今天是世界地球日，這個(gè)日子的設(shè)立源于美國(guó)。1970年4月22日，美國(guó)舉行了聲勢(shì)浩大的“地球日”活動(dòng)，全美有來自10000所中小學(xué)、2000所高等院校和2000個(gè)社區(qū)及各大團(tuán)體的2000多萬人參加，呼吁所有人都行動(dòng)起來，保護(hù)和拯救我們的地球。這次“地球日”活動(dòng)之后推動(dòng)了多個(gè)國(guó)家環(huán)境法規(guī)的建立。

1990年4月22日，全世界140多個(gè)國(guó)家、2億多人同時(shí)在各地舉行多種多樣的環(huán)境保護(hù)宣傳活動(dòng)，這項(xiàng)活動(dòng)得到了聯(lián)合國(guó)的首肯，從此“地球日”成為“世界地球日”。設(shè)立地球日的目的是喚起人類愛護(hù)地球、保護(hù)家園的意識(shí)，促進(jìn)資源開發(fā)與環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào)發(fā)展，進(jìn)而改善地球的整體環(huán)境。

中國(guó)從20世紀(jì)90年代起，每年4月22日都會(huì)舉辦世界地球日活動(dòng)，最主要的活動(dòng)是由中國(guó)地質(zhì)學(xué)會(huì)、國(guó)土資源部組織的紀(jì)念活動(dòng)，每年也會(huì)確定一個(gè)主題。

今年是第56個(gè)世界地球日，我國(guó)的主題是 “珍愛地球，人與自然和諧共生”。地球只有一個(gè)，其擁有的自然資源是有限的，保護(hù)地球從小事做起、從我做起是我們共同的責(zé)任。我們今天就行動(dòng)起來，從飲食方面做起。當(dāng)我們所有人都做出小小的改變，我們的環(huán)境就會(huì)發(fā)生很大改善。

1、自帶購(gòu)物袋

濫用塑料袋會(huì)造成白色污染，難以分解，從而破壞環(huán)境。購(gòu)物時(shí)自備布袋、紙袋等，盡量不使用塑料袋。

2、購(gòu)買應(yīng)季蔬果

不盲目追求特殊環(huán)境種植下的食材，如高山茶、高山蔬菜。也許在特殊環(huán)境下生長(zhǎng)的茶和蔬菜口感好，經(jīng)濟(jì)價(jià)值更高，但對(duì)山地水土的破壞，農(nóng)藥與肥料的污染，會(huì)給環(huán)境帶來很大的危害。

3、吃一天素

畜牧業(yè)不僅消耗大量的水和糧食，同時(shí)排放大量溫室氣體，加速了地球資源枯竭，每個(gè)人都有能力改變這些，只要少吃肉這一簡(jiǎn)單的行動(dòng)。這并不是讓大家都成為素食主義者，而是鼓勵(lì)大家嘗試每周有一天食物里沒有肉，或者每天有一頓飯沒有肉。

4、吃粗加工的食物

粗茶淡飯益健康。精細(xì)加工的谷類會(huì)丟失許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，加工食品的制作過程中也需要消耗能源和水。經(jīng)常吃粗糧，不僅有利于健康，還有利于環(huán)境保護(hù)。

5、食不過量

不少人喜歡重口味，攝入的油多鹽多，不僅損害了健康，而且浪費(fèi)了資源。要做到清淡飲食，既節(jié)約了食物，又能起到預(yù)防慢性病的作用。油炸、煙熏、腌制食物減少食用，多吃蔬菜水果和粗糧等未深加工的食材。

6、不使用一次性餐具

一次性餐具的制作需要使用木材等，這樣需要砍伐大量的樹木，會(huì)導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境被破壞。一次性餐具在制作過程中必須經(jīng)過硫磺熏蒸，在使用過程中遇到高溫會(huì)散發(fā)出二氧化硫，危害健康。

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編輯 | 馬博士健康團(tuán) 來源 | 馬博士健康團(tuán)

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●別總想著“餓死”腫瘤，應(yīng)該這樣補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)