央視網(wǎng)消息:福建省福鼎市地處閩浙交界處,海洋漁業(yè)資源得天獨厚。眼下,當?shù)亟f畝生蠔迎來集中采收期。
在福鼎市沙埕鎮(zhèn)的生蠔養(yǎng)殖區(qū),遼闊海面碧波蕩漾,一排排浮球整齊排列,宛如“海上田園” 畫卷。漁民駕駛漁船穿梭其間,忙著生蠔的采收作業(yè)。隨著起重設(shè)備將養(yǎng)殖繩從海中緩緩吊起,繩下懸吊的一籠籠生蠔被逐一拉上甲板。為了搶占“鮮”機,當?shù)卦陴B(yǎng)殖區(qū)碼頭旁設(shè)有粗加工工廠。剛上岸的生蠔被迅速送到這里,工人們麻利地從養(yǎng)殖籠中取出,接著進行清理、分裝、過秤,確保生蠔以最新鮮的狀態(tài)發(fā)往各地。
據(jù)了解,沙埕灣海水水質(zhì)通透,天然餌料豐富,適宜養(yǎng)殖生蠔。當?shù)貎?yōu)選生蠔品種,相較于傳統(tǒng)品種,新品種具有生長速度快、肉質(zhì)穩(wěn)定和抗病性強等特征。生蠔苗投海后,可以依靠海水養(yǎng)分自然生長,成品生蠔可以達到成年男性手掌大小,蠔肉飽滿,受到各地采購商的青睞。
近年來,福鼎市持續(xù)加大對生蠔產(chǎn)業(yè)的技術(shù)和資金扶持力度,積極推動生蠔養(yǎng)殖海域向深遠海區(qū)域拓展。目前,全市生蠔養(yǎng)殖面積約1萬畝,年產(chǎn)量達4.5萬噸,年產(chǎn)值約2.25億元,生蠔產(chǎn)業(yè)已成為當?shù)貪O民增收致富的重要支柱。
編輯:高士佳 責(zé)任編輯:劉亮
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