8月19日，華潤啤酒發(fā)布2025年上半年財報。數(shù)據(jù)顯示，公司綜合營業(yè)額同比增長0.8%至人民幣239.42億元，多項指標(biāo)創(chuàng)歷史新高。其中，2025年上半年，華潤啤酒未經(jīng)審計之未計利息及稅項前盈利及股東應(yīng)占溢利分別創(chuàng)新高至人民幣76.91億元及人民幣57.89億元，分別同比增長20.8%和23.0%；毛利率同比上升2.0個百分點至創(chuàng)新高的48.9%。

高端產(chǎn)品矩陣全面爆發(fā)

量價齊升鞏固市場地位

在行業(yè)深度調(diào)整期，華潤啤酒的高端化戰(zhàn)略成效顯著。2025年上半年，華潤啤酒實現(xiàn)啤酒銷量約648.7萬千升，同比上升2.2%。高端啤酒產(chǎn)品持續(xù)發(fā)力，2025年上半年次高及以上啤酒銷量同比中至高單位數(shù)增長，普高檔及以上啤酒銷量同比增長超過10%。明星單品表現(xiàn)尤為突出：喜力在去年高基數(shù)下銷量仍突破兩成增長，經(jīng)典“老雪” 銷量同比增長超過70%，中高端產(chǎn)品“紅爵”銷量比去年同期實現(xiàn)翻倍增長。

持續(xù)的高端化發(fā)展帶動平均銷售價格同比上升0.4%，以及原材料采購成本的節(jié)約，推動2025年上半年啤酒業(yè)務(wù)毛利率同比上升2.5個百分點至48.3%。

以上亮眼成績得益于高端產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化對毛利的直接拉動，以及“精簡、精益、精細(xì)”運營策略下原材料采購成本的節(jié)約。值得關(guān)注的是，扣除投資搬遷協(xié)議確認(rèn)的8.27億元收益及產(chǎn)能優(yōu)化相關(guān)費用2.41億元后，未經(jīng)審計之未計利息及稅前盈利同比增幅仍達(dá)11.3%，凸顯內(nèi)生增長韌性。

即時零售GMV激增近50%

數(shù)字化渠道成新增長引擎

布局新產(chǎn)品，華潤啤酒積極擁抱新的消費趨勢，開發(fā)了德式小麥啤酒、茶啤如黃山毛峰和信陽毛尖、果啤、青稞啤酒、海南啤酒等特色產(chǎn)品，滿足個性化和差異化的消費需求，也推出了高端產(chǎn)品“墾十四”，發(fā)展中國種植大麥的新品類。

同時，新消費渠道建設(shè)成華潤啤酒業(yè)績的重要突破點。公司已與阿里巴巴、美團(tuán)閃購、京東、餓了么、歪馬送酒等平臺達(dá)成戰(zhàn)略合作，2025年上半年線上業(yè)務(wù)整體商品交易總額（GMV）同比增長接近40%，即時零售業(yè)務(wù)GMV同比激增近50%。

這一成績不僅對沖了傳統(tǒng)渠道壓力，更精準(zhǔn)觸達(dá)追求便捷的年輕消費群體。同時，公司積極探索定制化、代加工等新業(yè)務(wù)模式，為渠道創(chuàng)新注入持續(xù)動能。數(shù)字化渠道的迅猛發(fā)展，正成為支撐高端化戰(zhàn)略落地的重要通路。

華潤啤酒的營銷舉措同樣不容忽視。在中國品牌方面，華潤啤酒持續(xù)推動“勇敢的人永遠(yuǎn)18歲”品牌話題宣傳，聯(lián)合蘇超等活動全鏈路輸出“老雪 不服來戰(zhàn)”的品牌主張，持續(xù)提升品牌影響力。國際品牌方面，深耕歐冠等活動，持續(xù)打造“喜力星級品質(zhì) 共赴星賽場”品牌主題，開展“喜力電音節(jié)”，吸引更多年輕消費人群，推動喜力品牌持續(xù)高速增長。

白酒業(yè)務(wù)聚焦頭部單品

“啤白雙賦能”謀求長期發(fā)展

白酒業(yè)務(wù)方面，華潤啤酒在行業(yè)深度調(diào)整期采取聚焦策略。上半年白酒業(yè)務(wù)實現(xiàn)營業(yè)額7.81億元，核心大單品“摘要”貢獻(xiàn)占比接近80%，毛利率保持基本穩(wěn)定，未經(jīng)審計之未計利息、稅項、折舊及攤銷前盈利為2.18億元。

面對行業(yè)向精細(xì)化、品質(zhì)化轉(zhuǎn)型趨勢，公司明確長期發(fā)展路徑：深入落實“轉(zhuǎn)變、聚焦、統(tǒng)一、三精（精簡、精細(xì)、精益）、人才”五大經(jīng)營理念；集中資源發(fā)展“摘要”、“金沙”及光瓶酒產(chǎn)品，并借助啤酒渠道網(wǎng)絡(luò)拓展覆蓋；通過“啤白雙賦能”戰(zhàn)略整合渠道、品牌及管理資源，構(gòu)建廠商命運共同體。短期將通過價格重塑和費用管控力爭銷售提升。

華潤啤酒執(zhí)行董事及總裁趙春武表示︰2025年上半年，面對消費行業(yè)復(fù)雜多變的環(huán)境，華潤啤酒始終堅持高質(zhì)量和高端化發(fā)展戰(zhàn)略，深化“啤酒+白酒”雙賦能的商業(yè)模式，交出了一份良好的業(yè)績答卷。

站在“三十而立”的新起點，華潤啤酒以高端化戰(zhàn)略的全面爆發(fā)、數(shù)字化渠道的突破性增長，驗證了其戰(zhàn)略定力與執(zhí)行力。在消費波動時代，公司通過“三精管理”持續(xù)優(yōu)化運營效率，而“啤白雙賦能”的長期布局則為多元化發(fā)展奠定基礎(chǔ)。正如管理層所言“打起背包再出發(fā)”，華潤啤酒正朝著“世界一流酒類企業(yè)”的目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)，其高端化與數(shù)字化雙輪驅(qū)動的發(fā)展模型，為中國酒業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了可鑒路徑。