蒲公英，民間稱其為“婆婆丁”，它的花飄到哪都能孕育新生命，可見生命力非常頑強。在中醫(yī)眼里，它是不可多得的“無價寶”。

蒲公英有著非常強大的藥理功效。《中國藥典》記載蒲公英“苦、甘，寒。歸肝、胃經(jīng)?？汕鍩峤舛荆[散結(jié)，利尿通淋?！?/p>

蒲公英，不僅能保健養(yǎng)生，還能調(diào)治疾病。食療能清肝明目，烏發(fā)，降火。入藥可散結(jié)消腫，外敷還能解決燙傷，小兒長痱子等常見問題。

日常食療保健法

01

清肝明目茶

準(zhǔn)備10克干蒲公英根，搭配8克炒決明子煮水，作為養(yǎng)生茶飲用。蒲公英根可清熱解毒，決明子可清瀉肝火，兩者搭配飲用能改善因熬夜導(dǎo)致的眼干、眼紅腫以及視力模糊等問題。

02

利咽潤喉茶

先將蒲公英煮水，冷卻后，加入少量蜂蜜攪拌均勻。注意：不能用沸水沖泡蜂蜜，以免破壞蜂蜜營養(yǎng)。蒲公英蜂蜜茶對咽干咳嗽有較好的潤喉效果，并且性質(zhì)溫和。

03

降火茶

準(zhǔn)備10克干蒲公英、5克菊花、5克金銀花?；旌虾螅梅兴疀_泡。三種藥材均是降火佳品，合用能有效緩解上火的癥狀，如口干口苦、牙齦上火等癥。

04

開胃餅

將鮮蒲公英嫩葉洗凈并切碎，加入面粉、雞蛋和適量鹽，調(diào)成面糊后煎成小餅。蒲公英雞蛋餅有開胃作用，適合便秘，消化不好的人食用。

05

烏發(fā)湯

準(zhǔn)備蒲公英30g、黑豆100g，加水煮至豆軟爛，棄去蒲公英的殘渣，再加入冰糖適量調(diào)味。

《綱目》載蒲公英：可烏須發(fā)，壯筋骨。與黑豆合用可益精補腎、烏發(fā)健骨。適合須發(fā)早白、毛發(fā)少澤的人飲用。

入藥內(nèi)服調(diào)病法

01

緩解乳房脹痛

取15克蒲公英、6克玫瑰花、5克陳皮一起煮水，在月經(jīng)前一周飲用?！短票静荨份d：蒲公英主婦人乳癰腫。與玫瑰花陳皮搭配有疏肝理氣，緩解乳房脹痛的作用。

02

緩解小便發(fā)黃

準(zhǔn)備10克干蒲公英、15克玉米須一起煮15分鐘。這道茶飲有助于排出體內(nèi)濕熱，能改善小便發(fā)黃的問題。

03

緩解口腔潰瘍

用15克蒲公英根煮水，晾至溫?zé)岷?，含一口在嘴里，停?分鐘后吐出，重復(fù)幾次。能有效緩解口腔潰瘍的問題。

外用貼敷治病法

01

緩解痱子

干蒲公英研成細(xì)粉，加入少量玉米淀粉，撲在頸窩、腋下等容易出汗的部位，能夠清熱斂濕，預(yù)防和緩解痱子。

02

緩解輕微燙傷

先以冷水沖洗10分鐘后，再將鮮蒲公英葉揉出汁液，直接涂抹在患處，能起到消炎止痛的作用，減輕燙傷導(dǎo)致的疼痛。

參考文獻：

[1]陳映平. "蒲公英泡水喝,功效不小." 家庭科技 8(2019):1.
[2]任建華. "蒲公英泡水喝有益健康." 老人世界 000.006(2018):P.64-64.
[3]朱毅. "蒲公英根泡水,理直氣壯走進保溫杯." 大眾健康 (2019).

[4]張沛君. "蒲公英泡水喝有意想不到的功效." 老人世界 4(2017):1.

[5]劉先同. "防婦科病 蒲公英泡水喝." 保健與生活 19(2020):58-58.