8月，南疆的陽光熾熱如焰，塔克拉瑪干沙漠邊緣的新疆維吾爾自治區(qū)麥蓋提縣，30萬畝紅棗林正進入糖分積累的關(guān)鍵期。來自山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究的王守樂博士，時常穿梭在縣里各個棗園間，仔細(xì)查看棗樹情況，隨身攜帶的筆記上，記錄著密密麻麻的數(shù)據(jù)。

2023年8月，王守樂作為山東援疆人才來到麥蓋提縣紅棗產(chǎn)業(yè)研究院。初到這里時，他面對的不僅是陌生的環(huán)境，更是當(dāng)?shù)丶t棗產(chǎn)業(yè)的“先天難題”：麥蓋提三面環(huán)沙，干燥、少雨、光照充足、晝夜溫差大。雖為紅棗及多種瓜果的生長提供了天然優(yōu)勢，但長期用微咸水灌溉，使多數(shù)棗園土壤泛出一層白茫茫的鹽漬，如同給土地裹上“鹽鎧甲”，這將會抑制棗樹根系發(fā)育，導(dǎo)致產(chǎn)量不穩(wěn)、品質(zhì)參差不齊。

“一定要破解這個難題！”王守樂和團隊成員心里都憋著一股勁兒。他帶著團隊開啟“地毯式”調(diào)研，在喀什地區(qū)、農(nóng)三師等鹽漬棗園，他們記錄土壤鹽分、地表水利用情況、棗樹生長狀態(tài)?；貋砗螅影嗉狱c分析樣本數(shù)據(jù)，對比室內(nèi)盆栽實驗與田間試驗的結(jié)果，開展耐鹽堿優(yōu)系（品種）選育與根層調(diào)控技術(shù)研究工作。終于，經(jīng)過一年多的努力，他們找到鹽堿地改良方案，逐步破解了鹽脅迫對棗樹的影響。

解決了土壤問題之后，紅棗品質(zhì)提升又成了新目標(biāo)。王守樂與團隊成員一起，精心收集全國各地的棗果實樣本，建立目前新疆面積最大的棗種質(zhì)資源圃，匯集260余種棗種質(zhì)資源，并使種質(zhì)資源圃實現(xiàn)數(shù)字化、智慧化和可視化管理。除此之外，還通過對豐富的種質(zhì)資源進行深度研究，選育出高自然結(jié)實率、用途多樣的鮮食或制干棗新品種，引進了“京滄1號”“沾冬2號”等優(yōu)質(zhì)鮮食品種。

提升紅棗品種品質(zhì)和技術(shù)的同時，王守樂及團隊還辦起“樹間課堂”。從棗樹栽培管理、水肥精準(zhǔn)調(diào)控，到病蟲害綠色防控、果實采摘后的儲藏保鮮，他把技術(shù)要點拆成“干貨”，面對面手把手教給棗農(nóng)。一段時間下來，當(dāng)?shù)貤椶r(nóng)的種植技術(shù)水平顯著提高?！耙郧拔覀兎N紅棗全憑經(jīng)驗，看到有蟲就打藥，有時候打多了棗樹就被毒死了。聽了王博士教講的課后，我們知道應(yīng)該對癥下藥，紅棗的產(chǎn)量與品質(zhì)都好了不少?！丙溕w提央塔克鄉(xiāng)團結(jié)村村民艾麥提·阿吾提說，他印象尤為深刻的是春天時，王博士手持修枝剪，帶著他們圍著棗樹修剪徒長的發(fā)育枝，并告訴他們，修剪要趁早，把養(yǎng)分留給結(jié)果枝，這叫“摘心抹芽”技術(shù)，能提高坐果率。

如今，麥蓋提紅棗產(chǎn)業(yè)的“科技底色”越來越濃，依托人工智能、物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)等技術(shù)，管理人員能實時監(jiān)測土壤環(huán)境等數(shù)據(jù)；無人機植保，不僅省時省力，施藥還更均勻、更精準(zhǔn)；每個品種的棗樹都有定制“身份證”，掃一掃就能知道它的品種來源、生長特性等詳細(xì)信息。麥蓋提紅棗產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)從“靠天吃飯”到“技術(shù)賦能”的華麗轉(zhuǎn)型，紅棗品質(zhì)和影響力越來越大。而這背后，是像王守樂這樣的山東援疆專家，用齊魯智慧架起的“技術(shù)橋梁”——他們把實驗室建在田間地頭，把技術(shù)送到棗農(nóng)手中。

關(guān)于今后的工作計劃，王守樂聲音溫和，卻字字鏗鏘：“繼續(xù)選育耐鹽堿新品種，推廣更多智慧種植技術(shù)，讓麥蓋提的棗香飄得更遠(yuǎn)?！?/p>

為幫助當(dāng)?shù)丶t棗進一步打開銷路，2023年5月，第十一批援疆干部人才進疆后，將紅棗等產(chǎn)品引入山東市場。山東專家?guī)椭陆畻椶r(nóng)種出了高品質(zhì)的紅棗，又通過“大倉東移”工程甜了山東人民，這是雙向的溫暖奔赴，一來一往之間，萬里的距離也不再遙遠(yuǎn)。

（大眾新聞）