新京報訊（記者吳婷婷）12月21日是冬至，北方有冬至吃餃子的習(xí)俗。12月18日，房山區(qū)文旅局推出“百味餃子圖鑒”，邀請市民到房山品嘗色香味俱全的餃子。隨著元旦和春節(jié)的到來，房山區(qū)還推出了30余項文旅活動。

在活動現(xiàn)場，房山區(qū)各大酒店、民宿、餐廳帶來特色餃子。餃子皮五顏六色，有的黃澄澄，有的綠油油，還有的綠白相間、紅綠相間，一個個煮好后的餃子肚子圓鼓鼓。餃子餡兒也有講究，除了豬肉茴香、豬肉大蔥等傳統(tǒng)餡料，還有白菜豆腐、油炸蘿卜、香椿餡兒等等。房山區(qū)文旅局相關(guān)負責人介紹，《冬至尋味 房山百味餃子圖鑒》串聯(lián)了全區(qū)近40家餐飲企業(yè)，既有竇店“白菜面丁水餃”、大石窩王家磨“五彩水餃”等經(jīng)典風味，還有天毓山莊“順福六彩喜餃”、圣水蓮?fù)ァ包S精香椿水餃”、崇義砂鍋湯餃、十渡鱘魚餃、琉璃河菊花餃子等融合房山非遺技藝與本土物產(chǎn)的特色品類。此外，還有“四喜蒸餃”“水餃甜品”等創(chuàng)新做法。

隨著元旦和馬年春節(jié)的到來，房山區(qū)融合文商旅體農(nóng)林多元業(yè)態(tài)，圍繞冰雪游玩、民俗體驗、年貨采購等推出30余項文旅促消費活動。比如將于12月31日開啟的云居粉雪跨年夜活動，現(xiàn)場不僅有互動游戲，還將聯(lián)動周邊民宿、溫泉酒店，為市民帶來豐富的游玩體驗。馬年春節(jié)期間，大年初三，云居趣味滑雪足球賽將舉行，比賽分為家庭組和公開組，適合全家參與、好友組隊。

此外，房山區(qū)還推出《“一券游房山”文旅消費導(dǎo)覽手冊》，實現(xiàn)線上“一鍵游房山”微信小程序+線下“一券游房山”實體票券聯(lián)動。手冊涵蓋周口店遺址、云居寺、石花洞、上方山4家景區(qū)、23家精品民宿酒店、8家特色紅酒莊園及多家商超在內(nèi)的實體票券與消費指南。

編輯 張樹婧

校對 張彥君