• 環(huán)青賽以其挑戰(zhàn)極限的競(jìng)技高度，金徽酒以其精益求精的品質(zhì)高度，共同指向?qū)G色生態(tài)的守護(hù)、對(duì)健康生活的追求、對(duì)正向價(jià)值的傳遞。

• 此次合作對(duì)金徽酒而言，它既是展示生態(tài)釀造技術(shù)實(shí)力的窗口，更是撬動(dòng)西北大市場(chǎng)的戰(zhàn)略杠桿；對(duì)環(huán)青賽來(lái)說(shuō)，金徽酒對(duì)工藝極致的追求，恰是對(duì)賽事挑戰(zhàn)精神的最佳注解。

文｜宋玥

7月7日，第二十四屆環(huán)大美青海國(guó)際公路自行車賽金徽酒冠名賽段（多巴—互助賽段）正式開賽。金徽酒作為戰(zhàn)略合作伙伴代表之一，傳遞“正能量”， 以"高標(biāo)準(zhǔn)釀造"對(duì)話"高海拔挑戰(zhàn)"，共同演繹一場(chǎng)綠色與品質(zhì)的雙向奔赴。

綠色生態(tài)與品質(zhì)生活的生動(dòng)實(shí)踐

“環(huán)青賽”創(chuàng)辦于2002年，已發(fā)展成為我國(guó)歷史最悠久、海拔最高、難度最大的公路自行車標(biāo)桿賽事。本屆賽事規(guī)模再創(chuàng)新高，共設(shè)置8個(gè)賽段，總賽程達(dá)1400公里，吸引了來(lái)自全球11個(gè)國(guó)家的22支車隊(duì)、154名運(yùn)動(dòng)員參賽，其中包括1支世界頂級(jí)車隊(duì)和13支洲際車隊(duì)，創(chuàng)下賽事創(chuàng)辦以來(lái)最高競(jìng)技水平。

由金徽酒特別冠名的"多巴—互助賽段"，海拔2366米，以其嚴(yán)苛的低氧環(huán)境和極限挑戰(zhàn)，成為世界頂級(jí)運(yùn)動(dòng)員突破自我的試煉場(chǎng)。在這里，每一秒的成績(jī)提升，都是對(duì)體能、意志與科學(xué)訓(xùn)練的極致追求。

而這正與金徽酒深度契合。金徽酒，作為中國(guó)白酒的品質(zhì)標(biāo)桿，同樣以嚴(yán)苛的釀造標(biāo)準(zhǔn)著稱——隴南生態(tài)產(chǎn)區(qū)的獨(dú)特風(fēng)土、1134個(gè)質(zhì)量把關(guān)節(jié)點(diǎn)的匠心堅(jiān)守，賦予每一滴酒體不可復(fù)制的卓越品質(zhì)。

高原的嚴(yán)酷環(huán)境，恰似金徽酒對(duì)品質(zhì)的極致苛求；運(yùn)動(dòng)員的每一次極限突破，亦如金徽酒在時(shí)光中沉淀的匠心蛻變。多巴的“高海拔”是天賦，更是對(duì)堅(jiān)韌的考驗(yàn)；金徽酒的“高標(biāo)準(zhǔn)”是傳承，更是對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守。

二者更深層的共鳴在于理念融合。環(huán)青賽貫穿青海湖、祁連山等生態(tài)保護(hù)區(qū)，其倡導(dǎo)的“綠色健康、向上和諧”理念，與金徽酒長(zhǎng)期踐行的“高尚品味、卓越品質(zhì)、有機(jī)健康”主張不謀而合。

這場(chǎng)跨越秦嶺與青海湖的高山與美酒“對(duì)話”，無(wú)疑是綠色生態(tài)與品質(zhì)生活的生動(dòng)實(shí)踐。

極限挑戰(zhàn)與精益求精的精神共鑒

俗語(yǔ)有“南酒香，北酒冽，金徽酒在正中央”，金徽酒以其 “綿甜潤(rùn)雅，飲后輕松” 的獨(dú)特風(fēng)格，在白酒市場(chǎng)中占據(jù)了一席之地。

被150平方公里原始森林環(huán)抱，嘉陵江源頭水從廠區(qū)穿過——正是金徽酒所在的徽成盆地的生態(tài)環(huán)境，群山環(huán)抱、空氣清新、水源清潔、植被茂密，造就了獨(dú)有的釀酒微生物菌系，2024年，被中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)正式認(rèn)證為“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)·中國(guó)秦嶺南麓白酒之鄉(xiāng)”。

依托秦嶺生態(tài)優(yōu)勢(shì)，金徽酒創(chuàng)新“三低工法”，以精準(zhǔn)溫控技術(shù)（±0.5℃）實(shí)現(xiàn)品質(zhì)突破。這一工藝源于秦嶺的低溫環(huán)境，歷經(jīng)千年傳承，成為金徽酒品質(zhì)的核心保障。即：

低溫入窖（18-21℃）：比行業(yè)平均低2-3℃，淀粉糖化更充分，酒體醇甜物質(zhì)豐富，成就“回味甜”的獨(dú)特口感。

低溫發(fā)酵（頂溫≤32℃）：比行業(yè)低1-3℃，抑制雜醇生成，酒體純凈，帶來(lái)“醒酒快、人輕松”的體感優(yōu)勢(shì)。

低溫餾酒（20-25℃）：比行業(yè)低3-5℃，保留更多風(fēng)味物質(zhì)，香氣馥郁持久，形成“入口潤(rùn)、下咽順”的綿柔風(fēng)格。

當(dāng)這樣的金徽酒香彌漫至環(huán)青賽場(chǎng)，人們看到的不僅是一場(chǎng)體育盛宴或一杯美酒，更是兩種“高標(biāo)準(zhǔn)”在精神層面的完美交融。環(huán)青賽以其挑戰(zhàn)極限的競(jìng)技高度，金徽酒以其精益求精的品質(zhì)高度，共同指向?qū)G色生態(tài)的守護(hù)、對(duì)健康生活的追求、對(duì)正向價(jià)值的傳遞。

“甘青一體化”的任督二脈

“入口潤(rùn)、下咽順、回味甜、醒酒快”的差異化風(fēng)格，正成為金徽酒拓展全國(guó)市場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。如今，金徽酒已從秦嶺南麓走向全國(guó)，在西北、華北、中原、華東等市場(chǎng)贏得消費(fèi)者口碑。

按照“布局全國(guó) 深耕西北 重點(diǎn)突破”的戰(zhàn)略布局，青海市場(chǎng)作為金徽酒“環(huán)甘肅”區(qū)域擴(kuò)張的核心戰(zhàn)場(chǎng)之一，具備區(qū)位相鄰、消費(fèi)相似、增長(zhǎng)潛力明確的特點(diǎn)，是金徽酒省外擴(kuò)張的重要跳板。

從這個(gè)角度而言，對(duì)金徽酒來(lái)說(shuō)，環(huán)青賽不僅是品牌秀場(chǎng)，更是其“環(huán)甘肅”區(qū)域擴(kuò)張戰(zhàn)略的關(guān)鍵支點(diǎn)。通過環(huán)青賽，金徽酒可進(jìn)一步拓展青海市場(chǎng)，提升品牌影響力，增強(qiáng)在消費(fèi)者心中的認(rèn)知度和美譽(yù)度。

事實(shí)上，從2022年開始，金徽酒就已大力開拓青海市場(chǎng)，通過契合青海酒類市場(chǎng)高端產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)明顯的特點(diǎn)，持續(xù)做好銷售推進(jìn)計(jì)劃、營(yíng)銷組織架構(gòu)轉(zhuǎn)型，人力資源規(guī)劃，重點(diǎn)突破，快速成長(zhǎng)，加速甘青一體化進(jìn)程。

目前，依托秦嶺南麓·森林河谷美酒區(qū)的產(chǎn)能優(yōu)勢(shì)，金徽酒在青海市場(chǎng)主銷柔和金徽系列產(chǎn)品，此次借助環(huán)青賽百萬(wàn)級(jí)現(xiàn)場(chǎng)觀眾及全球直播曝光，品牌有望加速實(shí)現(xiàn)“讓青海消費(fèi)者知道金徽、了解金徽、愛上金徽”的戰(zhàn)略目標(biāo)，進(jìn)一步打通“甘青一體化”市場(chǎng)脈絡(luò)。

據(jù)云酒頭條了解，作為戰(zhàn)略合作伙伴，在賽事前夕，金徽酒不僅組織了員工騎行隊(duì)在西寧進(jìn)行城市巡游，讓“金徽酒 正能量”的品牌口號(hào)更加深入人心，還為車手們精心準(zhǔn)備了豐富的酒文化交流體驗(yàn)活動(dòng)，讓車手們?cè)诰o張的賽前感受金徽酒的深厚文化底蘊(yùn)，放松身心、調(diào)整狀態(tài)。賽事期間，金徽酒還將展開一系列線上線下聯(lián)動(dòng)的品牌宣傳活動(dòng)。

在云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員、九度咨詢董事長(zhǎng)馬斐看來(lái)，金徽酒與環(huán)青賽攜手，表面是體育營(yíng)銷的延續(xù)，內(nèi)核則是科技釀造與綠色生態(tài)的深度互證。

這場(chǎng)合作的價(jià)值已超越賽事本身：對(duì)金徽酒而言，它既是展示生態(tài)釀造技術(shù)實(shí)力的窗口，更是撬動(dòng)西北大市場(chǎng)的戰(zhàn)略杠桿；對(duì)環(huán)青賽來(lái)說(shuō)，金徽酒對(duì)工藝極致的追求，恰是對(duì)賽事挑戰(zhàn)精神的最佳注解。在“雙碳”目標(biāo)引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)的當(dāng)下，這場(chǎng)“高山與美酒的對(duì)話”，或?qū)樾袠I(yè)提供“綠色競(jìng)爭(zhēng)力”構(gòu)建的新范本。