海南
陽信2.3萬畝媚梨熟了，10萬噸“果汁梨”涌上市。金陽街道的梨園里，果農(nóng)腰上掛著筐，踮腳摘梨手發(fā)顫。
淺紅果子壓彎枝，像誰把蜜罐子掛樹尖。這梨能有多水？捏一把汁水“滋”地冒，手心里全是甜。
果肉含水量90%？
咬一口流一手，真像喝現(xiàn)榨果汁。
甜度15-16度，帶皮吃都不澀，比普通梨甜出一截。果核小得像指甲蓋，93%都能吃，啃完只剩細棍棍。肉質軟得像慕斯，嚼著沒渣子，老人小孩都愛啃。
“千年梨鄉(xiāng)”不是白叫，唐代就種梨樹，老把式有絕活。黃河三角洲的土肥，水足氣候穩(wěn)，梨長得自然壯。北京、上海的車排到村口，客商舉著秤，爭著要裝貨。
去年和農(nóng)科院搭上線，2700人次學技術，3000萬進了腰包。新品種、新法子，老梨樹結出“金果子”，這招真管用。
可10萬噸梨涌市場，收購價能穩(wěn)住不？
果農(nóng)心里直打鼓。有人愁賣不上價，有人樂客商多，這賬得看后市咋走。“早中晚熟錯著賣，不怕扎堆爛地里。
”村主任蹲地頭說。
金陽街道10萬畝梨園，50多個品種輪著熟，全年有收入。從種到摘到賣，整條鏈上多少人吃飯？光分揀工就雇了百來號。
“梨產(chǎn)業(yè)活了，村里年輕人都回來了。”果農(nóng)老張抹把汗笑。
老梨樹要結新果子，得靠技術更得靠腦子，這話在理不？想知道今年梨農(nóng)能賺多少？
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