有人喝茶，解渴。

有人喝茶，走火入魔。

為茶癡狂的背后，僅僅是愛茶愛得深沉。

喝茶，會上癮

去年，遇到一位非常愛茶的茶癡。

他對茶，異乎尋常的偏愛，達到了跟陌生人坐在一起吹牛，只要對方也愛茶，那一定是有品位的人。談起事來，比干幾大杯還有效果。

茶友剛坐下來，就激動地說：

茶真是個好東西，越喝越愛，根本把持不住，一天不喝都不行，我已經(jīng)有茶癮了。

又特別強調(diào)一句：你沒聽錯，我有茶癮。一天最少三五泡茶，少了一泡，晚上睡不著。剛開始，晚上喝茶，會睡不著。但如今，晚上不來一泡茶，心里反而像缺了點什么，根本睡不著。

茶友越說越激動：茶葉這東西，是不是我太喜歡了，感覺博大精深啊。

六大茶類，各有千秋。茶葉的知識和文化，要把這些吃透，就要花很多時間。

喝起茶來，更是一個坑。一開始，從綠茶開始喝，綠茶鮮爽。后來喝紅茶，紅茶高香。直到喝到好的普洱茶，才發(fā)現(xiàn)茶的滋味和體感才是最讓人著迷的。

人的經(jīng)歷決定了認知，沒喝過好普洱茶的人，覺得鮮爽高香的茶就很好，可是，喝過真正的好普洱好巖茶才發(fā)現(xiàn)，喝到最后，要么巖茶，要么普洱。

泡茶，是個技術活

茶友一邊喝茶一邊說：而且，茶葉只是半成品，會泡才是佳飲。

然后，茶友突然看著老楊：我看你這年輕人，也是泡茶技能只有5的渣渣。我一喝你這茶就知道，要是我來泡，一定更好喝。

然后，一個倍兒有殺氣的眼神，暗示老楊閃開，讓他來露一手。

不得不說，面對陌生的茶具和水，這茶友泡出來的茶，的確更香。

茶友略顯得意地笑道：你這冰島壩歪單株，到了我手里，才是真正的好茶?。?/p>

老楊小聲地問：有沒有把茶泡好的方法？

茶友意味深長地說：泡茶，沒有什么花把式。一開始，可以學一點方法，但是不要拘泥于任何泡法，泡了千百次之后，自然而然就熟能生巧，這時候，怎么泡茶都好喝。

喝茶，進入化境

茶友越喝越開心，越說越激動：好茶，是口感與精神的雙重享受，

喝茶，能進入化境，天時地利人和缺一不可。

不僅要有品質(zhì)出眾的好茶，水也不能含糊，上好的山泉活水為最佳。

沐浴之后，洗凈身上的泥濘。趁晚上8點到10點，氣溫正好時，取一泡珍藏的好茶，整上一壺。

看著條索在水中慢慢舒展，茶香陣陣飄逸，已是一種享受。

喝上一杯，天然花香融于湯中，入口瞬間，湯與香相生相伴，舌底似有地下泉水往上涌，潤如肺腑，余韻香持久卻不張揚。

第一杯喝的是風味，但喝到這等好茶，來不及細細回味，就想把另一杯倒進肚子里。一杯又一杯，三五杯后，喉嚨似有棉花糖漂浮，更有吐氣如蘭的清爽。

喝個十來泡，已是大汗淋漓，身體倍感通透。但喝茶喝到這份上，實在不認被打擾。反而想焚一縷奇楠，在沉香與湯香交織中，追憶似水年華，好好享受興盡悲來的寂寞。

喝好茶，是天然風味與極致精神享受的雙重合一。

說完之后，茶友才嘆了口氣，感慨說：喝茶聊天，好久沒這么開心了。

“真正的好茶，值那個價”

隨后，換個茶，聊起了茶葉價格問題。

老楊說：您說的這個級別的茶，估計三五萬一公斤，這類茶被炒得太高，普通人能喝到一泡都不容易。

不料，茶友眼神嚴肅地說：怎么能說炒作呢。別的東西說炒作，無所謂，但茶葉怎么能是炒作呢。

老楊繼續(xù)硬著頭皮說：您非常愛茶，對茶也有很深的研究，因為愛得深沉，才能包容茶的一切?？墒鞘袌?，一邊是價格虛高賣不掉，一邊是茶友消費不起，茶葉積壓太嚴重了。

茶友拍著胸脯說：因為愛茶，覺得茶葉不是炒作，這是心里話。但真到了買茶的時候，沒有一個人傻，遇到喜歡的茶，價格也合適，才會買。

茶友說：茶客對好茶的需求一直都在，真正的好茶，是大自然微氣候生態(tài)風土的杰作，云南這么多山頭，只跑出來那么幾個，好山頭的古樹產(chǎn)量，不多。

一分貨一分錢，就像冰島老寨一類古樹，將近5萬一公斤，真遇到好年份，五個喝茶的朋友眾籌一公斤，一人一萬塊200克，還不是就喝到了。

可惜，傳說中的母樹大紅袍喝不到，要是能嘗到一泡，不枉此生了。

但有的茶葉，沒有高品質(zhì)，卻得了高價格的命，這是茶商個人的問題，這種茶肯定賣不掉。

老楊只敢點點頭，心想：莫非，沒有賣不掉的茶葉，只有賣不掉的價。

茶，說不出為什么喜歡，

不知不覺愛上，喝著喝著上癮，就日復一日地喝。

或許，生命的歸途，無論怎么走過，都是一生。而有茶相伴，讓生活多了幾分素雅與愜意。

喝茶，是忙碌生活里的一隅寧靜，是一分云水禪心，靜守歲月流年。

在草長鶯飛的日子，到郊外走走，看青草長出淡芽，看樹枝鵝黃吐蕊，綻放一樹一樹的春花。

歸來泡一壺春茶，淺嘗一口春鮮，把明媚春光裝進茶杯，悠然飲下，是不可言說的愜意。

夜來，獨坐窗前泡一壺茶，一邊喝茶，一邊聆聽夜的低鳴，飲茶后獨眠，任春雨打濕梨花。

喝茶，本就是一種享受。有茶相伴，讓生活更簡單愜意。把山之四時，歲之四季，融入半盞淡茶，便可安度流年。

喝茶，更能享受人生一世，更能在平凡的生活里，尋得一份難得的安然與愜意。

茶可靜心，因為愛茶，我們所求，不過平凡的歲月，有茶喝，有人愛，再有幾本好書裝載靈魂。

這樣的日子，雖然平凡，也很幸福。