為積極響應鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略發(fā)展要求,結(jié)合景德鎮(zhèn)浮梁縣茶產(chǎn)業(yè)特色與浮梁三賢文化,深入貫徹落實習近平總書記關(guān)于“‘三茶’統(tǒng)籌”的重要論述,生物與環(huán)境工程學院擬組建“三賢茶書院”,致力于深度研究浮梁地區(qū)的茶產(chǎn)業(yè)、茶文化,凝聚高校力量,助力浮梁地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)文化融合發(fā)展。
6月27日至30日,生物與環(huán)境工程學院組建的“茶敘青心”茶葉文化暑期大思政社會實踐隊前往浮梁縣開展茶產(chǎn)業(yè)與茶文化創(chuàng)新融合發(fā)展調(diào)研,聚焦浮梁茶產(chǎn)業(yè)亮點挖掘及“浮梁三賢文化”深化研究,重點探究蘇東坡、佛印與中國茶產(chǎn)業(yè)及文化發(fā)展的關(guān)聯(lián),計劃聯(lián)動全國“三賢”“東坡”文化聚集區(qū),通過跨區(qū)域文化交流合作實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動,探索浮梁茶文產(chǎn)全國化乃至全球化融合創(chuàng)新模式,推進浮梁茶文產(chǎn)融合發(fā)展戰(zhàn)略落地。
組織分工研討及制定工作計劃
為確保調(diào)研成效,實踐隊科學分工,設歷史文化研究組、產(chǎn)業(yè)調(diào)研組、市場調(diào)研組及宣傳組,制定系統(tǒng)化調(diào)研方案。隊員們通過線上線下渠道搜集文獻,實地走訪浮梁縣文化館、圖書館等機構(gòu),咨詢專業(yè)人員完善調(diào)研路徑?;谇捌谫Y料梳理,團隊設計主題調(diào)查問卷,開展市場調(diào)研以提升參與度與質(zhì)量。期間,帶隊教師陳麗明、田嘉敏、彭雨佳召開培訓會,解讀方案并開展能力培訓,強調(diào)調(diào)研的開創(chuàng)性與挑戰(zhàn)性,要求隊員以茶為媒傳承文脈,助力浮梁茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。作為景德鎮(zhèn)地區(qū)唯一設茶學專業(yè)的高校師生,實踐隊肩負振興浮梁茶的使命,將踐行“自強不息,澤土惠民”校訓,彰顯專業(yè)素養(yǎng)與社會擔當。
組織研討與問卷制定工作
續(xù)探浮梁茶產(chǎn)業(yè),深耕傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合發(fā)展
7月1日至3日,“茶敘青心”實踐隊繼續(xù)深入浮梁縣,聚焦茶產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代發(fā)展融合開展調(diào)研。
潘家茶園制茶實踐
在潘家茶園,實踐隊在省級非遺傳承人潘齊順指導下系統(tǒng)考察了傳統(tǒng)采茶、制茶、品茶技藝。經(jīng)指導教師陳麗明現(xiàn)場教學,隊員們深刻體悟手工制茶技藝中的地域智慧與人文精神,感受非遺傳承中傳統(tǒng)與創(chuàng)新的實踐探索。
潘家茶園集體調(diào)研
實踐隊還先后走訪了昌南茶葉有限公司、江西合源春茶葉有限公司,考察機械化制茶生產(chǎn)線,學習現(xiàn)代工藝流程;專題研討數(shù)字化管理系統(tǒng),學習蟲情監(jiān)測、病情預警等智能化管理成效,結(jié)合傳統(tǒng)生態(tài)經(jīng)驗提出融合管理建議。
昌南茶葉公司機械制茶實踐
昌南茶葉公司審評“把盤”實踐
合源春茶葉公司有機茶園數(shù)字化管理系統(tǒng)
組織召開工作復盤會議
為深化茶文化研究,實踐隊赴浮茶集團座談,在副總經(jīng)理陳強的指導下了解了“天工”“群芳醉”等高端產(chǎn)品線的市場定位與營銷策略。隨后隊員們訪談了江西浮梁貢茶葉有限公司、瑤里茶葉有限公司負責人,掌握“嚴臺”品牌價值體系與“崖玉”品牌建設經(jīng)驗。在之后的復盤會上,隊員們梳理了茶企品牌建設現(xiàn)狀,重點研討如何融合地域與陶瓷文化實施產(chǎn)品創(chuàng)新,依托生態(tài)優(yōu)勢打造認證體系,提升區(qū)域品牌集群競爭力與公信力。
與浮梁貢茶葉公司負責人訪談
與瑤里茶葉公司負責人訪談
深耕浮梁三賢文化,探索茶與文化融合路徑
7月4日至5日,實踐隊聚焦浮梁三賢文化,深入三賢湖文化景區(qū)、寶積禪寺、佛印故里等地,實地考察三賢雕像及文化展示設施。實踐隊在三賢公館老舍茶館設立調(diào)研點,對消費者及游客開展“浮梁茶消費”與“三賢文化認知”專項問卷調(diào)查,并拜訪了景德鎮(zhèn)市作家協(xié)會主席江華明,圍繞茶文化的傳播和發(fā)展進行交流。
在三賢雕像實地考察
寶積禪寺實地考察
訪談景德鎮(zhèn)市作協(xié)主席江華明
通過此次調(diào)研,實踐隊深化對茶文化歷史價值與時代意義的認識,堅定以青年力量弘揚茶文化,助力文明交流互鑒,展現(xiàn)禮儀之邦文化魅力的責任使命。
赴河南郟縣交流,深化東坡文化與茶產(chǎn)業(yè)融合研究
7月6日至8日,實踐隊歷史文化研究組應河南省平頂山市郟縣文化廣電旅游局邀請,赴郟縣開展“三蘇文化”交流調(diào)研。此行旨在探尋東坡文化與茶文化、產(chǎn)業(yè)的融合歷程,促進浮梁與中原地區(qū)的茶文化和產(chǎn)業(yè)的交流,為后續(xù)合作奠定基礎(chǔ)。
三蘇文化實地調(diào)研
在郟縣文旅局同志陪同下,研究組走訪三蘇園、三蘇祠,了解“三蘇”生平成就,觀摩東坡碑林手跡拓片及歷代名家書寫的蘇軾詩文。與郟縣文旅局工作人員深度探討時,產(chǎn)業(yè)股股長李亞峰談及東坡生活態(tài)度與茶的關(guān)聯(lián),稱其坎坷人生中樂觀的精神與國人對茶的理解相通。
與“金鑲玉”非遺技藝傳承人交流
實踐隊文化研究組還受邀參加了“郟縣非遺文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)研討會”,縣文廣旅游局黨組書記、局長仝軍教等出席。指導教師田嘉敏提出,郟縣與浮梁同為茶瓷勝地,兩地可以以“三蘇文化”“三賢文化”為交點,實現(xiàn)文產(chǎn)協(xié)同振興。隊員們還與當?shù)亍敖痂傆瘛薄扳x瓷”等非遺傳承人交流。
參加東坡詩詞音樂會
前往平頂山學院拜談常民強教授
此外,隊員們還走訪了郟縣“金鑲玉”“東坡餅”非遺傳承人,探討“東坡文化”賦能產(chǎn)業(yè)的做法。拜訪了平頂山學院常民強教授,深入交流東坡文化與茶的聯(lián)系。實踐隊還受平頂山學院新聞與傳播學院邀請,現(xiàn)場觀看了“白龜湖畔?草坪音樂會民樂暨東坡詩詞大家唱”專場,在詩詞與樂聲中感受東坡文化魅力,更堅定推動“浮梁茶”與“東坡文化”“三賢文化”融合的決心。
通過此次活動,隊員們深刻認識到文化傳承與創(chuàng)新的重大意義,進一步增強了文化自覺和文化自信。大家紛紛表示,將深入挖掘中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的時代價值,推動創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展。未來,團隊將立足專業(yè)知識,積極探索“文化+產(chǎn)業(yè)”融合發(fā)展新模式,促進傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代社會的有機銜接,助力文化產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為增強中華文明傳播力和影響力、建設社會主義文化強國貢獻力量。
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黨委宣傳部·融媒體中心
文 | 黃雨軒 張澤灝
圖 | 生物與環(huán)境工程學院
編輯&一審 | 蔡靈
二審 | 李婷婷
三審 | 胡鉑
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