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張德芹董事長 90后00后不是不愿喝茅臺,而是不“貪杯”權力酒桌文化

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桃李春風一杯酒,江湖夜雨十年燈。

此句出自黃庭堅的《寄黃幾復》。通過“桃李春風” 與 “江湖夜雨” 兩種截然不同的場景對比,以及 “一杯酒” 與 “十年燈” 的時間跨度,描繪出歲月變遷、物是人非的喟嘆。

可能這兩天在貴州茅臺(600519.SH)2024 年度股東大會發(fā)言的黨委書記、董事長張德芹,也有著類似的心境。


在茅臺鎮(zhèn)赤水河畔的股東大會上,張德芹董事長用“三個感謝,一點請求” 勾勒出這家白酒巨頭的新姿態(tài)。他自稱是股東的打工者,強調(diào)要傾聽市場聲音,甚至在餐敘時稱投資者為 “老板們”。

謙卑的表態(tài)背后,是茅臺不得不直面的現(xiàn)實:90 后、00 后已逐漸成為消費新主流力量,雖然馬云說過:”等年輕人到了我這個年紀,就愛喝茅臺?!?/p>

但新生代是否真正認同其文化內(nèi)核?又是否甘愿為這種價值符號支付溢價?

今天是“520”,張董事長最大的問題是,如何讓90后、00后愛上茅臺?

張德芹在股東大會上說出了一句大實話:“年輕人不是不愿意喝白酒,而是不喜歡酒桌文化?!?此位掌舵人或許沒有意識到,此話道破了茅臺面臨的最大危機。不是年輕人味蕾的抗拒,而是對權力酒桌文化的集體厭惡。


翻開茅臺去年的市場走勢曲線圖:2024 年散瓶飛天茅臺從春節(jié) 2700 元跌至 12 月 2280 元,股價從 1800 元高點一度跌去 27%。

數(shù)字背后,一方面是傳統(tǒng)政務商務消費市場的萎縮。隨著政府公務接待的進一步收緊,茅臺既有的存量市場還將進一步萎縮。

另一方面,在茅臺冰淇淋、醬香拿鐵等年輕化嘗試背后,年輕人依然用腳投票。

原因很簡單:茅臺身上揮之不去的權力余溫。

酒是天上酒,人是綺羅人。

以往,茅臺留給公眾的印象大致如此。

有一句話,“有錢,你買得起假茅臺,有權,你喝的上真茅臺?!?央視反腐專題片《國家監(jiān)察》中,貴州省委原常委、副省長王曉光 4000 余瓶茅臺被倒進下水道的畫面,成為反腐紀錄片最震撼的鏡頭。這位貴州原副省長用權力構(gòu)筑的酒窖,藏著國宴茅臺、年份茅臺等稀有品種。

2013 年 9 月,時任中石化總經(jīng)理王天普公款宴請同學 26 人,一頓飯消費四萬多元,其中喝了八瓶茅臺酒、七瓶紅酒,酒水費用就達兩萬三千多。

2019 年 2 月,國家煙草專賣局原黨組成員、副局長趙洪順因涉嫌嚴重違紀違法接受審查調(diào)查。他癡迷茅臺,平日經(jīng)常接受宴請喝茅臺。其借用下屬和私營企業(yè)主的三處住房存放違紀違法所得的資產(chǎn)和物品,其中茅臺酒有 2900 多瓶,且在被抓當天中午還喝了一瓶 50 年份的茅臺。

上述案例拼湊出的權力酒局,早已超出飲品范疇,成為身份識別的密碼。

貪戀茅臺杯中物的,可不止貪腐官員。

茅臺集團內(nèi)部同樣上演著反腐連續(xù)劇。袁仁國、高衛(wèi)東、丁雄軍三任董事長前赴后繼落馬,王崇琳、劉自力等高管相繼入獄。

他們倒下的姿勢驚人相似:都在經(jīng)銷商體系、銷售審批環(huán)節(jié)栽跟頭。“茅臺式腐敗” 形成固定套路:權力批條子 —— 經(jīng)銷商囤貨 —— 市場炒作價格 —— 利益鏈條分成。在這個閉環(huán)里,酒瓶裝的不再是醬香,而是赤裸裸的權力租金。

在茅臺鎮(zhèn),流傳著“買的人不喝,喝的人不買” 的潛規(guī)則;在官場,茅臺是檢驗忠誠度的試金石;在商界,開瓶飛天茅臺相當于遞上投名狀?;蔚南M生態(tài)中,茅臺儼然已成權力等級的具象化符號。

符號化在資本市場形成有意思的對照,茅臺多次股價波動與反腐力度呈現(xiàn)負相關。2024 年 5 月茅臺股價跌至 1486 元時,恰逢醫(yī)療領域反腐風暴;當 12 月股價回升至 1745 元,市場傳言 “某些消費場景解禁”。

看似魔幻的關聯(lián),讓茅臺股價成為觀察權力風向的另類指標。而在消費市場,53 度飛天茅臺的批價波動,本質(zhì)上是對權力溢價的市場估值。

所謂假作真時真亦假。當普通消費者在電商平臺搶購1499 元的原價茅臺,黃牛黨卻能通過特殊渠道加價收購;有些企業(yè)客戶用返瓶酒牟利。

這不由得不讓人懷疑,通過“配額制” 構(gòu)筑銷售壁壘,以人為制造的稀缺性,讓茅臺成為當代版的 “貢品”,到底是饑餓營銷,而是要刻意營造 “喝茅臺不僅是味蕾享受,更是身份認證” 的幻覺?

這正是年輕人嗤之以鼻的核心:其所精心維護的,是一個違背市場規(guī)律的權力定價體系。

2016 年,貴州茅臺在官網(wǎng)上發(fā)布聲明,表示公司部分產(chǎn)品標注有 “國宴”“專用”“專供”“特供” 等字樣,與國家有關機關的文件精神及相關管理規(guī)定相悖,已在監(jiān)管部門指導下著手清理整頓。

不客氣地說,正是受茅臺“成功案例” 影響,白酒市場有一批效仿者,試圖給自己貼上身份標簽。

比如某“X 酒”,無非是通過某種文字暗示,制造幻覺。

2012 年,貴州匯文酒業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售武警專供、武警特供、武警接待酒,自行設計瓶貼、包裝盒、包裝箱迷惑消費者,被依法沒收 2463 瓶 “武警接待酒” 和 “武警專供酒”,沒收非法收入 16046 元,并處罰金 15 萬元。

2024 年,重慶市武隆區(qū)公安局偵破一起特供假酒案件,犯罪團伙在全國多地設立分公司、門店和倉庫,形成完整銷售體系,成本 30 元的劣質(zhì)酒售賣上千元,最終被一網(wǎng)打盡。

這種風氣還蔓延到其他領域。

2011 年國家工商總局等四部門聯(lián)合開展清理整頓 “特供”“專供” 等標識專項行動后,2012 年北京市民發(fā)現(xiàn)曾以 “人民大會堂宴會用油” 宣傳的魯花花生油,其包裝上相關字樣被遮蓋,椰樹的火山巖礦泉水、三元牛奶等也將原來的 “國宴飲料”“人民大會堂宴會用乳制品” 等字樣覆蓋。

茅臺在年輕人群體中受冷遇,本質(zhì)上是傳統(tǒng)價值觀與現(xiàn)代文明的碰撞。

每個時代都有其獨特的社會消費觀與文化觀,形塑著不同人群的價值取向與生活方式。

60 后將茅臺視作改革開放的物質(zhì)圖騰,70 后看作階層躍遷的通行證,80 后當成商務談判的潤滑劑。

但對Z 世代而言,他們經(jīng)歷過 “北極鯰魚” 式特權炫富的輿論海嘯,對不公的敏感與反抗,被轉(zhuǎn)化為成 “00 后整頓職場” 的現(xiàn)代敘事,茅臺由權力美學構(gòu)建的等級秩序,自然成為首當其沖的祛魅對象。

茅臺的真正困境在于,它被困在自己編織的符號牢籠里。


從“國宴用酒” 到 “軍供專享”,從 “白酒院士” 到 “拆箱令”,系列營銷操作本質(zhì)上都是在強化權力背書。

但當下年輕人正在用新的價值尺度解構(gòu)這套話語體系。他們可以接受8000 元的 iPhone,2 萬多的華為折疊手機,因為明碼標價;卻厭惡 1499 元的指導價茅臺,因為獲取資格本身就成了權力測試。

如此認知鴻溝,遠非茅臺推出幾款冰淇淋或咖啡就能跨越。

要解開這個死結(jié),茅臺需要一場徹底的自我革命。

不是簡單地將消費場景從政務宴請切換到家庭聚會,而是要從根本上重構(gòu)價值邏輯。

當一瓶酒不再需要依附權力證明自身價值,購買渠道不再區(qū)分“體制內(nèi)外”,飲用方式不再承載尊卑禮儀,茅臺才能真正穿越周期,成為張德芹所說的 “消費者高光時刻的見證者”。

張董事長,茅臺不僅要懂年輕人,要懂消費者,更要懂這個時代正在發(fā)生的價值觀革命。權力美學正在被解構(gòu),而真誠、平等、透明的消費文化正在崛起。

茅臺,要自己從神壇上走下來,要革掉依附已久的“權力崇拜” 的命,才能真正走進包括年輕人在內(nèi)、大眾消費者的日常生活。

祛魅運動的成敗,將決定茅臺能否在權力美學消退的時代,找到新的生存哲學。

全文完

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