盧森堡Cents區(qū)一棟普通住宅里飄出陣陣黃油香氣。

一位華裔女子溫妮，正踮著腳調(diào)整手機支架，她扎著沾滿面粉的丸子頭，T恤上還蹭著巧克力醬。

"見鬼！"她小聲嘀咕著，第三次扶起倒下的三腳架。

手忙腳亂的家庭主婦，竟是Instagram上坐擁160萬粉絲的蛋糕女王。

時間撥回2016年春天，溫妮的人生突然來了個急轉(zhuǎn)彎。

在倫敦時尚圈打拼18年的她，因為丈夫工作調(diào)動，帶著兩個娃搬到了這個說著法語、德語和盧森堡語的小國。

"第一天送孩子上學時，我連'廁所在哪'都問不明白，我只會說英文，而周圍鄰居不懂英文。"她回憶道。

當時她不知道，廚房里那臺花200歐元（約合1600元人民幣）買的二手烤箱，即將改變她的人生軌跡。

轉(zhuǎn)折點出現(xiàn)在2018年萬圣節(jié)。

溫妮用錫箔紙捏了個簡易模具，做出會"流血"的南瓜造型紙杯蛋糕。這段45秒的視頻突然在Facebook炸開，被轉(zhuǎn)發(fā)超過5萬次。

"那天我的手機像爆米花機一樣瘋狂彈通知，"她比劃著，"我丈夫還以為我中彩票了！"

真正的大爆發(fā)在2021年。

她制作的蝴蝶蛋糕視頻被美國Food Network轉(zhuǎn)發(fā)后，觀看量像坐了火箭似的沖到7000萬。

溫妮翻出手機相冊給我們看："你看這個兔子餅干，材料成本不到10歐元（約80元人民幣），但給我?guī)?0萬新粉絲。"

如今她接一條廣告報價1.2萬歐元（約9.6萬人民幣），相當于4個盧森堡人的月度工資。

有趣的是，這位網(wǎng)紅蛋糕師至今保持著"家庭作坊"模式，

沒有團隊，沒有經(jīng)紀人，沒有打光師，沒有攝影師。

她的工作臺其實是廚房餐桌，專業(yè)設(shè)備只有一臺價值800歐元（約6400元人民幣）的廚師機。這種真實的煙火氣，反而成了她視頻的最大特色。

歐洲的甜點江湖競爭激烈。德國有專攻黑森林蛋糕的"巧克力漢斯"，法國有做馬卡龍出圈的"巴黎小甜心"。

但溫妮做為一個華裔，依靠混搭風格和亞洲風格殺出重圍，櫻花，珍珠奶茶，海南椰絲等等，經(jīng)常融入歐洲傳統(tǒng)甜品。

她的制作過程也很新奇，教人用啤酒瓶搟面團，用咖啡濾紙做裱花袋。

眼下最讓她興奮的是新書《和溫妮一起烘焙》的出版，9月4日正式發(fā)售，在Bereldange的Unicorn書店搞個蛋糕派對。

這個曾經(jīng)在異國他鄉(xiāng)陷入迷茫的主婦，如今在烤箱的暖光里找到了自己的位置，甜蜜的逆襲。

圖片說明：來自于主人公的社交媒體