[飽脹女孩]

手殘黨get√菜譜

罪過罪過...拖延癥如我...本來這個顆顆爆汁兒且開胃養(yǎng)顏的人氣甜品——冰鎮(zhèn)話梅小番茄，是準備在最熱的那幾天出菜譜的！結果前幾周沉迷吃瓜無法自拔，前有“選妃”后有“捉妖”，這一天天的瓜特喵比反轉劇還令人打腦殼哈，連每周更的一兩篇推文都被我水得無法直視...我恨吶！拖延癥害人吶！

上周我又撿到了小貓貓，每天回家就更想多陪陪它，以及給它找領養(yǎng)什么的，也是一吸貓一晚上就過去了，就繼續(xù)拖延著。我恨吶！拖延癥害人啊！

眼看著都立秋了一周了，這兩天又開始沉迷[披荊斬棘的哥哥]看得笑西咯的，還要到處去和集美們展開聊，討論心目中的最高是那幾爺子...我恨吶！拖延癥害人吶！

這還要是再不出這小番茄的菜譜！難道要眼睜睜看著被我拖到明年夏天再出嗎？！太可怕了，我還是早寫早安心的好...那么我飽脹女孩今日份的手殘黨菜譜，走你！

【圖文版配料和步驟】

配料：

小番茄：你想吃多少就準備多少

九制話梅：超市隨便買的，剛好一整袋

九制陳皮：根據(jù)個人喜好添加即可

冰糖：根據(jù)個人喜好添加即可

桂花蜜：不是必須要有，例如我這次就沒有準備

步驟：

1、把小番茄洗干凈并給每一顆摘蒂；

2、燒1鍋熱水，燒開后把小番茄倒進去，燜一下，最好不要超過1分鐘；

3、 濾出燙過的小番茄，過涼水，但我覺得上冰塊更簡單粗暴有效；

4、把每一個小番茄的外皮脫掉，把脫掉外皮的小番茄放進一個大點的容器里即可（脫外皮這一步有點費時間，也有點費指甲，建議多人合作完成）；

5、熬制糖水需要小鍋加水，再放入九制話梅、陳皮、冰糖，攪拌下，一直燒開，保證糖水有濃濃的話梅味；

6、將熬制好的話梅糖水倒入裝小番茄的容器內，晾涼后淋上桂花蜂蜜；

7、放入冰箱冷藏5小時+后食用，啊~舒服?。ㄎ疫@次是讓小番茄在冰箱冷藏了一晚上，小番茄們已經充分灌滿了梅子的味道，所謂是顆顆爆汁兒?。?！之巴適?。?/p>

以上。

不要以為各大餐廳備受歡迎的餐前菜就很難搞定哈！這道人氣超高又開胃養(yǎng)顏的甜品DIY就是這么簡單，“手殘”如我也輕松掌握，所以你到底學廢了嗎？

一條[飽脹女孩]的推送

作者 | 初擁