福州市市場監(jiān)管系統(tǒng)大力開展整治制售假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品專項工作，為了切實形成執(zhí)法威懾，進一步促進食品安全形勢穩(wěn)定向好發(fā)展，現(xiàn)向社會公布第一期典型案例。

案例一：閩清縣上蓮鄉(xiāng)某粉干加工廠生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品案

2024年12月5日，閩清縣市場監(jiān)督管理局委托第三方檢測機構(gòu)對閩清縣上蓮鄉(xiāng)某粉干加工廠生產(chǎn)的粉干（生產(chǎn)日期：2024年12月3日）進行抽樣檢驗。

經(jīng)檢驗，二氧化硫殘留量項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格。經(jīng)查，當(dāng)事人于2024年12月3日共生產(chǎn)152斤粉干，已全部售完，貨值金額532元。當(dāng)事人對涉案食品展開召回。

2025年3月6日，閩清縣市場監(jiān)督管理局認(rèn)定該加工廠的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規(guī)定。因當(dāng)事人的違法行為未造成食品安全事件，危害程度較輕，主動采取食品召回措施，違法貨值金額不足1000元，其行為符合《福建省市場監(jiān)督管理局關(guān)于行政處罰裁量權(quán)的適用規(guī)則》第十一條第三項的予以減輕處罰情形。同時根據(jù)《關(guān)于“三小”食品安全違法行為行政處罰裁量問題聯(lián)席會議紀(jì)要》(下稱《紀(jì)要》)規(guī)定，該加工廠屬于認(rèn)定的“三小”經(jīng)營主體范圍。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項的規(guī)定，給予酌情減輕行政處罰，依法作出沒收違法所得532元，罰款5000元的行政處罰。

案例二：福清市上逕鎮(zhèn)某食雜店未及時清理過期食品案

2024年10月17日，福清市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對福清市上逕鎮(zhèn)某食雜店經(jīng)營場所進行檢查，倉庫內(nèi)發(fā)現(xiàn)未及時清理過期食品的情況，執(zhí)法人員依法出具責(zé)令改正通知書，責(zé)令其限期內(nèi)改正上述違法行為。

2025年1月17日，執(zhí)法人員再次對該食雜店開展檢查，倉庫內(nèi)發(fā)現(xiàn)仍有11箱超過保質(zhì)期的預(yù)包裝食品與其他食品堆放在一起，當(dāng)事人未在改正期限內(nèi)清理過期食品。當(dāng)事人的行為符合拒不改正及時清理超過保質(zhì)期的食品的情形。

2025年4月7日，福清市市場監(jiān)督管理局認(rèn)定該食雜店違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定。依照《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，鑒于過期食品未流入市場，未造成社會危害，案發(fā)后當(dāng)事人采取了整改措施，具備《福建省市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十一條第（三）項、第（五）項所指可以減輕處罰情形，依法作出沒收11箱超過保質(zhì)期的預(yù)包裝食品，罰款5000元的行政處罰。

案例三：羅源縣鳳山鎮(zhèn)某肉松店發(fā)布虛假廣告案

2025年2月10日，羅源縣市場監(jiān)督管理局收到投訴舉報稱當(dāng)事人在拼多多網(wǎng)店中的羅源灣豬肉脯有宣傳“減脂”，涉及虛假宣傳。

經(jīng)查，該網(wǎng)店的主體為“羅源縣鳳山鎮(zhèn)某肉松店”，銷售的“福建老字號羅源灣正宗豬肉脯減脂肉烤肉休閑零食特產(chǎn)正品速食”的商品，廣告詞中的“減脂”屬于虛假宣傳，當(dāng)事人于2025年1月份開始銷售此產(chǎn)品。根據(jù)當(dāng)事人提供的廣告費用單據(jù)顯示，其為廣告制作購買軟件花費48元。

2025年4月30日，羅源縣市場監(jiān)管局認(rèn)定，該肉松店違反了《中華人民共和國廣告法》第四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國廣告法》第五十五條第一款的規(guī)定，參照《福州市市場監(jiān)督管理系統(tǒng)適用<廣告法>行政處罰裁量基準(zhǔn)（2021年）》責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并決定處罰如下：罰款182.4元。

來源：福州市場監(jiān)管微信公眾號