當(dāng)新年的第一縷晨曦灑在鳴鶴古鎮(zhèn)的青石板路上，當(dāng)裊裊炊煙從百年老宅的檐角升起，一股熟悉的清甜米香便開始在巷弄間流淌——這是時間沉淀的味道，是千年古鎮(zhèn)向世界發(fā)出的溫暖邀約。

2026年元旦佳節(jié)（1月1日至3日），鳴鶴古鎮(zhèn)誠邀您走進(jìn)一場以“千年鳴鶴韻·一品年糕香”為主題的非遺盛宴。這不僅是一次節(jié)慶活動，更是一場跨越時空的文化對話，一次舌尖上的非遺傳承。

一幕一戲，演繹流動的民俗

年糕節(jié)期間，鳴鶴古鎮(zhèn)將變身露天非遺劇場。

元旦當(dāng)天，古鎮(zhèn)百年戲臺將重?zé)ㄉ鷻C。三場精心編排的輕量化民俗演出，將“年糕”與“年味”融入歌舞、曲藝之中。

?1月1日 · 古鎮(zhèn)戲臺

演出時刻

上午場10:00—10:20

下午場13:00—13:20

下午場15:00—15:20

觀影有禮

演出間隙

主持人將邀請觀眾互動

現(xiàn)場派發(fā)現(xiàn)金抵用券！

看的是傳統(tǒng)

收獲的是實在福利

一錘一印，皆是時光的厚度

年糕，在鳴鶴從來不只是食物。

沿著古鎮(zhèn)蜿蜒的水巷前行，您將遇見那些堅守了半個世紀(jì)的手藝人。他們的雙手布滿歲月痕跡，卻依然穩(wěn)健地操控著木槌，在石臼中捶打著蒸熟的粳米。

砰、砰、砰——這富有節(jié)奏的敲擊聲，是鳴鶴古鎮(zhèn)傳承了數(shù)百年的生活韻律。

? 1月1日-3日 · 湖濱廣場展示區(qū)

年糕文化展

湖濱廣場外圍設(shè)置專門展示區(qū)，以“圖文+實物”結(jié)合的形式，系統(tǒng)呈現(xiàn)年糕燒制的傳統(tǒng)技藝與歷史演變，增強活動的文化科普性。

圖文展示部分：分為“年糕的起源”“鳴鶴年糕的歷史”“傳統(tǒng)燒制工具圖解”“燒制流程步驟”等，清晰呈現(xiàn)從原料處理到成品燒制的完整過程。

本次年糕節(jié)還特別設(shè)置了“非遺工坊體驗區(qū)”，您不僅可以親眼目睹完整的古法年糕制作流程——從選米、浸泡、磨粉、蒸粉到捶打、成型，更可以卷起袖子，在手藝人指導(dǎo)下嘗試捶打年糕。那一錘落下的力度，那一揉一捏的巧勁，都是書本無法傳授的智慧。

年糕制作互動

在這里，每一口年糕都承載著千年古鎮(zhèn)的呼吸，每一次捶打都呼應(yīng)著祖先的智慧，每一場演出都演繹著不滅的民俗魂。

互動體驗區(qū)，在工作人員的指導(dǎo)下，親手舉起木槌，體驗“打年糕”的力道與節(jié)奏；捏一個屬于自己的年糕餃，把熱騰騰的祝福捧在手心。

一味一香，串聯(lián)古今的盛宴

1月1日至1月3日，鳴鶴古鎮(zhèn)的青石板路將被熱氣與香氣籠罩——年糕節(jié)主題集市盛大開市！這不僅僅是一個市集，更是一場流動的民俗盛宴、一處溫暖的冬日聚落、一條串聯(lián)千年手藝與當(dāng)下生活的長廊。

? 1月1日-3日 · 環(huán)湖市集

每日9:00——17:00

【年糕本味區(qū)】

集結(jié)鳴鶴本地老字號

與非遺傳承人

呈現(xiàn)最地道的年糕宇宙：

傳統(tǒng)派：

原味白年糕、香甜紅糖年糕

創(chuàng)意派：

清新艾草年糕、爽口泡菜年糕

點心派：

現(xiàn)包年糕餃、煎炸蒸煮，花樣百出

【文創(chuàng)雅集區(qū)】

當(dāng)傳統(tǒng)手藝遇見現(xiàn)代設(shè)計：

軟糯可愛的年糕造型玩偶、鑰匙扣

融入古鎮(zhèn)元素的文創(chuàng)書簽、帆布包

把“年高”的祝福和古鎮(zhèn)的風(fēng)雅

打包帶回家

【輕食融合區(qū) 】

傳統(tǒng)與潮流的奇妙碰撞

解鎖年糕的無限可能：

創(chuàng)意飲品：

年糕拿鐵、桂花年糕氣泡水

輕食搭配：

年糕三明治

金黃炸年糕片配特色蘸料

給你的味蕾一次跨越古今的驚喜之旅

趣味中醫(yī)藥知識闖關(guān)

年糕粘福，本草賀歲！

葉同仁×鳴鶴古鎮(zhèn)元旦游園會

邀您解鎖養(yǎng)生新玩法

集齊3枚關(guān)卡印章

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每一份都印著葉同仁的品牌標(biāo)識

把中醫(yī)藥的溫潤祝福與實用養(yǎng)生好物

一起打包，讓健康陪伴一整年

總有一種味道 能穿越時間
總有一處故鄉(xiāng)，可安放味蕾與情懷

這個元旦，不必遠(yuǎn)行
來鳴鶴古鎮(zhèn)

在木槌起落間，找回過年的儀式感
在市集煙火里，品嘗最初的心意
讓一塊樸素的年糕，
帶你提前抵達(dá)，那個叫做“團圓”的新年

2026年1月1日至3日
我們與糯香

在鳴鶴等你

來源｜觀海衛(wèi)鎮(zhèn)

編輯 | 沈軻藝

審核｜陳運運 胡孟才

慈溪·智造