每到夏天,歐洲缺空調(diào)的新聞都會(huì)沖上熱搜。去年是法國摳門,連奧運(yùn)會(huì)都不給裝空調(diào)。今年又是熱浪襲來,歐洲到這八月,幾撥熱浪已經(jīng)讓數(shù)十人喪生。
歐洲缺空調(diào)是個(gè)不爭的事實(shí)。中國隨便看個(gè)小區(qū),外墻上都掛滿了空調(diào)掛機(jī)。根據(jù)國際能源署(International Energy Agency)的統(tǒng)計(jì),美國的空調(diào)安裝率也在90%以上,而歐洲這一數(shù)據(jù)只在20-30%之間。
這事背后的原因并不復(fù)雜。
1、緯度高,溫度就不高
歐洲大了,能分成東歐、西歐、北歐、南歐和中歐。在這些歐洲碎塊中,在國內(nèi)認(rèn)知度比較高的城市,基本都集中在中歐、西歐那一帶,比較偏北。
有多北呢?
購物愛好者常去的巴黎處在北緯48.8度,比我國吉林市還高5度;筆者所在的布魯塞爾大約處于北緯50.8度,跟我國黑龍江大興安嶺地區(qū)持平;著名非旅游城市柏林的緯度更是高達(dá)52.5度,跟我國最北端的漠河一個(gè)水平,再往北就跟西伯利亞差不多了。離北極圈越近,當(dāng)然就越感受不到太多熱量,八月份的柏林日均溫度竟然在20多攝氏度,空調(diào)一年也就只開幾天,不算是剛需。
柏林8月份天氣預(yù)報(bào),截圖自Time and Date網(wǎng)站。
南歐意大利和希臘那塊緯度低,但也只是相對低。我們都覺得羅馬很靠南了,但也位于北緯41度多,比北京還是高出2度,擱我國那得奔東北區(qū)。即使到了很南端的西西里島,也是北緯37度,比我國濟(jì)南還高點(diǎn)。
南歐這個(gè)南,擱在我國只能算北方,連秦嶺淮河都到不了。巧了,全歐洲的主食都是小麥和土豆,還真沒什么大米產(chǎn)區(qū),更坐實(shí)了他們是北方人的論斷。
布魯塞爾名菜意大利面,其實(shí)全歐洲的名菜都是意大利面。攝影:張周項(xiàng)
正因?yàn)槿绱耍瑲W洲大部分地區(qū)本就沒有裝空調(diào)的傳統(tǒng)。也正因?yàn)槿绱藲W洲才有夏令時(shí)制度,夏天全民把表撥快一小時(shí),冬天再撥回去。夏天把表調(diào)快一小時(shí),確實(shí)能讓路燈亮起更晚,節(jié)省了不少能源。但大家看看窗外亮如白晝的天光再看看表盤上的十點(diǎn)半,總有一種奇幻之感。
晚上八點(diǎn)的巴黎塞納河邊。別急著羨慕,夏天有多爽冬天就有多慘。攝影:張周項(xiàng)
冬天把表往后撥一個(gè)小時(shí),假裝是四點(diǎn)天黑而不是三點(diǎn)天黑,多少能給漫漫長夜中的自己提供點(diǎn)情緒價(jià)值,這里可是抑郁癥高發(fā)地區(qū),大家冬天都要吃藥片補(bǔ)充維生素D的。
不過隨著全球變暖,過去十年間法國德國荷比盧夏季也進(jìn)入火爐模式,尤其是極端高溫凸顯。 即使在北緯50.8度的布魯塞爾,七月也有幾天氣溫逼近40攝氏度,熱得人如同置身燒烤籠中。
在這種情況下,歐洲人還硬挺著不裝空調(diào),就要看到另一個(gè)原因了。
2、“房齡堅(jiān)決不能超過我爺爺!”
全球極端天氣頻發(fā),歐洲空調(diào)普及率依然低迷,一個(gè)很重要的原因是房子。
歐洲的不少建筑實(shí)在太老了,根本承受不起空調(diào)這么個(gè)新事物。我剛來租房時(shí),面對一處上個(gè)世紀(jì)60年代的房源,曾經(jīng)與中介有過這么一次對話:
我:“您不覺得您推薦的這處房子有點(diǎn)老嗎?比我還老二十多歲!”
中介:“在比利時(shí)定義老房子的標(biāo)準(zhǔn)比您想象的要高……我要給您推薦的下一處房源200多歲了,建于拿破侖戰(zhàn)爭期間,您住在里邊可以充分感受到歷史?!?/p>
我:“謝謝,不了。我們還是繼續(xù)找和我爸爸一個(gè)輩分的房子吧。最多到我爺爺。”
選一選,這所位于布魯塞爾市中心的在售房子,建成時(shí)發(fā)生了哪件歷史大事?答案評論區(qū)揭曉。
A:哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸;
B:成吉思汗進(jìn)軍歐洲;
C:清朝光緒帝即位;
D:抗日戰(zhàn)爭勝利。
答案:C。這座房子始建于1874年,完全建成后清朝光緒皇帝剛繼位。
選一選,這座出租的白色小房子里住過哪位歷史名人?答案評論區(qū)揭曉。
A:馬克斯·韋伯(Max Weber)
B:卡爾·馬克思(Karl Marx)
C:埃隆·馬斯克(Elon Musk)
答案:B,請看銘牌。
有人說,歐洲的房子能撐這么久,說明建筑質(zhì)量好,用的石材很堅(jiān)固。關(guān)于這點(diǎn)閱房無數(shù)的我舉雙手同意,確實(shí)當(dāng)?shù)胤孔右允蠟橹鳎行┣旯疟じ悄镁薮笫^壘起來高墻,看著摸著都有一種厚重感歷史感滄桑感。
但是……
我要強(qiáng)調(diào)一下……
房子撐得久不代表人能住得好!比利時(shí)法律規(guī)定,房子必須有合格的電路系統(tǒng)、供暖設(shè)施、上下水以及消防工具才能夠住人。這條規(guī)定很贊,因?yàn)橛须娪兴谢鹩芯W(wǎng)本就是現(xiàn)代人住房的基本需求,但是這些基本需求老房子要滿足起來竟然很難很難:
老石頭房子優(yōu)先考慮的是安全需求,屋頂高窗臺(tái)小,主打一個(gè)易守難攻,方便主人從里邊用長矛戳入侵者。但高房頂對于保暖是個(gè)負(fù)面因素,物理定律告訴我們熱空氣往高處飄,在兩人摞起來都夠不到頂?shù)姆块g里,開再大功率的小太陽都感受不到什么熱量。歐洲對房子都有個(gè)能源評級,指的是輸入同等熱量時(shí)房子的保暖效果,老房子排名普遍靠后得厲害;
老房子開始建的時(shí)候,人類還沒有發(fā)明電力系統(tǒng)和現(xiàn)代自來水系統(tǒng),自然不可能預(yù)留任何強(qiáng)電弱電水管入戶孔道。要給這些鴉片戰(zhàn)爭前的老房子裝電路和水管,自然必須打眼,這時(shí)候厚重的石料就成了沉重的負(fù)擔(dān),在這些能防大炮轟的古堡條石面前,電工的鉆頭根本無從施展。
布魯塞爾街邊某古堡照片。這樣的城堡,誰敢去裝空調(diào)?攝影:張珺堯
本篇的推送主題是空調(diào)。忘了空調(diào)吧親愛的讀者們,連水電路都走不明白的老石頭房子,能指望它接外機(jī)、接內(nèi)機(jī)、穿粗管、裝空調(diào)?飄了是不是?
而且再堅(jiān)固的石料也經(jīng)不起歲月的滄桑,偉大壯麗的城堡也終有一天會(huì)變成危房。這時(shí)的老古董又成了個(gè)新麻煩,歐洲多國法律規(guī)定,對于受保護(hù)的老建筑,可以修繕但不能重建,無論如何要保持其外立面。
上有政策下有對策。在這條規(guī)定的威壓下,歐洲勞動(dòng)人民發(fā)揮聰明才智,愣是開發(fā)出了下圖這種偷梁換柱·自欺欺人·死要面子活受罪型施工法:
布魯塞爾市中心的施工工地。攝影:張周項(xiàng)
里邊拆得精精光,外邊只留一堵墻。不要緊,只要這堵墻在,老古董建筑就算保護(hù)住了,這工施的也就合法了,在法律上就可以歸類為修繕而不是重建。
話說這么騙自己真的好嗎?
3、歐洲人環(huán)保,真是省錢的環(huán)保
緯度高、房子老,已經(jīng)基本能解釋為什么歐洲人不裝空調(diào)了。但社交媒體上偏偏流傳著一種說法,說歐洲人都很重視環(huán)保,為了地球的明天,寧可肉身扛燒烤天也絕不裝空調(diào)。
以我在這里的經(jīng)驗(yàn),這個(gè)問題要一分為二的看。
一方面,不少歐洲知識(shí)分子確實(shí)比較關(guān)心地球、關(guān)心人類,愿意為了減緩全球氣候變化而忍一忍。7月份筆者去拜訪比利時(shí)根特大學(xué)教授、著名漢學(xué)家巴特·德塞恩(Bart Dessein)時(shí)就趕上一波熱浪,老教授和我一起在熱到發(fā)燙的空氣里苦熬,一邊擦汗一邊說“空調(diào)多了,氣候變化就加速了?!?/p>
筆者與Bart Dessein教授的自拍。攝影:張周項(xiàng)
但不是每個(gè)人都有老漢學(xué)家的覺悟,普通歐洲人的環(huán)保熱情主要靠經(jīng)濟(jì)誘惑來保證。比如歐盟成員國都有著詳細(xì)的垃圾分類制度,比利時(shí)更是高度復(fù)雜,給垃圾分個(gè)類堪比手解一元二次方程。下邊這四種顏色的袋子只是比利時(shí)垃圾袋的一部分,這里的垃圾袋要分為:
裝廚余垃圾的;
裝金屬和塑料的;
裝干凈紙的;
裝廁紙的;
裝被披薩污染過的紙的……
比利時(shí)N種垃圾袋中的四種。攝影:張周項(xiàng)
別說咱一個(gè)初到不久的老外,就是本地人也對此心生畏懼。我有一個(gè)法國朋友,每次來比利時(shí)游玩,產(chǎn)生的垃圾都是放在袋子里帶回法國扔,因?yàn)榉▏诸惡么醣缺壤麜r(shí)粗糙一點(diǎn),塑料和干凈紙能放在一個(gè)袋子里。
比利時(shí)人民能接受如此嚴(yán)苛的垃圾分類,一個(gè)重要驅(qū)動(dòng)力就是錢。這里的環(huán)保部門虎視眈眈,隨時(shí)準(zhǔn)備著給每一位垃圾分錯(cuò)的居民開出350歐元的天價(jià)罰單。
掙錢不易,跟350歐元比起來,解個(gè)方程算什么啊。
歐洲人撿瓶子的熱情也很高,筆者三個(gè)月見到過不下五次有人裝一袋瓶子拖著走,甚至有次一位夏天穿貂的女士拉著一大袋子瓶子坐公交。但那是有經(jīng)濟(jì)因素支撐的,畢竟每個(gè)汽水瓶能換零點(diǎn)幾歐元,一大袋子能換20歐元,對一部分歐洲人來說不算看不上的錢。
歐洲人節(jié)省能源也是動(dòng)力滿滿,因?yàn)殡娰M(fèi)貴而油費(fèi)便宜。比利時(shí)的電價(jià)由市場調(diào)控,幾大電力公司價(jià)格有差異,差不多一度電0.4歐元是正常價(jià)格,是國內(nèi)電價(jià)的七倍左右。歐洲家庭用電的地方多了去了,做飯用電磁爐和烤箱、取暖用電暖器,算下來價(jià)格可不低。
歐洲典型的電磁爐灶臺(tái)。攝影:王藍(lán)鯨
再考慮到不少人住的老房子有壁爐,歐洲超市有一種咱們國內(nèi)很少見的商品:木柴,主要供大家生火用。果然只要有經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng),人什么事干得出來。
五千克袋裝木柴,賣5.99歐元,算下來可能還比電費(fèi)取暖更劃算。攝影:張周項(xiàng)
在經(jīng)濟(jì)因素不是特別起作用時(shí)時(shí),歐洲人會(huì)不會(huì)繼續(xù)保持生態(tài)環(huán)保、艱苦樸素的作風(fēng)就很難說了。筆者出差住了家竟然有空調(diào)的酒店,插卡取電十分鐘后給凍得瑟瑟發(fā)抖,忍著刺骨的冷風(fēng)挪到控制面板一看,默認(rèn)設(shè)置的空調(diào)溫度竟然是5攝氏度……
過了一會(huì)筆者出門時(shí)發(fā)現(xiàn)地有點(diǎn)臟,就請前臺(tái)安排保潔來打掃。等筆者歸來,只見小伙干凈利落地打開窗,一邊通風(fēng)一邊在空調(diào)的冷風(fēng)中擦地。我瞟了一眼控制面板,又被設(shè)定回了5攝氏度。
合著節(jié)省能源這事,主要取決于電費(fèi)賬單寄給誰唄?
來源:中國日報(bào)網(wǎng)
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