來源：環(huán)球網(wǎng)

中國駐乍得共和國大使館與中國石油聯(lián)合主辦的“中國·乍得美食節(jié)暨陽光美食大篷車萬里行”活動，于12月21日在乍得首都恩賈梅納成功舉行。本次活動以“品中乍美食、享陽光味道、敘中非友誼”為主題，旨在以美食促進(jìn)文化交流，增進(jìn)中乍兩國人民之間的相互了解與友好情誼。中國駐乍得大使王晰寧、乍得政府代表、在乍中資機(jī)構(gòu)與企業(yè)代表、當(dāng)?shù)睾献骰锇榧案鹘缬讶?00余人出席。

王晰寧大使在致辭中表示，美食是跨越國界的語言，是連接人心的重要紐帶。本次美食節(jié)不僅是中乍友誼的生動體現(xiàn)，也是兩國人文交流的生動展示。他特別提到，中國石油作為兩國能源合作的重要參與者，在推動兩國經(jīng)濟(jì)合作的同時，積極搭建人文交流平臺，為促進(jìn)民心相通發(fā)揮了積極作用。

美食節(jié)活動現(xiàn)場氣氛熱烈，精彩紛呈。恩賈梅納大學(xué)孔子學(xué)院的學(xué)生們表演了中國扇舞《我的祖國》與乍得風(fēng)情歌舞，古箏表演《盛世華章》展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)音樂的典雅韻味，華油陽光乍方員工甘薇一首中文歌曲演唱贏得陣陣掌聲。 在“陽光廚房”廚藝表演區(qū)，中乍兩國的廚師攜手展示蘭州牛肉拉面、北京烤鴨、特色面點及乍得烤火雞等代表性菜品制作技藝，精湛廚藝贏來嘉賓連連贊嘆。來賓們在品嘗著中乍菜肴的同時，深入感受了兩國飲食文化的獨特魅力。

活動還精心設(shè)置中華傳統(tǒng)文化體驗區(qū)。中醫(yī)診療臺前吸引了眾多當(dāng)?shù)孛癖娕抨狊w驗針灸療法；乍得手工藝人的現(xiàn)場制作，則讓中方嘉賓領(lǐng)略了非洲藝術(shù)的豐富多彩。

此外，在酒店廣場及大堂設(shè)立的綜合產(chǎn)品展銷區(qū)，集中展示了華油陽光旅游產(chǎn)品、華為太陽能設(shè)備、援乍農(nóng)業(yè)組農(nóng)產(chǎn)品及其他特色商品，生動呈現(xiàn)了中乍務(wù)實合作與經(jīng)貿(mào)往來的豐碩成果。

乍方嘉賓對活動的成功舉辦表示熱烈祝賀，并對中國長期以來為乍得經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展提供的支持表示感謝。他們表示，這不僅是一場美食盛宴，更是一次文化的深度對話,充分展示了中國文化的開放包容，也為中乍戰(zhàn)略伙伴關(guān)系注入了新的活力。