上海
夏日的余熱尚未散去，縷縷秋風(fēng)已悄然染紅了枝頭的果實。處暑節(jié)氣未至，滬郊奉賢的本地白烏棗已提前迎來采收嘗鮮的黃金期。
在奉賢農(nóng)村，幾乎家家戶戶的庭院中都種有棗樹。這種傳統(tǒng)上于白露時節(jié)成熟、被老輩人稱為“白烏棗”的果子，是許多當(dāng)?shù)厝送暧洃浿谐跚锏南闾鹱涛丁＝陙?，隨著氣候條件變化，白烏棗的結(jié)果期逐年提前。今年，尚未到處暑，不少村民家中的枝頭就已綴滿黃綠相間的棗子。
沈陸村村民陳菊芳家屋后，兩棵二十余年樹齡的棗樹近日已是碩果累累?！艾F(xiàn)在成熟期明顯早了，有些棗子都已自然脫落，正是品嘗的好時候?！标惥辗冀榻B，“看顏色發(fā)黃便是熟透，口感最佳?！?/p>
要想品嘗到這自然饋贈的美味，采摘也有一番講究：一人在樹下鋪布接果，另一人用長鉤拉住高枝、再用竹竿輕敲，成熟的棗子便如雨點般簌簌落下。孩子們也常湊上前撿拾，歡聲笑語間，不一會兒便收獲滿筐。清洗后的白烏棗雖個頭不及冬棗，但果肉疏松、酸甜適中，別有一番風(fēng)味，尤其受到孩童喜愛。
據(jù)悉，今年白烏棗采收期可持續(xù)兩至三周，因棗子賞味期較短，喜歡嘗鮮的市民朋友不要錯過了。
記者：吳口天、瞿軼豪
實習(xí)生：管科雨
通訊員：薛偉（南橋鎮(zhèn)）
編輯：王鵬
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