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錫器是以錫為原料加工而成的金屬工藝品,原是潮汕居民生活中常用的器具,在鋁、搪瓷、塑料制品未出現(xiàn)前,幾乎家家戶戶都有錫制日用品,制錫師傅每天都要穿街走巷攬活干。
潮汕地區(qū)錫礦藏豐富,早在春秋戰(zhàn)國時(shí)代,當(dāng)?shù)厝巳阂验_采并利用錫礦。
宋到清代,潮汕地區(qū)進(jìn)行了較大規(guī)模的鉛錫礦開采。
乾隆纂修的《潮州府志》曾載,本地優(yōu)質(zhì)錫原料“必以潮陽匠人雕鏤镕范乃佳”。
今取諺語而易之曰:姑蘇樣,潮陽匠,揭陽之錫居其上。
”又載開采自當(dāng)時(shí)屬于揭陽湯坑一帶的錫原料,“比洋錫尤勝,色白如銀,擊之其聲如編磬”。
1860年開埠后的汕頭,常年通過香港從馬六甲等地輸入的錫錠,成為了本地錫器業(yè)、錫薄業(yè)的主要原料來源。
在清代后期,潮陽錫器作為中國的名優(yōu)產(chǎn)品,甚至還外傳至于域外。
在日本,傳世的唐物茶具中,就有底款為“潮陽/永順店住汕頭”的錫制茶托。
在清末民國年間的潮汕地區(qū)各城鎮(zhèn)的諸多錫匠、錫器作坊中,有三個(gè)地方的錫匠家族發(fā)展成為著名的潮汕制錫家族。
一家是潮陽縣棉城的顏氏家族,善制錫器,人稱“拍錫顏”。顏氏除在潮陽開設(shè)錫器作坊外,也在汕頭埠上分設(shè)多家錫器店。
另一家是大埔的楊氏制錫藝人,楊家藝人大多在潮安城謀生,汕頭開埠后,他們南下汕頭,有些還從汕頭埠過番,到東南亞創(chuàng)業(yè)。
還有一家是來自潮陽峽山的蕭氏家族,同樣也精于制錫。
以顏記錫藝為例,顏記錫藝講究熟練精致的手藝,學(xué)徒習(xí)藝都要給打錫師傅磨無鋒口的拋光刀,有“三年學(xué)一支刀”之說,鍛煉扎實(shí)的基本功。
顏氏出產(chǎn)的錫器每一件都經(jīng)過嚴(yán)格用料,再經(jīng)熔化、鑄片、造型、剪料、刮光、焊接、擦亮、裝飾、雕刻等工序,每項(xiàng)工序都由藝人手工制作,工藝成本很高。
正因如此,錫器平和柔滑的特性,高貴典雅的造型,歷久長新的光澤,歷來深受各界人士的青睞,一件制作精美的錫器不僅僅是圖紋色彩完美,還體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)工藝的魅力。
潮汕錫器造型挺秀,加工精致,紋飾優(yōu)美,鏨刻刀法考究,運(yùn)刀如筆,產(chǎn)品光亮,集繪畫與工藝之美于一體,具有較高的藝術(shù)價(jià)值。
曾經(jīng)的潮汕地區(qū)民間婚俗中,女兒定婚待嫁,父母要為其準(zhǔn)備錫器作為陪嫁品,錫器嫁妝必備的“三大件”是錫燭臺、錫酒壺、錫茶罐。
錫茶罐
錫制茶葉罐密封性好,可長期保持茶葉的色澤和芳香,錫能隔熱隔濕,好的茶罐將蓋往上拉會感覺到一股吸力,猛拉之后放手,罐蓋會迅速回彈。
錫酒器
酒具“溫酒”一直為中國傳統(tǒng)的飲酒習(xí)俗,據(jù)金屬理論分析,錫性涼,熱傳導(dǎo)率高,容易加熱,用錫器溫酒效果極佳,而且因?yàn)殄a的離子效果好,還可以增加酒的原韻味,使酒更加香甜爽口,因此較其它器皿更勝一籌,錫制酒具斟酒,夏天清涼爽口,冬天溫酒導(dǎo)熱快,令人適意,溫酒在人體內(nèi)容易散發(fā),使人不容易醉,深得飲酒者喜愛。
其他
其他錫器造型挺秀,加工精致,紋飾優(yōu)美,鏨刻刀法考究,產(chǎn)品光亮,除了具有優(yōu)美的金屬色澤外,還具有良好的延展性和加工性能,用錫制作的各種器皿和藝術(shù)飾品能夠逼真地體現(xiàn)每一個(gè)細(xì)節(jié)的創(chuàng)意,無論是茶具、酒具還是其他,都栩栩如生、高雅動人。
來源:誰最潮汕
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