端午節(jié)期間,2025年“我們的節(jié)日·端午”四川省“百舟競渡迎端午”集中展演暨新津天府端午龍舟會(huì)在成都舉行。
作為活動(dòng)的重頭戲之一,9位來自臺(tái)灣的商家,共同打造了的一條融合傳統(tǒng)節(jié)慶與生活的“端午臺(tái)味走廊”吸引了眾多市民駐足參與。
“我們希望用臺(tái)灣特色美食成為鏈接兩岸情感的橋梁,喚起大家對(duì)端午節(jié)日的記憶?!?/strong>灣灣大集臺(tái)港澳商家聯(lián)盟發(fā)起人、四川葳樂科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理李偉國介紹道?,F(xiàn)場攤位琳瑯滿目、香氣四溢,處處洋溢著濃濃的兩岸情。
此次臺(tái)味端午市集共呈現(xiàn)了九大特色品項(xiàng):有來自臺(tái)灣高山茶區(qū)、香氣清幽的梨山茶,也有酥脆爽口的安平蝦餅,讓人一口咬下仿佛置身臺(tái)灣漁港。還有深受年輕人喜愛的臺(tái)灣奶茶,以及節(jié)令限定、用料講究的臺(tái)式八寶龍粽將糯米、咸蛋黃、香菇、栗子、干貝等八種食材包裹其中,象征團(tuán)圓豐收。還有帶有臺(tái)灣夜市記憶的麻辣香豆腐、清爽消暑的冬瓜檸檬愛玉、彈牙爆汁的一口腸,以及包裝精致、回味甘甜的現(xiàn)烤鳳梨酥
黑糖磚等伴手禮式點(diǎn)心。
“我們特地從臺(tái)灣引進(jìn)這些食材,就是希望大陸朋友們能在端午節(jié)感受到來自臺(tái)灣的味道?!笔状螀⑴c市集的臺(tái)青商家林先生表示,許多民眾在品嘗龍粽后主動(dòng)詢問制作方式和背后寓意,讓他感受到深厚的文化共鳴。
“這些都是我小時(shí)候最喜歡的小吃,沒想到在四川也能吃到,太幸福了!”一位在川工作的臺(tái)胞邊品嘗邊拍照,分享到社交平臺(tái),留言區(qū)迅速被“想家了”、“幫我外帶一份”的話語填滿。
“以美食為媒介,讓文化的對(duì)話更自然、更親切。”李偉國表示,端午節(jié)作為中華民族的重要傳統(tǒng)節(jié)日,承載著共同的歷史記憶和家國情懷,而兩岸青年通過共享美食、共慶佳節(jié),不僅拉近了彼此的情感距離,也在潛移默化中加深了文化認(rèn)同。這場兼具節(jié)慶氛圍與人文溫度的臺(tái)味端午市集,不僅展現(xiàn)了臺(tái)灣美食的多樣魅力,更體現(xiàn)了當(dāng)代青年在傳承與創(chuàng)新中,積極參與兩岸交流、共同書寫生活美學(xué)的新篇章。
綜合:葳樂趣WELOVECHILL微信公眾號(hào)
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