6月5日，廣漢市市場監(jiān)督管理局組織召開2025年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作暨落實主體責任培訓會，市市場監(jiān)管局分管負責人、食品生產(chǎn)股、各市場監(jiān)管所負責人，相關監(jiān)管人員以及全市食品生產(chǎn)企業(yè)負責人共計300余人參會。

會議回顧總結(jié)了2024年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作情況，通報了監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn)的主體責任落實不到位、生產(chǎn)過程控制需加強、出廠檢驗不嚴格等問題并提出管控要求；安排部署了2025年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作重點，傳達了落實整治制售假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品、食用植物油突出問題排查整治以及重點品種風險防控等工作的具體要求；強調(diào)了安全生產(chǎn)、有限空間、消防安全、環(huán)保和職業(yè)健康等相關要求。

同時，會議就《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》以及食品添加劑、食品標簽標識、限制商品過度包裝相關法律法規(guī)和國家標準進行了宣貫培訓，要求企業(yè)強化食品安全責任意識，建立健全食品安全風險管控清單，切實提高食品安全風險防控能力。

會議現(xiàn)場組織開展了“食品安全總監(jiān)說安全”活動，轄區(qū)兩家食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)代表進行了現(xiàn)場述職和公開承諾。

會議強調(diào)，食品安全無小事，關系到人民群眾身體健康和生命安全，各食品生產(chǎn)企業(yè)要牢固樹立食品安全主體責任意識，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量安全關，加強自律，誠信經(jīng)營；市場監(jiān)管部門將積極發(fā)揮自身職能，做好服務企業(yè)工作，共同維護良好市場秩序，推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。