1元1斤！10元吃到飽！

提起廣西水果

不少水果價(jià)格“親民”的短視頻熱傳

給人“廣西水果都很便宜”的印象

事實(shí)上

那些低價(jià)并不普遍

水果旺季的流量密碼

博主自曝視頻“套路”

眼下正值廣西荔枝、芒果的成熟旺季，相關(guān)水果視頻在各大平臺(tái)持續(xù)升溫。不少博主深諳流量密碼，紛紛以“1元1斤”“不要錢”這類極具沖擊力的價(jià)格作為標(biāo)題，成功吸引了眾多網(wǎng)友的關(guān)注。

近日，博主“東北老鐵天明”發(fā)布道歉視頻，直言自己過(guò)去?？桃鈱ふ业蛢r(jià)攤位拍攝，所拍多為路邊攤販的尾果、次果，卻在視頻中強(qiáng)調(diào)廣西水果便宜。然而，“這樣的‘便宜’喊多了，就成了標(biāo)簽”。

有博主專拍低價(jià)攤位的水果吸引流量。

南國(guó)早報(bào)全媒體記者發(fā)現(xiàn)，這類主打“低價(jià)水果” 的內(nèi)容自帶流量屬性，在各大平臺(tái)的傳播效果普遍亮眼，播放量、點(diǎn)贊量遠(yuǎn)超普通內(nèi)容。今年6月下旬，視頻號(hào)“麗水在線”發(fā)布了一條題為 “廣西荔枝自由不是吹的，商販一個(gè)比一個(gè)喊得響，免費(fèi)試吃還管飽” 的內(nèi)容，短短幾天內(nèi)轉(zhuǎn)發(fā)量便突破10萬(wàn)+。

1元1斤的誘惑

為何“低價(jià)水果”視頻總能刷屏？

國(guó)家二級(jí)心理咨詢師李雪梅分析表示，“花更少的錢買更多水果”是大眾樸素的消費(fèi)愿望，而視頻中的低價(jià)場(chǎng)景，恰好為人們勾勒出“低成本實(shí)現(xiàn)水果自由”的具象范本，精準(zhǔn)戳中了大眾的關(guān)注痛點(diǎn)。

此外，在短視頻時(shí)代，“1元1斤” 這類數(shù)字自帶強(qiáng)烈的視覺(jué)刺激，相比模糊的“便宜”二字，更能快速抓住碎片化瀏覽時(shí)的注意力，讓這類內(nèi)容天然具備傳播優(yōu)勢(shì)。

李雪梅認(rèn)為，從客觀角度而言，廣西作為全國(guó)重要的水果產(chǎn)區(qū)，不僅品種豐富、產(chǎn)量充足，其價(jià)格相比國(guó)內(nèi)其他地區(qū)更具優(yōu)勢(shì)。

記者從自治區(qū)水果技術(shù)指導(dǎo)站獲悉，廣西的水果品種數(shù)量超過(guò)300種?，幾乎占據(jù)了全國(guó)果樹種類的70%。廣西水果總產(chǎn)量連續(xù)多年位居全國(guó)第一，2024年園林水果面積超2100萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá)3400萬(wàn)噸，約占全國(guó)產(chǎn)量的七分之一。其中，火龍果、芒果、百香果等單品產(chǎn)量均居全國(guó)前列。??

掛滿枝頭的荔枝。南國(guó)早報(bào)全媒體記者 鄒財(cái)麟攝

豐收季的甜蜜煩惱

荔枝價(jià)格“跳水”背后的供需博弈

事實(shí)上，廣西水果品類的豐富與供應(yīng)的充足并非偶然。以時(shí)令水果荔枝為例，廣西荔枝龍眼創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家徐炯志介紹，從20世紀(jì)80年代起，廣西便掀起種植果樹的熱潮，荔枝和龍眼因適應(yīng)性強(qiáng)、口感出眾，逐漸成為當(dāng)?shù)氐闹髟运贩N。

記者了解到，國(guó)內(nèi)荔枝的上市期因產(chǎn)地與品種不同而拉開跨度，從4月一直延續(xù)至9月。海南、廣東、廣西、福建、云南等地的荔枝依序登場(chǎng)，形成錯(cuò)峰供應(yīng)的格局。不過(guò)今年全國(guó)荔枝迎來(lái)豐收，尤其是廣東、廣西兩地的荔枝集中上市，疊加越南進(jìn)口荔枝的集中入境，多重供應(yīng)力量在短期內(nèi)形成疊加效應(yīng)，直接導(dǎo)致全國(guó)荔枝市場(chǎng)出現(xiàn)階段性供應(yīng)飽和，荔枝價(jià)格隨之走低，其中同質(zhì)化高的普通品種的價(jià)格更為低廉。

為避免成熟荔枝因保鮮不當(dāng)造成損耗，對(duì)于一些次果和尾果，有攤販不惜以低價(jià)為賣點(diǎn)，加快銷售節(jié)奏。這類視頻被流量放大，部分產(chǎn)區(qū)的收購(gòu)價(jià)逼近種植成本線，讓不少果農(nóng)面臨豐產(chǎn)不豐收的壓力。

“其實(shí)優(yōu)質(zhì)水果在果園里的收購(gòu)價(jià)，比我拍的路邊售價(jià)高。”隨著對(duì)廣西的了解日漸深入，博主目睹了部分果農(nóng)頂著烈日、汗流浹背地采收果實(shí)，卻面臨連肥料錢都賺不回的困境。他感慨道：“我以后不想再過(guò)多強(qiáng)調(diào)廣西水果的‘廉價(jià)’，廣西水果更值得被貼上‘高品質(zhì)’的標(biāo)簽。”

桂七芒果。南國(guó)早報(bào)全媒體記者 鄒財(cái)麟攝

記者手記

別讓 “廉價(jià)” 標(biāo)簽

掩蓋了廣西水果的真正價(jià)值

打開短視頻平臺(tái)，廣西水果的出場(chǎng)總帶著相似腳本：路邊攤荔枝10元3斤，攤販舉著“1元1斤”的牌子叫賣。這些畫面攫取了流量，評(píng)論區(qū) “想去廣西實(shí)現(xiàn)水果自由”的呼聲不絕。但在熱鬧背后，我在田間地頭聽到的聲音卻多了幾分無(wú)奈。

今年7月，在百色的芒果基地里，種植戶老何給我算賬：一棵芒果樹從育苗到掛果需3年，每年有機(jī)肥和人工成本超2000元。在成熟季節(jié)，冷鏈物流、分級(jí)包裝都是成本。為了種出更好的芒果，果農(nóng)在技術(shù)上的投入也逐漸增加，比如安裝了智能滴灌系統(tǒng)。但是，“便宜”的標(biāo)簽像保鮮膜，裹住了這些努力，只讓消費(fèi)者看到低價(jià)。

更令人憂心的是，網(wǎng)絡(luò)上泛濫的“低價(jià)”標(biāo)簽，正淪為收購(gòu)商拿捏農(nóng)戶的利器。今年6月初，我到崇左西瓜產(chǎn)地采訪瓜農(nóng)，他們告訴我，個(gè)別收購(gòu)商拿著短視頻里的低價(jià)案例壓價(jià)，要求“按網(wǎng)上價(jià)格供貨”。

其實(shí)，廣西水果的底氣從來(lái)都不是“便宜”。作為中國(guó)水果第一大省，這里的亞熱帶氣候孕育出全國(guó)最好的荔枝、最甜的沃柑、最香的芒果。“好種好品”擂臺(tái)賽上，陽(yáng)光玫瑰糖度普遍達(dá)到20度以上，最高達(dá)28度，兼具玫瑰與桂花香氣；武鳴區(qū)的“金都百香7號(hào)”最大單果重220克，酸甜恰到好處。這些“高產(chǎn)量”與“高品質(zhì)”的背后，是無(wú)數(shù)人的付出：農(nóng)業(yè)專家扎根田間指導(dǎo)種植技術(shù)，合作社打通電商渠道減少中間環(huán)節(jié)，政府部門推動(dòng)“桂字號(hào)”區(qū)域品牌建設(shè)…… 這些才是廣西水果產(chǎn)業(yè)真正的生命力所在。

去年12月，武鳴沃柑基地負(fù)責(zé)人紀(jì)素峰展示的數(shù)據(jù)顯示，他們的沃柑出口加拿大Costco超市，每公斤售價(jià)是國(guó)內(nèi)商超的3倍。今年6月下旬，廣東中荔農(nóng)業(yè)的采購(gòu)員藍(lán)天隆說(shuō)，他每年輾轉(zhuǎn)海南、廣東、廣西、福建和云南多地，去收購(gòu)好荔枝，仔細(xì)比對(duì)荔枝的果品和農(nóng)殘指標(biāo)，從優(yōu)中選優(yōu)。他說(shuō)：“國(guó)外不產(chǎn)荔枝，我們有產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，但要的是穩(wěn)定高品質(zhì)，不是一時(shí)低價(jià)。”

靈山縣目前擁有上百個(gè)荔枝品種。南國(guó)早報(bào)全媒體記者 鄒財(cái)麟攝

以上，或許給我們提了個(gè)醒：當(dāng)輿論焦點(diǎn)從“多少錢一斤”轉(zhuǎn)向“為什么這么好”，從“論堆賣” 轉(zhuǎn)向“論品質(zhì)”，廣西水果才能走出“豐產(chǎn)不豐收”的困境，讓果農(nóng)的汗水轉(zhuǎn)化為應(yīng)得的回報(bào)。畢竟，一個(gè)產(chǎn)業(yè)該被記住的是品質(zhì)，而非低價(jià)。

來(lái)源丨南國(guó)早報(bào)全媒體記者張文卉

責(zé)編丨邱 晨 趙思怡（實(shí)習(xí)生）

校對(duì) 丨黃少華

審核丨唐海波

終審丨孫 妮

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