間消費量大的牛、羊肉類產品為核心，覆蓋養(yǎng)殖、屠宰、流通、銷售全環(huán)節(jié)，嚴格遵循“源頭管控、中間嚴查、末端規(guī)范”工作思路。在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員重點核查養(yǎng)殖場（戶）違禁藥物使用情況，檢查病死畜禽無害化處理流程，從源頭阻斷不合格畜禽流入市場；在屠宰環(huán)節(jié)，深入屠宰廠（場）查驗入場檢疫、肉品品質檢驗落實情況及牛羊頭蹄庫存，嚴厲打擊私屠濫宰、注水注藥、未經檢驗檢疫出廠等行為，同步核查病死畜禽無害化處理場運行臺賬，嚴防病害肉類外流；在流通銷售環(huán)節(jié)，以農貿市場、超市、生鮮門店為重點，逐一核驗肉類“兩證”（檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明），對來源不明、感官異常的肉類當場查封扣押，同時督促線上肉類交易平臺，嚴格審核入網經營者資質，整治線上假冒偽劣肉類銷售問題。

專項執(zhí)法檢查組深入肉類經營門店檢查肉類食品。

　　檢查過程中，各部門分工明確、協(xié)同高效，將現場執(zhí)法與政策宣講深度融合。一方面，向肉類生產經營主體普及食品安全法律法規(guī)，督促其嚴格落實主體責任；另一方面，向群眾發(fā)放消費提示，講解肉類選購技巧，暢通12345投訴舉報渠道，引導群眾參與監(jiān)督。此次聯(lián)合檢查，檢查組共檢查畜禽定點屠宰廠、肉類經營門店、風干肉加工點等各類主體13家，排查整改風險隱患4處，下達整改通知書3份，有效震懾了違法違規(guī)行為。

　　托里縣農業(yè)農村局動物衛(wèi)生監(jiān)督所黨支部書記阿依沙吾列說：“托里縣農業(yè)農村局將繼續(xù)有效利用多部門聯(lián)合檢查的強有力的震懾作用，持續(xù)強化節(jié)日期間動態(tài)巡查與抽檢監(jiān)測，對排查出的問題實行‘清單化管理、閉環(huán)式整改’，保持肉類食品安全執(zhí)法監(jiān)管高壓態(tài)勢，切實守護群眾‘舌尖上的安全’，確保群眾度過平安祥和的節(jié)日。”

　?。ㄍㄓ崋T：張新梅）