炎炎夏日，賀蘭山下的寧夏銀川市永寧縣良田縱橫，綠意盎然。在永寧縣李俊鎮(zhèn)，馬福倉(cāng)心心念念的翠綠香芹，經(jīng)農(nóng)戶采收、清洗、裝車，沿著鄉(xiāng)村公路運(yùn)往冷涼蔬菜分揀中心，經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化裝箱后供應(yīng)全國(guó)各地。這片黃河水灌溉的平原上，如此熱鬧的場(chǎng)景持續(xù)了整個(gè)夏日。

“短短幾年，寧夏香芹已在全國(guó)夏季蔬菜市場(chǎng)聞名，永寧縣的香芹種植面積也不斷擴(kuò)大?！睂幭母ｕr農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人馬福倉(cāng)不禁感慨，“我們這里的土壤雖然適合種菜，但只有堅(jiān)持品質(zhì)優(yōu)先，才能讓寧夏香芹在市場(chǎng)中脫穎而出?！?/p>

今年41歲的馬福倉(cāng)早年從固原市西吉縣搬遷至永寧縣。他曾在北京務(wù)工，也在銀川從事過綠化工作，但“想種地、搞農(nóng)業(yè)”的念頭始終未滅。2015年，得知有企業(yè)在永寧縣種植西蘭花需要采摘工，馬福倉(cāng)帶著工人一頭扎進(jìn)農(nóng)田；看到外運(yùn)蔬菜需要冰塊，他干脆成立工廠制冰。

當(dāng)本地蔬菜運(yùn)往深圳、上海等地賣上好價(jià)錢時(shí)，馬福倉(cāng)想到親戚家種的幾畝香芹在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)只能低價(jià)賤賣，便萌生了讓香芹“走出去”的想法。

馬福倉(cāng)發(fā)現(xiàn)，廣州市場(chǎng)的夏季香芹供不應(yīng)求，“市場(chǎng)需求量大，只要種出高品質(zhì)的香芹，一定能賣個(gè)好價(jià)錢”。2020年，他流轉(zhuǎn)了120畝土地，從山東聊城請(qǐng)來(lái)技術(shù)工人種植香芹。“當(dāng)時(shí)一斤能賣到3元?！背鯂L甜頭后，馬福倉(cāng)看到了希望。

第二年，他帶領(lǐng)更多農(nóng)戶擴(kuò)大種植規(guī)模，推廣標(biāo)準(zhǔn)、分享經(jīng)驗(yàn)、傳授技術(shù)，香芹種植面積擴(kuò)大到了5000畝，今年更是達(dá)到2萬(wàn)畝。

夏日清晨，天微微亮，李俊鎮(zhèn)魏團(tuán)村的百畝香芹地里，馬成秀和工友們已開始忙碌，“拔香芹按斤計(jì)酬，手快就能多賺錢！”為了讓更多農(nóng)戶受益，馬福倉(cāng)的公司在采收、包裝、裝車等環(huán)節(jié)實(shí)行計(jì)件制，高峰期熟練工人一天能收入近千元。

近年來(lái)，永寧縣加大投入，建設(shè)冷涼蔬菜集配中心等基礎(chǔ)設(shè)施，完善冰瓶、泡沫箱、冷庫(kù)等產(chǎn)業(yè)鏈配套，提升分揀、運(yùn)輸?shù)确?wù)能力。隨著香芹產(chǎn)業(yè)日漸擴(kuò)大，馬福倉(cāng)又試種牛心甘藍(lán)、西蘭苔等新品種，為農(nóng)民增收探索新路徑。

好名聲是產(chǎn)業(yè)活力的源泉，在永寧縣，好產(chǎn)品遠(yuǎn)不止香芹一種。

走進(jìn)望洪鎮(zhèn)增崗村，寧夏航拓農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人馮文靜，將占地500多畝的廢舊魚塘改造成40座標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖池，波光粼粼的水面下，南美白對(duì)蝦、加州鱸魚、大閘蟹格外精神。

作為一名“90后”的馮文靜，曾經(jīng)對(duì)養(yǎng)蝦一竅不通。她虛心請(qǐng)教專業(yè)養(yǎng)殖工人，注重科學(xué)管理。新建池塘用水量比老舊設(shè)施節(jié)省40%至50%，肥料和漁藥使用分別減少20%和30%。

2024年，魚塘首次投放300萬(wàn)尾蝦苗。馮文靜跟著工人調(diào)水質(zhì)、控水溫、投飼料，精準(zhǔn)記錄每個(gè)環(huán)節(jié)?！爸挥屑?xì)致操作，才能產(chǎn)出好產(chǎn)品。”當(dāng)年8月份產(chǎn)品上市后，生態(tài)養(yǎng)殖的對(duì)蝦因品質(zhì)上乘、口感鮮美，受到消費(fèi)者的青睞，年產(chǎn)量突破4萬(wàn)斤，銷售額達(dá)120余萬(wàn)元。

今年，馮文靜將蝦苗投放量增至600萬(wàn)尾。隨著政府配套建設(shè)1230平方米冷庫(kù)并硬化周邊道路，她更加堅(jiān)定了標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、科學(xué)化養(yǎng)殖的方向，決心用優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品豐富當(dāng)?shù)厝藗兊牟妥馈?/p>

馬福倉(cāng)、馮文靜等“新農(nóng)人”對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守，讓永寧農(nóng)產(chǎn)品聲名遠(yuǎn)播。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的2025年第一批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄中，“永寧對(duì)蝦”成功入選。目前，永寧縣已有“永寧山藥”“閩寧鎮(zhèn)雞蛋”“永寧甲魚”“永寧香芹”“永寧對(duì)蝦”5個(gè)農(nóng)產(chǎn)品躋身全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。越來(lái)越多的“新農(nóng)人”以品質(zhì)為引領(lǐng)，讓農(nóng)特產(chǎn)品賺得好名聲、贏得大市場(chǎng)，繪就鄉(xiāng)村全面振興新圖景。（作者：馬呈忠 來(lái)源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)）