農(nóng)夫山泉這家公司和他們老板鐘睒睒多年來一直致力于傳播一則健康謠言,那就是喝天然水能補(bǔ)充人體所需的礦物質(zhì),純凈水不適合長期飲用。
由于這個(gè)說法本身非常符合人類直覺,再加上相關(guān)企業(yè)和偽專家多年重復(fù)宣傳洗腦,導(dǎo)致很多人信以為真,上當(dāng)受騙。
今天,我將用幾組簡單而直觀的數(shù)據(jù)告訴大家,以上說法是農(nóng)夫山泉精心編織的數(shù)字騙局。
按鐘睒睒的說法,紅瓶的農(nóng)夫山泉天然水富含礦物質(zhì),更健康,那我們來看看它到底含有什么,含量多少。
圖片內(nèi)容:農(nóng)夫山泉天然水包裝
乍一看,好厲害!鈣含量大于400,鎂含量大于50,好像很高的樣子。
我們再查一下可以知道,一名成年男性鈣的推薦攝入量是800毫克每天,鎂的推薦攝入量是350毫克每天。
數(shù)據(jù)來源:《中國居民膳食指南》
400對800,50對350,是不是感覺農(nóng)夫山泉天然水的營養(yǎng)超級豐富,是不是感覺每天喝兩瓶對健康大大滴好?
如果你感覺是,那就上當(dāng)受騙了!因?yàn)榭磾?shù)據(jù)不能光看數(shù)字,還要看單位。
農(nóng)夫山泉天然水的鈣含量是400微克每100毫升,一瓶550毫升的水含有2200微克的鈣。但這是微克,不是毫克??!
單位換算:
1毫克=1000微克
一瓶農(nóng)夫山泉含鈣量:
2200微克=2.2毫克
占人體每日所需鈣量的比例:
2.2毫克÷800毫克=0.275%
也就是說,一瓶農(nóng)夫山泉天然水能提供的鈣元素等于一名成年人每天推薦攝入鈣含量的0.275%
再換算一下,如果要通過喝農(nóng)夫山泉滿足人體每日所需鈣元素,我需要每天喝364瓶才夠。
相應(yīng)的,一瓶農(nóng)夫山泉天然水中含有的鎂元素是0.25毫克,約占人體每天攝入量的0.07%。要靠喝農(nóng)夫山泉來滿足鎂的攝入量,每天需要喝1408瓶。
下面這張圖里的天然水,差不多能滿足我一天對鈣和鎂元素的需求。
可能有人要說,雖然鈣和鎂不算多,但是天然水里可能含有其他有益的微量元素啊。 那我們接著看。
鉀元素,農(nóng)夫山泉含量是35微克每100毫升,換算出來是每瓶0.19毫克。
數(shù)據(jù)來源:《中國居民膳食指南》
中國居民膳食指南推薦成年人每日攝入鉀元素2000毫克,約等于10526瓶農(nóng)夫山泉天然水的鉀含量。
還有鈉元素,相信稍有基本常識的讀者都知道,現(xiàn)代中國人普遍鈉元素?cái)z入嚴(yán)重超標(biāo),需要嚴(yán)格控制,能少一點(diǎn)盡量少一點(diǎn)。本身就怕血壓高,喝點(diǎn)水還要攝入鈉,這里罵一句老板無良不過分吧?
最后一個(gè)是偏硅酸,農(nóng)夫山泉天然水特意把這項(xiàng)單獨(dú)列出來,那它到底有什么神奇作用呢?
答案是,沒有。
無論是偏硅酸還是硅元素,都不是人體必需營養(yǎng)物質(zhì),在《中國居民膳食指南》里也沒有列出推薦攝入量。畢竟,我們?nèi)祟愂歉哔F的碳基生物。
人體必需的一些微量元素,包括鐵、鋅、碘、銅、硒、氟、鉻、錳、鉬,在農(nóng)夫山泉天然水里一概沒有(達(dá)不到國標(biāo)規(guī)定的標(biāo)注起點(diǎn))。
總結(jié)一下:
一瓶農(nóng)夫山泉天然水能提供人體每天所需鈣元素的0.275%;
一瓶農(nóng)夫山泉天然水能提供人體每天所需鎂元素的0.07%;
一瓶農(nóng)夫山泉天然水能提供人體每天所需鉀元素的0.0095%;
一瓶農(nóng)夫山泉天然水能提供人體必需的其他微量元素的0.00%。
現(xiàn)在,你還指望喝農(nóng)夫山泉補(bǔ)充礦物質(zhì)和微量元素嗎?
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