你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，北京這幾年越來(lái)越“親水”了？從治理河道到點(diǎn)亮河岸，水網(wǎng)清了，步道通了，沿著水系串聯(lián)起來(lái)的綠地系統(tǒng)也在悄然生長(zhǎng)——老公園在修繕，新公園在上線(xiàn)，一些你原本只會(huì)路過(guò)的地方，突然就變得好逛、好坐，甚至好消費(fèi)。

不設(shè)招牌，不做營(yíng)銷(xiāo)，卻都成了越來(lái)越多年輕人愿意特地繞路去的理由。2025年過(guò)半，今年都有誰(shuí)去公園里做了生意？

說(shuō)到開(kāi)店，誰(shuí)會(huì)首先想到公園？放在幾年前，答案幾乎沒(méi)人。比起公園，商業(yè)綜合體、老北京胡同、社區(qū)底商、文創(chuàng)園才是定位清晰的開(kāi)店“熱土”。2022年之后，公園成為了一個(gè)耐人尋味的新選項(xiàng)。越來(lái)越多的品牌、文化創(chuàng)作者和主理人，主動(dòng)選擇把空間“藏進(jìn)”公園。

去年，北京新增15處休閑公園及城市森林、50處口袋公園及小微綠地，全市公園總數(shù)已達(dá)1100個(gè)。今年2025年的目標(biāo)是新增公園綠地200公頃，建設(shè)城市休閑公園15處，打造“小而美”的口袋公園和小微綠地50處，完成全齡友好型公園改造10處?！鞍咽锥冀ㄔO(shè)成為一個(gè)大花園”，真的是認(rèn)真的。

在消費(fèi)者眼中，商業(yè)進(jìn)駐公園，一定能占到不少便宜吧？它不像商場(chǎng)那樣被大量消費(fèi)需求綁架，也沒(méi)有胡同那樣的高密度居住社群負(fù)擔(dān)。我們不去深竟是否“占”到了便宜，但有人不斷投身進(jìn)去，就意味著一定有它“賺錢(qián)”的道理。

與傳統(tǒng)商圈相比，公園有高停留時(shí)長(zhǎng)的先天優(yōu)勢(shì)，在室內(nèi)呆上一天，和公園里呆上一天，獲得的體驗(yàn)是完全不同的。這讓品牌擁有更長(zhǎng)的敘述空間，甚至更多的情緒價(jià)值回報(bào)。因此這半年來(lái)，關(guān)于公園商業(yè)的進(jìn)擊，也并非只有咖啡品牌參與。

那么對(duì)于現(xiàn)在的城市公園，什么樣的商業(yè)才適合進(jìn)來(lái)呢？誰(shuí)說(shuō)了算，都不如親身經(jīng)歷者們有發(fā)言權(quán)。

不是所有商業(yè)都能在公園生根。我們?cè)诶锾接戇^(guò)，目前看來(lái)，非標(biāo)、文化、親民屬性的，才能“存活”下來(lái)。在公園里開(kāi)店，動(dòng)作其實(shí)不是“開(kāi)店”，而是參與一場(chǎng)城市和微型空間的實(shí)驗(yàn)。標(biāo)準(zhǔn)化、強(qiáng)調(diào)流量變現(xiàn)的商業(yè)模型，在公園里幾乎難以落地。沒(méi)有人會(huì)為了折扣進(jìn)公園，只有人在尋找“值得為它花時(shí)間的地方”。

投入的都是真金白銀，這個(gè)實(shí)驗(yàn)自然不能太飄渺空洞。公園門(mén)口幾乎不可能單獨(dú)給塊招牌，只靠氣質(zhì)相投、場(chǎng)景契合，就讓一個(gè)空間在綠地中活下來(lái)？能不能在沒(méi)有確定商業(yè)模式的前提下，先建立一層“關(guān)系”？于是就有了不斷的嘗試和實(shí)踐。

目前看來(lái)，

咖啡是最多、最愿意打頭陣的角色。

出品快，單價(jià)低，有社交，有得聊，有空調(diào)，有座位，還有一整座公園烘托氣氛，它簡(jiǎn)直是可以推動(dòng)的“公園標(biāo)配”。

東單公園西門(mén)的石頭房子，從管理處變成了三旬咖啡；北京國(guó)際雕塑公園一直沒(méi)有動(dòng)靜的臨湖房子變成了山也·聽(tīng)風(fēng)，是山也在老山城市休閑公園改造舊花房之后的新作。

喏町咖啡繼柳蔭公園店之后又在太陽(yáng)宮公園里開(kāi)了新店。北海公園里，新開(kāi)了漪公子·乾隆的書(shū)房……

一杯手沖加一扇窗，一張桌子加一縷陽(yáng)光，就足夠構(gòu)建出一種“值得停留”的空間體驗(yàn)。讓偶爾厭倦高飽和打卡場(chǎng)的年輕人、迫切逃離城市感的牛馬們，有一種體面而可控的逃逸方式。

但咖啡不是全部。

當(dāng)公園成了一種載體，能被嵌入的內(nèi)容遠(yuǎn)比我們以為的多——有咖啡就可以有茶、有飲料，有空間就可以有閱讀、有親子，有戶(hù)外就可以有市集甚至是展覽，它們都可以是公園微商業(yè)進(jìn)化中的下一波角色。

美和園公園的小木屋，現(xiàn)在新開(kāi)了時(shí)光茶咖，咖啡、果茶、奶茶一應(yīng)俱全；清河之源公園里，有很多年輕人去之源小憩咖啡廳看書(shū)學(xué)習(xí)。

奧森公園里不止一家咖啡，有適合親子、研學(xué)的奧森書(shū)局和動(dòng)森咖啡，也有新開(kāi)的藝術(shù)空間奧森ONE。

京藏高速輔路西側(cè)的北極寺公園里的MOWU書(shū)局，集書(shū)店、咖啡館、意餐于一體，一千多平米的雙層木屋空間，剛剛開(kāi)業(yè)就成為海淀網(wǎng)紅打卡地。

所以你看，公園和公園之間就算再大同小異，里面的商業(yè)也各有不同。但你是否想過(guò)，是因?yàn)楣珗@，人們才去打卡這些商業(yè)空間？還是因?yàn)楹笳?，人們才去打卡公園？

答案其實(shí)是雙向的。用“順便”這個(gè)詞可能更合適，我們?nèi)ス珗@踏春、避暑、賞秋，順便還能喝一個(gè)咖啡；或是我們看看這新店，順便還能逛逛公園。

可以開(kāi)在公園門(mén)口，也可以水邊，或是湖心島上，藏得再深也無(wú)妨。除了這些咖啡、茶館、閱讀空間，還有一些“非連續(xù)商業(yè)”，比如快閃、市集和輕體驗(yàn)的活動(dòng)愿意選在公園里，它們并不長(zhǎng)期占據(jù)場(chǎng)地，但卻會(huì)集中式的吸引大批人群扎堆。

比如龍?zhí)吨泻珗@，北平機(jī)器打造煎餅節(jié)IP，摩天輪下的一杯精釀成了經(jīng)典打卡照；朝陽(yáng)公園除了舉辦市集，還有親民歌會(huì)這樣的文娛活動(dòng)。belo park則是在將府公園一口氣聚集5家餐飲，形成“日咖夜酒”的格局。

這一切，都是從“20分鐘效應(yīng)”說(shuō)起的。理論下的實(shí)踐，又具備了典型的“北京特色”。公園是非盈利的民生項(xiàng)目，這些空間則是需要盈利的，很矛盾、很敏感，那么“公共性”與“私營(yíng)性”的邊界如何維系，既是美學(xué)問(wèn)題，也是管理問(wèn)題。

這場(chǎng)“公園商業(yè)實(shí)驗(yàn)”，本質(zhì)上就是一個(gè)雙向妥協(xié)的過(guò)程。不做徹底商業(yè)化，但也不把商業(yè)拒之門(mén)外。讓舊亭、舊屋不再擱置甚至荒廢，讓文化屬性強(qiáng)的IP、特別是愿意服務(wù)公共空間的優(yōu)先進(jìn)場(chǎng)，讓刺激消費(fèi)的活動(dòng)多辦，在這條邊界線(xiàn)上，受益的自然是我們。

是否可以讓藝術(shù)家進(jìn)場(chǎng)，為公園做點(diǎn)什么？共享辦公能不能進(jìn)？還有銀發(fā)族，他們?nèi)匀皇枪珗@的主力人群，消費(fèi)能力可不低。

更大膽一點(diǎn)，商業(yè)能進(jìn)公園，反向思考，公園能不能進(jìn)商業(yè)？類(lèi)似泰國(guó)the Commons、Mega的這樣的花園式商業(yè)是否能在北京出現(xiàn)？

最后，希望寵物友好能在每一個(gè)公園實(shí)現(xiàn)。

#2025上半年新開(kāi)探索

↑上下滑動(dòng)↓

三旬咖啡

東城區(qū)東單公園西門(mén)

08:00-20:00

漪公子·乾隆的書(shū)房

西城區(qū)北海公園雙虹榭西廳

09:00-19:30

喏町咖啡（玫瑰里店）

朝陽(yáng)區(qū)太陽(yáng)宮北街2號(hào)院1號(hào)樓

09:00-20:30

時(shí)光茶咖

海淀區(qū)美和園公園內(nèi)

10:00-22:00

之源小憩咖啡廳

海淀區(qū)龍北村路安河橋站C口南150米路東

09:00-19:00

MOWU書(shū)局

海淀區(qū)龍翔路乙1號(hào)（北極寺公園南部）

09:00-21:00

奧森ONE藝術(shù)空間 ONE coffee

朝陽(yáng)區(qū)奧森南園東門(mén)入口往南100米

10:00-19:30

TO“玩樂(lè)粉絲群”又開(kāi)放啦！

添加TO小助手即可獲得入群邀請(qǐng)！找到組織，交換情報(bào)，結(jié)識(shí)新玩伴，再也不孤獨(dú)！

群內(nèi)不定期發(fā)放展覽/演出/活動(dòng)福利！

撰文&編輯：琳大

供圖：木子土立口

全國(guó)著名北京路指南（北京除外）

「駐京辦」不完全生活方式指南

西夏陵的 “申遺時(shí)刻”，解鎖被低估的銀川