農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是中華民族在與自然長期協(xié)同發(fā)展中創(chuàng)造、世代傳承并賴以生存的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)強國建設(shè)的寶貴財富。這些遺產(chǎn)歷史悠久、內(nèi)涵豐富，具有保障供給、就業(yè)增收、保護(hù)環(huán)境、傳承文化等多重價值。

截止目前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部先后認(rèn)定7批188項中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，福建共有7項傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)收入中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄，分別是：福州茉莉花種植與茶文化系統(tǒng)、尤溪聯(lián)合梯田、安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)、福鼎白茶文化系統(tǒng)、福建松溪竹蔗栽培系統(tǒng)、福建長樂番薯種植系統(tǒng)、福建武夷巖茶文化系統(tǒng)，其中福州茉莉花種植與茶文化系統(tǒng)、尤溪聯(lián)合梯田、安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)被評為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

為展示農(nóng)耕智慧，弘揚農(nóng)耕文化，大地流彩·全國“和美鄉(xiāng)村健康跑”（村跑）晉江站深度融合全民健身與當(dāng)?shù)靥厣?、和美鄉(xiāng)村建設(shè)、農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)振興、農(nóng)耕文化及非遺文化，活動期間將特別設(shè)置福建省中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)展示區(qū)，向來自全國各地的農(nóng)民運動員、跑步愛好者展示福建古代農(nóng)耕思想、理念、技術(shù)的活態(tài)傳承。

“村跑”晉江站活動信息

【活動時間】

2024年10月20日（星期日）7:30

【活動地點】

福建省泉州市晉江市英林鎮(zhèn)東埔村

【活動項目及規(guī)?！?/strong>

總規(guī)模共計4000人，其中鄉(xiāng)村跑（20.24公里）2000人，健康跑（5公里）1000人，海峽兩岸徒步（10.3712公里）1000人。

【報名時間】

2024年9月10日—9月25日為報名階段，9月30日公布抽簽結(jié)果。
【報名方式】

1.請關(guān)注微信公眾號“農(nóng)民體育”，進(jìn)入“村跑”晉江站活動報名系統(tǒng)，進(jìn)行報名；

2.掃描下方小程序二維碼進(jìn)行報名。

掃碼報名“村跑”晉江站

福州茉莉花種植與茶文化系統(tǒng)

福州是世界茉莉花茶發(fā)源地，西漢時期，茉莉從遙遠(yuǎn)的古羅馬，經(jīng)海上絲綢之路，作為香料來到福州并在此扎根，并形成了“在江邊沙洲種植茉莉花，在高山上從事茶葉生產(chǎn)”的茉莉花園（濕地）— 茶園（山地）的循環(huán)有機生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，造就了福州獨特的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地。

▲優(yōu)山茶場 —— 許志強攝

福州茉莉花茶是由茶坯和茉莉鮮花窨制而成的香型茶，其原料是綠茶和茉莉鮮花。當(dāng)?shù)鼐用駥嵭?strong>荔枝—茉莉、龍眼—茉莉、橄欖—茉莉等間作形式， 形成河流兩岸果樹與茉莉相間的景觀。2012年，福州茉莉花茶被評為“世界名茶”。2013年，福州茉莉花種植與茶文化系統(tǒng)被列入中國首批重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)；2014年，該系統(tǒng)被正式認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

尤溪聯(lián)合梯田

尤溪聯(lián)合梯田歷史悠久，歷經(jīng)漫長歷史的演化，已經(jīng)成為一個完善的自然生態(tài)系統(tǒng)，維持著正常的能量流通、物質(zhì)循環(huán)、信息交換等生態(tài)功能，造就了豐富的生物多樣性。其所形成的“森林、竹林—村莊—梯田—水流 ”山地農(nóng)業(yè)體系，充分利用了森林和竹林的水源涵養(yǎng)功能、梯田的水土保持功能。

▲尤溪聯(lián)合梯田_夢幻梯田 —— 黃寶峰攝

作為五大梯田之一的尤溪聯(lián)合梯田，其稻作耕種系統(tǒng)是當(dāng)?shù)孛癖姙榻鉀Q山多田少而創(chuàng)造出來的一種獨特的人與自然和諧相處的農(nóng)業(yè)耕作系統(tǒng)。作為中國東南地區(qū)為數(shù)不多的寶貴的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，既具有獨特的歷史認(rèn)識價值，也具有推而廣之的普世價值。2013年，尤溪聯(lián)合梯田被認(rèn)定為首批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)；2018年，該系統(tǒng)作為“中國南方稻作梯田”四個子項目之一，正式成為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。

安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)

安溪是中國重要的茶產(chǎn)區(qū)之一，境內(nèi)古老的野生茶樹生長繁茂，產(chǎn)茶歷史可以追溯至唐代。清代安溪詩人林鶴年《山茶》中“千村學(xué)種茶”的詩句，記述了當(dāng)時安溪茶葉生產(chǎn)的繁榮景象。時至今日，安溪全縣茶樹種資源豐富，擁有栽培品種100多種，一代代人的賡續(xù)發(fā)展，共同創(chuàng)造出了獨具特色的鐵觀音茶文化系統(tǒng)。

▲采摘安溪鐵觀音茶

安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)通過實施“茶—林—綠肥”的復(fù)合栽培，合理建設(shè)水利和道路設(shè)施，達(dá)到樹、草、肥、水、路的有機結(jié)合，形成“頭戴帽，腰系帶，腳穿鞋”，梯壁牢固、梯層整齊、水土保持良好的茶園模式。安溪茶農(nóng)吸取了紅茶“全發(fā)酵”和綠茶“不發(fā)酵” 的制茶原理，結(jié)合安溪鐵觀音的實際，創(chuàng)造出一套鐵觀音“半發(fā)酵”的獨特制茶 工藝， 并根據(jù)季節(jié)、氣候、鮮葉等不同情況靈活“看青做青”和“看天做青”技術(shù)。2014年，安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)入選中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)；2022年，該系統(tǒng)被正式認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

福鼎白茶文化系統(tǒng)

福鼎白茶文化系統(tǒng)是以福鼎白茶制作的茶樹品種選育、栽培管理、采制工藝和茶文化為核心的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)，以及該系統(tǒng)在生產(chǎn)過程中孕育的生物多樣性，發(fā)揮的生態(tài)系統(tǒng)功能，呈現(xiàn)的人文和自然景觀特征。

▲茶園春早_福鼎市點頭鎮(zhèn)柏柳村 —— 溫青芳攝

福鼎白茶文化系統(tǒng)擁有五大主要特點，一是中國六大茶類之一的白茶及世界白茶的發(fā)源地，二是地方茶農(nóng)賴以生存的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，三是福鼎白茶制作、存儲的獨特技藝，四是源遠(yuǎn)流長的特色茶文化系統(tǒng)，五是合理規(guī)范的食品安全生產(chǎn)管理體系。福鼎白茶種植在每個福鼎人民的生活中據(jù)于非常重要的地位，人與茶已經(jīng)形成了某種依存的關(guān)系，福鼎白茶的種植、采摘、加工制作等一系列工序也就逐漸形成了獨特而具有深刻農(nóng)村文化系統(tǒng)，有獨特的茶藝、茶道，以及采茶節(jié)、茶歌、茶謠、茶詩等。2017年，福鼎白茶文化系統(tǒng)被認(rèn)定為第四批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

福建松溪竹蔗栽培系統(tǒng)

福建松溪竹蔗栽培系統(tǒng)地處福建母親河閩江上游建溪支流松溪河流域的源頭，屬閩西北區(qū)域。系統(tǒng)形成起源于公元前202年左右的秦漢時期，至今已有2200多年歷史。

▲福建松溪竹蔗

千百年來，松溪先民們憑借勞動與智慧，摸索出先進(jìn)的蔗桿土下砍收方法、蔗葉蓋畦防寒手段、深耕破壟(畦)技術(shù)、萌芽期栽培管理等高超技術(shù)，形成了竹蔗與水稻、蔬菜、煙葉、芋艿等間作套種的栽培生產(chǎn)系統(tǒng)，并與梅口村、萬前村等古村落和各類種蔗制糖的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及民間習(xí)俗，構(gòu)成了一個集自然、文化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀于一體的復(fù)合性生態(tài)系統(tǒng)。2021年，福建松溪竹蔗栽培系統(tǒng)被認(rèn)定第六批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

福建長樂番薯種植系統(tǒng)

福建長樂番薯種植與文化系統(tǒng)遺產(chǎn)地核心鄉(xiāng)鎮(zhèn)為文嶺鎮(zhèn)和鶴上鎮(zhèn)。自1593年陳振龍從呂宋（今菲律賓）將番薯引種長樂后，該農(nóng)業(yè)系統(tǒng)至今已有430年歷史。

▲福建長樂番薯

當(dāng)?shù)厝嗣裨陂L期耕作中，探索出一整套適應(yīng)當(dāng)?shù)厣橙赖睾秃禎愁l發(fā)環(huán)境氣候條件的番薯農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)和知識體系以及食品加工制作方法，并引種和培育100多個番薯品種，形成了底蘊豐厚的番薯農(nóng)耕文化和民俗文化，具有獨特的價值。近年來，當(dāng)?shù)?strong>積極培育“長樂番薯”品牌，著力推廣“長樂番薯”文化，建設(shè)番薯全產(chǎn)業(yè)體系，長樂番薯已成為福建三大番薯產(chǎn)業(yè)帶之一。2023年，福建長樂番薯種植系統(tǒng)被認(rèn)定為第七批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

福建武夷巖茶文化系統(tǒng)

福建武夷巖茶文化系統(tǒng)存在于有“華東屋脊”之稱的武夷山區(qū)，獨特的地質(zhì)地貌特征和氣候環(huán)境塑造了獨特的茶樹生長環(huán)境，孕育了以大紅袍、肉桂為代表的眾多珍貴的茶樹品種，歷朝歷代吸引了大批文人、居士、官宦、僧侶來此定居修身研學(xué)，積淀了豐厚寶貴的文化底蘊，是中國重要的茶文化發(fā)源地，是東南茶文化的突出代表。

▲采摘福建武夷巖茶

福建武夷巖茶文化系統(tǒng)的茶樹多種在山間坑澗、長在巖上，以盆景式茶園和梯田式茶園為景觀特色，內(nèi)含對山區(qū)光熱水土資源充分利用的農(nóng)耕智慧和文化思想。武夷山市是我國南方著名的茶葉產(chǎn)區(qū)和福建省茶葉主產(chǎn)區(qū)，目前，茶產(chǎn)業(yè)已成為武夷山市推動鄉(xiāng)村全面振興和綠色發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。2023年，福建武夷巖茶文化系統(tǒng)被認(rèn)定為第七批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

10月20日，跟著“村跑”逛農(nóng)遺，相約晉江站，了解中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，一起感受、體驗新時代農(nóng)耕文化的魅力與風(fēng)采！

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責(zé)編：郭曉愉