“菠蘿的海！”

著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家厲以寧生前站在湛江市徐聞縣遼闊的菠蘿田園面前，不由發(fā)出這一感慨，也讓這一詩(shī)意、形象、上口的命名從此傳遍全球。

徐聞年產(chǎn)菠蘿約78.8萬(wàn)噸，約占全國(guó)的1/3，是中國(guó)菠蘿生產(chǎn)第一大縣。12月18日，曲界鎮(zhèn)菠蘿的海景區(qū)的大地在陽(yáng)光下緩緩起伏，變幻出彩虹般的多種顏色。

菠蘿的葉片會(huì)變色，讓徐聞縣“菠蘿的?！贝蟮爻尸F(xiàn)出彩虹般的色彩，被稱為七彩田園。 湛江日?qǐng)?bào)記者 劉冀城 攝

景區(qū)管理員阿佑向澎湃新聞（www.thepaper.cn）介紹，菠蘿從種植到采收，需要一年半以上，而不同生長(zhǎng)階段的葉片顏色會(huì)發(fā)生變化，形成七彩田園。這里也因此被世界知名旅游雜志《孤獨(dú)星球》推薦為頂級(jí)旅游體驗(yàn)地之一。

這只是徐聞縣天賦旅游資源的田園文化代表，南極村則是其海洋文化的代表。

南極村位于中國(guó)大陸最南端，三面環(huán)海，北部灣與瓊州海峽的海水在這里交匯，兩側(cè)海水的溫度與密度略有不同，有時(shí)會(huì)在海面上形成涇渭分明的顏色，被稱為“合水線”，也被當(dāng)?shù)厝朔Q為“接吻浪”。這里地處北緯20°13'14"，有著“愛(ài)你一生一世”的寓意，又被稱為“愛(ài)情圣地”。

自然的魔力、文化的魅力，讓徐聞成為很多游客心中的旅游目的地。

七彩“菠蘿的?！?/strong>

沿著“廣東最美旅游公路”駛進(jìn)徐聞縣曲界鎮(zhèn)，大海一般的菠蘿田布滿大地。徐聞縣是中國(guó)菠蘿之鄉(xiāng)，種植菠蘿歷史已有99年，現(xiàn)有種植面積約35萬(wàn)畝、年產(chǎn)量約78.8萬(wàn)噸，都占了全國(guó)的約1/3。換句話說(shuō)，中國(guó)出產(chǎn)的每三顆菠蘿里，就有一顆來(lái)自這里。

“100多年前，徐聞龍?zhí)拎l(xiāng)村民倪國(guó)良為了躲避匪患，逃往東南亞的果園里幫人種菠蘿。1926年，他帶著種苗返回徐聞，在曲界種下第一棵菠蘿苗，并取得成功。隨后，菠蘿種植開始在地理?xiàng)l件合適的徐聞大面積推廣。”阿佑向澎湃新聞介紹說(shuō)。

12月18日，徐聞縣菠蘿的海景區(qū)的大地在陽(yáng)光下緩緩起伏，變幻出多種顏色。 澎湃新聞?dòng)浾?王洛伊 圖

菠蘿田園為何呈現(xiàn)出不同的顏色？他解釋說(shuō)，菠蘿種植期長(zhǎng)達(dá)一年半以上，在不同生長(zhǎng)階段的葉片顏色也不同，“剛種下的菠蘿新苗微微泛黃，慢慢會(huì)變綠、變深綠，還會(huì)變紅。再加上這里特有的紅土地，配上藍(lán)天白云，就展現(xiàn)出一幅多彩的畫卷。” 這里也被網(wǎng)民稱為“中國(guó)的北海道花田”、“中國(guó)的普羅旺斯田園”。

徐聞菠蘿以果大、甜、香、靚、風(fēng)味獨(dú)特聞名。今年6月，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局發(fā)布公告表示，徐聞菠蘿被認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。在此之前，徐聞菠蘿還入選 “中國(guó)生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”、“中國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄”，獲評(píng) “廣東十佳最美農(nóng)田”、“廣東十大最美旅游公路”等稱號(hào)，2024年創(chuàng)建為國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)。

然而，“菠蘿的海”很長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，只是默默無(wú)聞的普通農(nóng)業(yè)田地。

直到2002年，著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家厲以寧站在曲界鎮(zhèn)遼闊的菠蘿田面前，發(fā)出“菠蘿的?！钡母锌尞?dāng)?shù)厝耸艿搅税l(fā)展旅游的啟發(fā)，農(nóng)業(yè)、生態(tài)與旅游開始在這片土地上交匯。

到2016年，徐聞以每年舉辦的菠蘿文化旅游節(jié)為切口，把采摘、體驗(yàn)、攝影等活動(dòng)引入田間，逐步補(bǔ)齊旅游設(shè)施和景觀節(jié)點(diǎn)，馬拉松、露營(yíng)等新場(chǎng)景不斷出現(xiàn)，讓這片田野在農(nóng)忙之外，成為可以容納更多人的公共舞臺(tái)。

徐聞縣“菠蘿的?！本皡^(qū)，農(nóng)民正將一筐筐新鮮菠蘿挑出田野。 湛江日?qǐng)?bào)記者 張鋒鋒 攝

徐聞菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展并非一帆風(fēng)順。阿佑回憶，2018年年關(guān)時(shí)，雷州半島遭遇寒潮，正值采收期又遇到強(qiáng)降雨，等到采摘的時(shí)候，菠蘿都發(fā)黑了。隨后，當(dāng)?shù)亻_始系統(tǒng)推進(jìn)產(chǎn)銷改革，當(dāng)時(shí)廣東省、湛江市、徐聞縣三級(jí)政府極其重視，組織專班首創(chuàng)“12221”的生產(chǎn)銷售管理體系，幫助果農(nóng)改良生產(chǎn)、擴(kuò)大銷售，并在曲界鎮(zhèn)建立徐聞菠蘿國(guó)際采購(gòu)交易中心，幫助果農(nóng)渡過(guò)難關(guān)。

徐聞的菠蘿產(chǎn)業(yè)從單一種植，延伸至加工、物流和休閑體驗(yàn)，游客也隨之越來(lái)越多，直播、電商也被引入田頭。目前，徐聞菠蘿已連續(xù)多年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺，產(chǎn)值從2018年的9.8億元，攀升至2024年的超25億元。

到徐聞縣“菠蘿的?！保圆ぬ}、喝菠蘿咖啡，成為很多游客的選擇。 澎湃新聞?dòng)浾?王洛伊 圖

2023年，“菠蘿的?！本皡^(qū)接待游客超過(guò)85萬(wàn)人次，菠蘿從單一的農(nóng)產(chǎn)品，成為連接農(nóng)業(yè)、電商、游客、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者的紐帶，也連接起公眾消費(fèi)需求與鄉(xiāng)村的土地資源。

阿佑介紹，徐聞菠蘿產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)全縣農(nóng)戶近5萬(wàn)戶，帶動(dòng)勞動(dòng)就業(yè)14.6萬(wàn)人，從2018年到2023年，居民存款數(shù)額快速增長(zhǎng)超過(guò)80%。除了新鮮菠蘿，徐聞生產(chǎn)的罐裝菠蘿、菠蘿干等食品同樣遠(yuǎn)銷海外多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

兩片海的“接吻”

從“菠蘿的海”繼續(xù)向南，駛向大陸盡頭，坐落著中國(guó)大陸最南端的村落——南極村。

南極村的正式名稱是徐聞縣角尾鄉(xiāng)放坡村，這里擁有壯麗海景、珊瑚礁群和漁家風(fēng)情。自2016年起，當(dāng)?shù)匾悦袼逓橥黄瓶冢瑖@“大陸南極”主題和“珊瑚”主線，大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，打造集觀光、民宿和漁耕生活體驗(yàn)等為一體的文旅體系，在2024年4月獲評(píng)國(guó)家3A級(jí)景區(qū)。

南極村燈樓角是中國(guó)大陸最南端的地理標(biāo)志，三面環(huán)海，擁有“合水線”這一大奇觀。

徐聞縣燈樓角是中國(guó)大陸最南端，有著瓊州海峽和北部灣的合水線。圖為5月20日，這條合水線呈現(xiàn)涇渭分明的不同顏色。 湛江日?qǐng)?bào)記者 張鋒鋒 攝

12月18日，徐聞縣角尾鄉(xiāng)文化和旅游辦主任彭致遠(yuǎn)向澎湃新聞介紹“合水線”的由來(lái)：瓊州海峽海水的顏色偏綠、流速極快，北部灣海水則更加深藍(lán)、流速平緩，當(dāng)這兩種流向、兩種顏色的海水在燈樓角交匯，在陽(yáng)光、風(fēng)速等一定條件下，就會(huì)形成一條色彩涇渭分明的合水線，又被當(dāng)?shù)厝诵蜗蟮胤Q為“接吻浪”。

燈樓角也與海南三亞的天涯海角、臺(tái)灣墾丁的鵝鑾鼻，并稱為中國(guó)陸地的“南三端”。

神奇的是，北緯20°13′14″從燈樓角穿過(guò)，有著“愛(ài)你一生一世”的諧音，被稱為“愛(ài)的原點(diǎn)”，成為社交平臺(tái)上的網(wǎng)紅打卡地。

12月18日，一位來(lái)自上海的游客感嘆，和南極村宣傳的一樣，來(lái)到這里并不急著“做什么”，而是允許自己停下來(lái)。“曬黑了也挺快樂(lè)的，天天能看到?！保瑹魳墙翘?314驛站年輕店員笑著說(shuō)。另一位從海南自駕而來(lái)的游客則說(shuō)，“這里沒(méi)那么商業(yè)化，更淳樸”。

徐聞縣燈樓角是中國(guó)大陸最南端，一道沙灘延伸入海中，如同大陸深深切入大海。 視覺(jué)中國(guó) 圖

讓游客在這里停下來(lái)的，還有南極村的傳統(tǒng)文化與生活氣息。

近年來(lái)，角尾鄉(xiāng)推動(dòng)農(nóng)文旅融合發(fā)展，形成民宿、紅蔥、番薯等特色產(chǎn)業(yè)，打造集觀光、度假、文化體驗(yàn)于一體的濱海旅游休閑目的地。旅游博主@一珂草莓 12月18日告訴澎湃新聞，他的旅行蹤跡踏遍中國(guó)很多地方，感覺(jué)這里獨(dú)特又舒適，“這里有種漁村的感覺(jué)，很有藝術(shù)感，沒(méi)有那么商業(yè)，什么也不做就很舒適”。

南極村還有濃厚的鹽文化元素?！斑@邊的鹽有上千年的歷史，也是湛江市的非遺項(xiàng)目?！迸碇逻h(yuǎn)介紹，燈樓角鹽場(chǎng)面積達(dá)8040畝，是廣東重要的產(chǎn)鹽基地，南極村還計(jì)劃建設(shè)鹽學(xué)博物館，預(yù)計(jì)在2027年開放。

12月18日，游客在徐聞縣燈樓角分水線打卡。 澎湃新聞?dòng)浾?王洛伊 圖

近幾年，南極村景區(qū)面積從30多畝擴(kuò)展到120畝。2021年起，當(dāng)?shù)孛袼迶?shù)量從七八十家增長(zhǎng)到115家左右，游客量也從2024年的45萬(wàn)人次，增長(zhǎng)到今年接近90萬(wàn)人次。

在徐聞，打卡式的概念走得很慢，必須經(jīng)過(guò)歷史文化與游客檢驗(yàn)才能站得住。

從“菠蘿的?！钡钠卟侍飯@，到南極村的大陸盡頭，徐聞的美是獨(dú)特的，如同地理雜志的贊譽(yù)：“徐聞以菠蘿制造了中國(guó)罕有的壯美景觀?！?/p>

海報(bào)設(shè)計(jì) 鄭達(dá)咖