挑水師

張培瑤

不是老成都,很多人應(yīng)該不太清楚“成都曾經(jīng)還有挑水師”這個(gè)職業(yè),的確, 它是專屬于老成都的“挑水師”,是老成都獨(dú)一無二的存在。“挑水師”這個(gè)職業(yè),早在幾十年前就被歷史的塵埃淹沒了,蕩滌了。不過,老成都人一想起“挑水師”這個(gè)職業(yè),仿佛就回到了從前,回到了那熙熙攘攘的老成都,“挑水師”仿佛就在眼皮底下走街串巷、辛苦挑水的樣子。

我是一個(gè)老成都,對老成都的名人軼事知道得太多了,唯有“挑水師”一個(gè)職業(yè),宛如嵌進(jìn)了我的靈魂深處的活躍分子,不時(shí)從腦海里蹦出來,浮現(xiàn)在眼前。

“挑水師”,他們每天走街串巷,穿梭于老成都的角角落落,為那些不堪挑水重負(fù)的或者毫無勞動能力的居民家庭挑水,為他們提供用水便宜。

幾十年前的成都,我還是個(gè)童孩,那時(shí)候成都的市政自來水管網(wǎng)都還沒有普及,很多街區(qū),都沒有自來水供給,居民們只能依賴井水維持用水生活。問題是居民們離井水有遠(yuǎn)有近,不管遠(yuǎn)近,都得把水挑回家才能解決日常生活用水,“挑水師”的身影就在這需求中,就在這水井與居民家之間往返負(fù)重前行。隨著社會進(jìn)步,自來水開始普及,自來水管網(wǎng)形成,延伸到了各個(gè)居民集中的街區(qū),但還是沒有進(jìn)入各家各戶,“水樁”這個(gè)詞就應(yīng)運(yùn)而生?！八畼丁痹O(shè)在居民集中的中心點(diǎn),四周的居民就到這個(gè)公共“水樁”取水。自來水公司委派的“水樁”管理員,在固定時(shí)間放水,居民們就在固定時(shí)間去取水。每擔(dān)水的價(jià)格,根據(jù)木桶的大小,收費(fèi)3分到4分錢不等。各家各戶用水桶將水挑回家,盛入自家的水缸備用。有的家庭大人上班,孩子小,老人又無體力將水挑回家,“挑水師”就上門服務(wù)了,為他們挑夠他們需要的水量。

“挑水師”挑一擔(dān)水(根據(jù)水桶的大小)付給挑水師人民幣一分或二分錢作為對他們的勞動報(bào)酬,如果長期合作,“挑水師”會給服務(wù)的居民適當(dāng)優(yōu)惠,原來兩分錢一擔(dān)的,可改成三分錢挑二擔(dān)。那時(shí)候,挑一擔(dān)自來水,加上自來水的成本錢,一般在五分六分之間來回轉(zhuǎn)換。多數(shù)家庭都備有兩個(gè)水缸,一個(gè)裝井水,一個(gè)裝自來水。居民們都覺得自來水質(zhì)量好,所以把自來水作為飲用水,井水作為日常生活用水,比如,洗衣、洗菜、打掃衛(wèi)生之類都是用井水。

那時(shí)的居民大都住大院,各功能房間都共用,比如廚房,少有單獨(dú)的廚房,因此,挑水師挑水路過公共房間,盡可能小心翼翼,不把桶里的水灑出來,避免打濕了公共房間。這個(gè)事情說起來容易做起來還是很有難度的,這也是衡量一個(gè)挑水師挑水技術(shù)高與不高、細(xì)心不細(xì)心的一個(gè)約定俗成的標(biāo)準(zhǔn)。

說實(shí)在話,一擔(dān)水有50—60公斤,要防止水濺出來,挑水師很用心,他們要么就在水面上放一片荷葉,要么就在水桶內(nèi)邊緣安上用竹子編成桶圈,這樣挑水進(jìn)入公共房間,可保證水桶內(nèi)的水不會灑出來。

挑水師大多是老成都周邊的農(nóng)人,他們因?yàn)橹\生,來到了城市。挑水這個(gè)工作,只要有足夠的體力,只要有足夠的細(xì)心,隨身工具也較簡單, 一對木桶,一個(gè)安了鉤的扁擔(dān),這是挑水師的必要裝備。

挑水師剛進(jìn)城時(shí),對誰都不熟,得先由親朋好友介紹一些街坊鄰居認(rèn)識,然后很快就上崗。挑水師的人品如果得到居民們認(rèn)可,整條街乃至于附近幾條街的鄰居們都會找他挑水。一個(gè)謝姓師傅,就是人品好的挑水師。

小時(shí)候,我家住在正科甲巷,我們正科甲巷的居民用水,全都是謝師傅負(fù)責(zé)挑,還有那大科甲巷、小科甲巷乃至錦華館的居民的用水,都是謝師父在負(fù)責(zé)挑水。

挑水師每天服務(wù)于大家,相處久了,很多居民家庭,如果外出有事不在家,就會將家門鑰匙交給他。在主家離家后,挑水師會將主家的水缸裝得滿滿的。

居民家的水缸的大小容量是固定,每個(gè)缸水要裝幾桶水,主家和挑水師都知道,即使挑水師挑水時(shí)主家不在家,主家回來了,看到滿滿的一缸水,也會知道挑水師一共挑了多少擔(dān),會將費(fèi)用如數(shù)付給挑水師。付費(fèi)服務(wù),有時(shí)會周付,有時(shí)是日付,挑水師與主家的這種默契配合,無需特別交代,無需專門商量,就是一個(gè)詞——“信任”。在我的記憶里,那么多年那么多的挑水師,從沒有發(fā)生過因缺挑少挑,雇主與挑水師之間爭吵過。

有的家庭,出門后根本不上鎖,挑水師挑水后,將門關(guān)上即可。挑水師對各家各戶的水缸的擺放位置,各家各戶的用水量了如指掌,怎樣進(jìn)門怎樣拐彎他都十分熟悉,在狹小的房間過道轉(zhuǎn)彎直行,挑水師可以保證不灑出一滴水,真的太厲害了。

那位姓謝的挑水師,大人們稱他為謝師,孩子們都親切地叫他謝伯伯。謝伯伯十分和藹可親。聽說他老家在簡陽,是經(jīng)過他的親戚介紹,舉家遷到成都謀生的。他們?nèi)耶?dāng)時(shí)七口人,5個(gè)小孩,最大的13歲左右,最小的還在懷中。謝師傅做了挑水師,老婆在家替別人家?guī)『?又兼做針線活,用于補(bǔ)貼家用,謝師傅是家中的主要勞動力,當(dāng)時(shí)他們?nèi)医枳≡诔啥际薪橡^。

那時(shí)我年齡尚小,記得清晨到學(xué)校上課時(shí),挑水師就已經(jīng)開始工作了,謝伯伯每天天還未亮就開始挑水了。

挑水師謝師傅個(gè)子不高,不到一米六五,卻挑起了一家的生活與出路,盡管長期挑水讓背已經(jīng)佝僂,終年四季腳上都穿著他老婆為他編織的草鞋的腿上的青筋暴露得清晰可見,卻從來沒有聽見他有半句的怨言。

后來,聽說他的兒子考上了大學(xué),全街區(qū)的人都在為他高興。這,也許是給他艱辛勞作最美好的饋贈吧。

后來,我們家搬離了科甲巷,但挑水師謝師從此在我的視線中消失,但是記憶中的挑水師,卻在我的記憶中生了根!

挑水師,他們很像苔花,花小如米粒,卻綠意盎然,小小身軀,不自輕濺,一樣也書寫出了生命獨(dú)特的詩行!

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來源:四川省地方志工作辦公室

作者:張培瑤〔1980年畢業(yè)于四川師范大學(xué)漢語言文學(xué)專業(yè)。成都市環(huán)保研究院高級工程師(已退休),四川省散文學(xué)會會員,成都市詩詞楹聯(lián)學(xué)會會員,青年文學(xué)家理事,眾創(chuàng)詩社策劃人兼審稿〕

配圖:方志四川