近日，中國農(nóng)學(xué)會葡萄分會第二十九屆葡萄學(xué)術(shù)研討會在貴州召開。經(jīng)專家鑒評，嘉定選送的“巨玫瑰”“胭脂紅”“夏黑”3個葡萄樣品在評優(yōu)品鑒環(huán)節(jié)脫穎而出，榮獲金獎，“馬葡9號”榮獲優(yōu)質(zhì)獎。

初亮相就備受好評

“巨玫瑰”“夏黑”是消費者耳熟能詳?shù)慕?jīng)典品種，而“胭脂紅”對不少人來說還相對陌生。記者了解到，這是今年首次亮相的新品種，學(xué)名為“馬葡5號”，是上海馬陸葡萄研究所2017年以陽光玫瑰和紅芭拉多雜交選育而成，屬于早熟紅顏型葡萄，促早栽培條件下7月初成熟。

上海馬陸葡萄主題公園總經(jīng)理單濤介紹，近年來，研究所一直在探索早熟、晚熟新品種的培育，以延長葡萄的上市周期，滿足消費者多樣化的需求?！半僦t”由上海馬陸葡萄研究所經(jīng)過多年雜交育種精心培育而成，融合了多個優(yōu)良品種的優(yōu)勢?！八墓３尸F(xiàn)獨特的粉紅色，皮薄卻不易裂果，果肉質(zhì)地脆嫩，口感體驗佳。”單濤補充道。

據(jù)了解，“胭脂紅”目前尚未實現(xiàn)大規(guī)模量產(chǎn)，產(chǎn)量相對有限。盡管是新優(yōu)品種，其售價與“傳倫葡萄”等傳統(tǒng)品種保持一致：精品果每斤60元、常規(guī)果每斤50元，7月中旬已基本售罄。

自發(fā)布以來，“胭脂紅”憑借優(yōu)良的品質(zhì)，贏得了業(yè)內(nèi)專家、學(xué)者和種植大戶的一致好評。預(yù)計到2026年，葡萄公園“胭脂紅”的種植面積將擴(kuò)大至8-10畝，產(chǎn)量有望實現(xiàn)翻倍，更好地滿足消費者需求。

一個極其豐富多元的“葡萄基因庫”

在成熟品種之外，馬陸葡萄的研發(fā)腳步從未停歇。在馬陸葡萄研究所的實驗室和試驗田里，科研人員穿梭于一排排整齊的藤架間，仔細(xì)觀察、記錄果實的生長情況。目前，這里有超過120多個科研品種正接受嚴(yán)格篩選與培育，其中不乏抗病性強、耐濕能力突出的優(yōu)良品種，不僅能減少農(nóng)藥等化學(xué)投入，還能適應(yīng)南方多雨氣候，從源頭為綠色品質(zhì)筑牢保障。

除了“胭脂紅”，今年新亮相的“馬葡6號”（蜜寶兒）果軟多汁、香味濃郁，為上海馬陸葡萄研究所雜交選育的優(yōu)良品種。經(jīng)過數(shù)十年的精心選育和引進(jìn)，馬陸葡萄已構(gòu)建起一個極其豐富多元的葡萄基因庫。

“從6月至10月，我們量產(chǎn)上市的品種有60多種?！眴螡榻B，其中，早熟有夏黑、喜樂、京蜜，中熟有巨峰、巨玫瑰、醉金香、陽光玫瑰，晚熟有妮娜皇后、白蘿莎等。

據(jù)了解，多年來，嘉定葡萄憑借穩(wěn)定而優(yōu)異的品質(zhì)，持續(xù)擦亮著“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”的金字招牌。品質(zhì)的背后，離不開科技支撐。歷經(jīng)40余年發(fā)展，嘉定葡萄形成了成熟的“研究所（育種研發(fā)）+企業(yè)（標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與營銷）+合作社/農(nóng)戶（規(guī)模化種植）”產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體模式，有效整合資源，確保了從研發(fā)到餐桌的品控鏈條。

“今年啟動的未來果園項目，引入高校、農(nóng)技部門與科技企業(yè)的力量，實現(xiàn)對葡萄生長環(huán)境的精準(zhǔn)監(jiān)測與調(diào)控。目前，4家種植基地已率先完成物聯(lián)網(wǎng)感知監(jiān)測設(shè)備、智能控制設(shè)備的部署?！眴螡硎尽?/p>

從綠色種植到智慧管理，馬陸葡萄的故事仍在續(xù)寫，它將帶著“綠色”“智慧”的標(biāo)簽，從上海田間走向更廣闊的市場。

上海馬陸葡萄公園有限公司

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撰稿：戴懿昕

編輯：倪丹丹

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