導(dǎo)語(yǔ)

　　肝癌為何總是 “發(fā)現(xiàn)即晚期”？

　　生活中一些看似尋常的身體不適，背后可能藏著致命的健康危機(jī)。

　　陳先生從去年開始就時(shí)常感覺肩膀隱隱作痛，起初他以為是長(zhǎng)期伏案工作引發(fā)的肩周炎，便在網(wǎng)上買了痛消貼緩解，起初確實(shí)緩解了不少不適感。但好景不長(zhǎng)，肩膀疼痛不僅反反復(fù)復(fù)，痛感還越來(lái)越強(qiáng)烈。

　　為此，他還專門去家附近的養(yǎng)生館做了幾次肩膀理療，可病情絲毫沒有減輕，反而因?yàn)樘弁闯圆缓?、睡不好，整個(gè)人瘦了一大圈。最后，實(shí)在痛得站不起來(lái)，才被家人送到醫(yī)院檢查。然而，檢查結(jié)果卻出乎所有人的預(yù)料，本以為是肩膀骨骼出了問題，沒想到病因竟在肝臟上，醫(yī)生嘆息著說出“肝癌晚期”。原來(lái)，是肝臟的腫瘤壓迫到了周圍神經(jīng)，才導(dǎo)致了肩膀的疼痛。那一刻，陳先生情緒崩潰，痛哭著大喊 “后悔沒有早點(diǎn)來(lái)看病”，可一切都已太晚。

　　肝癌為何總是 “發(fā)現(xiàn)即晚期”？

　　在我國(guó)，肝癌的嚴(yán)峻形勢(shì)一直不容忽視。直至今日，我國(guó)仍是全球范圍內(nèi)肝癌最高發(fā)的國(guó)家，全世界 45% 的肝癌患者都在中國(guó)，而且每年新增病患人數(shù)接近 40 萬(wàn)。但令人痛心的是，約 70%—80% 的肝癌患者確診時(shí)已經(jīng)是中晚期，連手術(shù)治療的機(jī)會(huì)都沒有。

　　這一切的根源，在于肝癌早期總是悄無(wú)聲息，即便有一些表現(xiàn)，也很容易與其他病癥混淆，讓人難以聯(lián)想到肝臟問題。比如疼痛，肝癌初期基本不會(huì)讓人感覺到痛，可一旦發(fā)展壯大，疼痛就會(huì)讓人痛不欲生，而這時(shí)往往已經(jīng)無(wú)法徹底治愈了。

　　說肝癌 “痛” 其實(shí)也不太準(zhǔn)確，因?yàn)楦闻K本身沒有痛覺神經(jīng)，這就意味著早期在肝臟里生長(zhǎng)的腫瘤很難被察覺，只有當(dāng)腫瘤膨脹到撐開肝包膜時(shí)，才會(huì)刺激到痛覺神經(jīng)，讓人感受到疼痛。

　　更重要的是，肝臟是個(gè)十足的 “勞模”，極其任勞任怨，即便只剩下 30% 的肝臟還能繼續(xù)工作，也能基本維持人體正常運(yùn)作。而且，肝臟還是唯一一個(gè)可以再生的器官，即使切掉一部分，剩余的肝細(xì)胞也能再生。也正因?yàn)槿绱?，肝臟除非到了萬(wàn)不得已的地步，基本不會(huì)有太明顯的反應(yīng)，這也讓肝癌的早期發(fā)現(xiàn)變得格外困難。

　　肝臟受損的 “求救信號(hào)”：這些異常別忽視

　　不過，當(dāng)肝臟受損到一定程度時(shí)，還是會(huì)發(fā)出一些求救信號(hào)，只是很多人沒有在意。就像文章開頭陳先生因?yàn)榧绨蛱蹍s查出肝癌，兩者之間確實(shí)存在一定聯(lián)系。肝臟位于人體的右側(cè)，當(dāng)肝癌發(fā)展到中后期，就可能會(huì)引起肌肉神經(jīng)疼痛，這種疼痛往往是放射性的，輻射到右肩時(shí)，就會(huì)讓人感覺好像肩膀附近的肌肉都揪在一起，痛得抬不起來(lái)。

　　除了右肩膀痛，肝癌的另一個(gè)常見表現(xiàn)是右上腹持續(xù)疼痛，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)l(fā)劇烈腹痛。

　　除此之外，肝癌早期還會(huì)發(fā)出其他一些信號(hào)，一旦察覺身體有類似情況，千萬(wàn)要重視。比如眼白發(fā)黃，這是因?yàn)楦喂δ墚惓?huì)影響膽紅素代謝，當(dāng)膽紅素持續(xù)在血液中堆積，就會(huì)出現(xiàn)眼白發(fā)黃的現(xiàn)象。

　　還有紅色蜘蛛痣，它實(shí)際上是皮下細(xì)小血管擴(kuò)張的結(jié)果，看起來(lái)像紅色或紫色的蜘蛛網(wǎng)形狀，好發(fā)于面部、上胸部和頸部。江蘇省揚(yáng)州市第一人民醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師支杰華解釋，這個(gè)癥狀往往和肝病引發(fā)的雌激素過高有關(guān)。

　　消化不良也是一個(gè)值得關(guān)注的信號(hào)。雖然肝臟不直接消化食物，但消化過程需要肝臟分泌的膽汁參與，這些膽汁主要負(fù)責(zé)油脂分解。一旦肝臟出現(xiàn)異常，膽汁分泌就會(huì)受到影響，攝入的高脂肪食物無(wú)法正常乳化分解，持續(xù)堆積在腸胃中，時(shí)間久了就會(huì)引發(fā)消化不良。

　　另外，肝臟還是凝血因子的合成場(chǎng)所，當(dāng)肝功能異常時(shí)，凝血因子無(wú)法正常合成，人體就可能會(huì)出現(xiàn)一些非正常出血癥狀，比如皮膚出血點(diǎn)、口腔出血以及消化道出血等。

　　比煙酒更危險(xiǎn)的 “肝癌大戶”：

　　黃曲霉素的致命威脅

　　在很多人的認(rèn)知里，肝癌的誘因無(wú)非是乙肝、飲酒等，其實(shí)除此之外，還有一個(gè)高危分子 ——黃曲霉素，它就隱藏在我們的生活環(huán)境中，其危害甚至是煙酒的 10 倍。

　　黃曲霉素是世界衛(wèi)生組織明確的一類致癌物，致癌風(fēng)險(xiǎn)非常高，人體只要微量攝入就會(huì)增加致癌風(fēng)險(xiǎn)。有研究顯示，黃曲霉素暴露風(fēng)險(xiǎn)高的地區(qū)，肝癌發(fā)生率是其他低暴露地區(qū)的 3-5 倍。而且其毒性也極高，根據(jù)相關(guān)毒理實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，黃曲霉素的毒性是砒霜的 68 倍。

　　黃曲霉素之所以對(duì)肝臟傷害這么大，是因?yàn)楦闻K是黃曲霉素的主要代謝器官，它會(huì)快速誘發(fā)肝細(xì)胞壞死與發(fā)炎，損傷肝細(xì)胞功能，催化肝病甚至肝硬化風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，黃曲霉素還會(huì)和肝細(xì)胞內(nèi)的 DNA 結(jié)合，引發(fā)基因突變，增加癌變風(fēng)險(xiǎn)。

　　遠(yuǎn)離肝癌，從避開這些食物開始

　　而黃曲霉素主要來(lái)源于霉變食物，所以預(yù)防肝癌首先要管住自己的嘴，尤其是以下 3 類食物，千萬(wàn)別再碰。

　　首先是發(fā)霉的食物，霉變的食物會(huì)滋生大量黃曲霉素，別以為去掉發(fā)霉的部分還可以繼續(xù)吃，實(shí)際上當(dāng)食物開始霉變，里面滋生的細(xì)菌已經(jīng)擴(kuò)散到整個(gè)食物，即便經(jīng)過高溫處理，其中的黃曲霉素也不一定能完全降解。

　　其次是油炸食品，油炸食品雖然美味，但其中油脂含量高，長(zhǎng)期攝入會(huì)增加肝臟代謝負(fù)擔(dān)，尤其是本身就有肝病的人，再愛吃也要管住嘴。

　　最后是黑作坊自榨油，無(wú)證經(jīng)營(yíng)的黑作坊沒有定期的衛(wèi)生監(jiān)督，生產(chǎn)環(huán)境也可能不達(dá)標(biāo)，榨油原料雖然看得見，但其中是否篩除了霉變的花生等，根本無(wú)從知曉。因此，自榨油也是黃曲霉素高發(fā)的食物來(lái)源，一定要注意避開。

　　其實(shí)，只要大家注意上述風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源，加強(qiáng)相關(guān)食品安全認(rèn)知，日常多關(guān)注食物狀態(tài)的改變，避免誤食黃曲霉素，還是可以很好地預(yù)防肝癌發(fā)生的。保護(hù)肝臟，從細(xì)節(jié)做起，別讓忽視成為健康的遺憾。

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