河南花生畝純利超1200元,種玉米卻更受農(nóng)戶(hù)青睞。這事兒聽(tīng)著矛盾,細(xì)想全是農(nóng)民的難。先說(shuō)老習(xí)慣。
河南不少農(nóng)戶(hù)家,小麥玉米輪作種了三四代。
春種麥、秋收玉,啥時(shí)澆水、咋防蟲(chóng)害,閉著眼都能做。
換種花生?播種要控水、長(zhǎng)苗要控旺,病蟲(chóng)害還愛(ài)鉆地——學(xué)不會(huì)的慌,比少賺錢(qián)更難受。
再看管地麻煩。
玉米長(zhǎng)稈子高,通風(fēng)好,蟲(chóng)子少;花生趴地上,草比苗長(zhǎng)得快。玉米螟咋治?打藥時(shí)間、劑量,農(nóng)民記了幾十年;花生根腐病、蠐螬,防不住就絕收——這風(fēng)險(xiǎn),誰(shuí)愿扛?
成本賬更扎心。花生種子貴、化肥挑、機(jī)收貴,一畝成本比玉米多200-300塊。錢(qián)緊的農(nóng)戶(hù),寧少賺點(diǎn),也不愿把家底押進(jìn)去。
市場(chǎng)波動(dòng)更嚇人。花生價(jià)說(shuō)跌就跌,前幾年有過(guò)1斤1.5元的慘狀;玉米是主糧,價(jià)穩(wěn)得像老黃牛。
農(nóng)民要吃飯、娃要上學(xué),穩(wěn)當(dāng)錢(qián)比高收益實(shí)在。
政策也在推一把。這兩年保糧穩(wěn)價(jià),玉米補(bǔ)貼多、技術(shù)培訓(xùn)勤,種玉米更有底。就說(shuō)汝南種糧大戶(hù)王子明,流轉(zhuǎn)幾千畝地,秋收遇陰雨,靠20多臺(tái)農(nóng)機(jī)搶收玉米——機(jī)械化省事兒,誰(shuí)不稀罕?
周口商水10萬(wàn)畝玉米示范方,單產(chǎn)1053.82公斤;鶴壁“現(xiàn)代959”,畝產(chǎn)1171.
4公斤——玉米越種越能打,誰(shuí)愿換?有人問(wèn):花生收益高,就沒(méi)人試?有,但少。
去年滑縣有農(nóng)戶(hù)改種花生,結(jié)果蠐螬啃了半畝地,白忙半年——風(fēng)險(xiǎn)這關(guān),不是誰(shuí)都過(guò)得了。
種地不是算算術(shù),習(xí)慣和風(fēng)險(xiǎn),比賬上的數(shù)更難算。政策能補(bǔ)錢(qián),補(bǔ)不了幾十年的種地經(jīng)驗(yàn);技術(shù)能教,教不會(huì)跟土地打交道的直覺(jué)。
想讓農(nóng)民主動(dòng)換作物,得讓風(fēng)險(xiǎn)降下來(lái)、習(xí)慣松松綁、收益穩(wěn)起來(lái)——這事兒,急不得。未來(lái)秋收咋選?
老農(nóng)民說(shuō):“看天、看價(jià)、看手頭,咋穩(wěn)當(dāng)咋來(lái)?!边€有些隱情,老農(nóng)民嘴上不說(shuō),心里明鏡兒似的。想知道更多農(nóng)民種糧的真實(shí)考量?
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