升級(jí)改造標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)是今年區(qū)政府為民辦實(shí)事項(xiàng)目之一，記者日前從區(qū)商務(wù)委獲悉，原計(jì)劃改造4家菜市場(chǎng)的年度目標(biāo)已超額完成。清河農(nóng)貿(mào)市集、菊勝集貿(mào)市場(chǎng)、惠嘉源集貿(mào)市場(chǎng)、洪德集貿(mào)市場(chǎng)、馬陸榮創(chuàng)市集5家市場(chǎng)煥新亮相，通過(guò)優(yōu)化市場(chǎng)布局、完善基礎(chǔ)設(shè)施、提升智慧化水平等措施，改善了市民的購(gòu)物環(huán)境和消費(fèi)體驗(yàn)。

智慧化升級(jí)是標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)升級(jí)改造的重要內(nèi)容。以近日開業(yè)的菊?qǐng)@新區(qū)菊勝集貿(mào)市場(chǎng)為例，多項(xiàng)“新科技”引人注目：市場(chǎng)內(nèi)配備的智慧農(nóng)貿(mào)大屏實(shí)時(shí)滾動(dòng)更新交易數(shù)據(jù)、價(jià)格指導(dǎo)和農(nóng)殘檢測(cè)結(jié)果；新型智能電子秤采用雙面顯示屏設(shè)計(jì)，支持商戶電子亮證和消費(fèi)者實(shí)時(shí)菜價(jià)查詢，同時(shí)自動(dòng)采集分析交易數(shù)據(jù)；每筆交易生成的電子小票均附帶溯源二維碼，居民只需輕松掃碼，即可清晰了解所購(gòu)商品的來(lái)源信息，讓食品安全更透明、更放心。

在提升智慧水平的同時(shí)，優(yōu)化環(huán)境布局、豐富服務(wù)功能也是改造的重點(diǎn)。嘉定清河農(nóng)貿(mào)市集在保留傳統(tǒng)果蔬生鮮區(qū)域的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新融入了“媽媽廚房”等特色服務(wù)，提供代加工、熟食制作等貼心項(xiàng)目，將傳統(tǒng)菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)型為集超市購(gòu)物、特色餐飲和多元便民服務(wù)于一體的綜合型場(chǎng)所，為顧客帶來(lái)一站式購(gòu)物與餐飲享受。

上海博慶經(jīng)貿(mào)發(fā)展有限公司總經(jīng)理王崢表示，開業(yè)一個(gè)月后，菜場(chǎng)整體人流量從改造前的日1500-2000人次躍升至3500人次，日均營(yíng)業(yè)額由12萬(wàn)元提升至15萬(wàn)元。

馬陸榮創(chuàng)市集以“超市+菜場(chǎng)+美食街”的復(fù)合業(yè)態(tài)模式亮相，打造了一個(gè)集購(gòu)物、餐飲、休閑于一體的現(xiàn)代化社區(qū)商業(yè)中心。嶄新的環(huán)境與豐富的商品吸引不少市民前來(lái)體驗(yàn)，市民錢先生表示，“改造后的市集環(huán)境更舒適、商品更齊全，整體購(gòu)物體驗(yàn)提升了不少?！?/p>

走進(jìn)榮創(chuàng)市集生活超市，寬敞明亮的空間和科學(xué)合理的布局讓人眼前一亮。超市營(yíng)業(yè)面積達(dá)1500平方米，分為食品、百貨和生鮮三大板塊。其中，生鮮區(qū)作為升級(jí)重點(diǎn)，細(xì)分為蔬菜、水果、鮮肉、面點(diǎn)、烘焙、熟食六大專區(qū)。超市還匯集了胖東來(lái)網(wǎng)紅產(chǎn)品、進(jìn)口商品等特色品類，豐富了市民的選擇。

“我們通過(guò)上海榮創(chuàng)超市有限公司的統(tǒng)一采購(gòu)和直銷模式，減少了中間環(huán)節(jié)，進(jìn)一步降低了商品價(jià)格，讓消費(fèi)者享受到更具性價(jià)比的購(gòu)物體驗(yàn)?！睒s創(chuàng)市集生活超市工作人員張芮介紹，此外，超市服務(wù)區(qū)還配備了飲水機(jī)、微波爐、洗手池、休息座椅等便民設(shè)施，充分體現(xiàn)了人性化服務(wù)理念。

市集的外部區(qū)域同樣亮點(diǎn)紛呈。全新升級(jí)的菜場(chǎng)在保留原有優(yōu)質(zhì)攤位的基礎(chǔ)上，對(duì)環(huán)境和布局進(jìn)行了優(yōu)化。如今，干凈整潔的攤位按品類整齊劃分，豆制品、海鮮水產(chǎn)、禽肉、蛋類、蔬菜、熟食、雜貨等一應(yīng)俱全，滿足了居民日常采購(gòu)需求。毗鄰菜場(chǎng)的美食街則匯聚了燒烤店、面館、川湘菜館等多元餐飲選擇，為市民提供了豐富的美食體驗(yàn)。

“農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提檔升級(jí)后，環(huán)境顯著改善，不僅老顧客更滿意，也吸引了周邊更多居民，尤其是年輕人回流菜市場(chǎng)?！睒s創(chuàng)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人虞琴介紹，目前市場(chǎng)人流量較改造前增加了約四成。

嘉定標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)的升級(jí)改造還緊密結(jié)合了“一刻鐘便民生活圈”建設(shè)理念，不斷拓展市場(chǎng)服務(wù)邊界。惠嘉源集貿(mào)市場(chǎng)（惠民黃渡集市）創(chuàng)新性地“開進(jìn)”了鄰里中心：一樓匯聚麥當(dāng)勞、老盛昌等知名餐飲品牌，便捷解決居民一日三餐；二樓的智慧菜場(chǎng)和惠民超市提供水產(chǎn)、肉類、蔬果等16大類豐富農(nóng)副產(chǎn)品，其中特別設(shè)立的平價(jià)菜專柜以優(yōu)惠價(jià)格切實(shí)讓利于民；三樓則整合了黃渡黨群服務(wù)中心和“我嘉·鄰里中心”，集中提供理發(fā)、托育、健身等多樣化便民服務(wù)。惠嘉源試營(yíng)業(yè)首日吸引客流1.9萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)銷售額超36萬(wàn)元。

“下樓買個(gè)菜，順便送孩子去上書法課，回來(lái)時(shí)帶杯咖啡，現(xiàn)在過(guò)日子，真是越來(lái)越方便了！”家住黃渡鎮(zhèn)春雨社區(qū)的居民李阿姨說(shuō)。

“集市與鄰里中心并非簡(jiǎn)單的物理‘拼場(chǎng)’，而是通過(guò)科學(xué)規(guī)劃，讓居民在舒適的15分鐘步行范圍內(nèi)，就能輕松完成買菜、辦事、學(xué)習(xí)、休閑等多種日常生活需求，實(shí)現(xiàn)便民生活‘一站式’解決?！鄙虾＜味ɑ菝癯惺袌?chǎng)經(jīng)營(yíng)管理有限公司黨支部副書記、副總經(jīng)理沈德明解釋道。

近年來(lái)，嘉定高度重視標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)的升級(jí)改造，將其作為政府實(shí)事項(xiàng)目，加快迭代更新步伐，進(jìn)一步提升市民的消費(fèi)體驗(yàn)。未來(lái)，嘉定還將繼續(xù)推進(jìn)此項(xiàng)工作，讓市民的“菜籃子”拎出幸福感。

撰稿： 李品

攝影： 袁金玉（實(shí)習(xí)生）

攝像：趙晨

編輯：王晨堯

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