何婉婉中醫(yī):胃病“七分養(yǎng),三分治”,日常如何養(yǎng)胃,實(shí)用的飲食方法助你養(yǎng)好胃!
何婉婉 廣州中醫(yī)藥大學(xué)副教授 副主任醫(yī)師,擅長(zhǎng):反流性食管炎、急慢性胃炎,慢性萎縮性胃炎、消化性潰瘍,腸易激綜合征、功能性消化不良等脾胃問(wèn)題。定期在廣州宏韻中醫(yī)互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院坐診。
胃病困擾著許多現(xiàn)代人,但很多人不知道,胃病的調(diào)養(yǎng)其實(shí)七分靠日常養(yǎng)護(hù),三分才靠藥物治療。想要真正養(yǎng)好胃,關(guān)鍵在于掌握科學(xué)的飲食方法。今天就分享5個(gè)實(shí)用建議,幫助你在日常生活中輕松養(yǎng)胃。
一、養(yǎng)胃飲食三大原則
1.定時(shí)定量
胃是個(gè)守時(shí)的器官,按時(shí)吃飯能讓胃液分泌規(guī)律。建議三餐固定時(shí)間,每餐七分飽,晚餐盡量在睡前3小時(shí)完成。
2.清淡易消化
選擇溫和的食物,如小米粥、面條、蒸蛋等。避免辛辣、油膩、生冷食物對(duì)胃黏膜的刺激。
3.細(xì)嚼慢咽
每口食物咀嚼20次左右,讓食物充分與唾液混合,減輕胃部負(fù)擔(dān)。
二、一日三餐養(yǎng)胃推薦搭配
早餐:南瓜小米粥+雞蛋羹
南瓜富含纖維素,小米溫和養(yǎng)胃,雞蛋羹提供優(yōu)質(zhì)蛋白。午餐:山藥炒木耳+清蒸魚(yú)+軟米飯
山藥健脾,木耳促消化,魚(yú)肉易吸收,軟米飯減輕負(fù)擔(dān)。晚餐:水煮雜豆+小米粥
雜豆提供優(yōu)質(zhì)蛋白和纖維,小米粥保護(hù)胃黏膜。
三、養(yǎng)胃飲品推薦1.姜茶:適合胃寒人群,溫中散寒2.蜂蜜水:潤(rùn)腸通便,早晨空腹飲用最佳3.陳皮水:理氣和胃,緩解脹氣四、需要避免的傷胃習(xí)慣1.暴飲暴食:加重胃部負(fù)擔(dān)2.食用刺激性食物:如火鍋、麻辣燙3.常吃腌制食品:含亞硝酸鹽損害胃黏膜4.高鹽高脂飲食:每日鹽量控制在6克以內(nèi)5.煙酒刺激:直接損傷胃黏膜五、特別提醒1.食物溫度要適宜,避免過(guò)冷過(guò)熱2.注意飲食衛(wèi)生,避免細(xì)菌感染3.保持食物多樣化,確保營(yíng)養(yǎng)均衡4.餐后適當(dāng)活動(dòng),促進(jìn)消化養(yǎng)胃是個(gè)長(zhǎng)期過(guò)程,需要持之以恒。
記住這些飲食原則,結(jié)合適量運(yùn)動(dòng)和良好作息,你的胃會(huì)越來(lái)越健康。
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