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設計研學旅游產(chǎn)品的三個關鍵點

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中國旅游報記者 張宇 趙壘

今年夏天研學旅游市場火熱,與此同時,社會上對“游而不學”“貨不對板”的批評也有不少,研學旅游企業(yè)應該如何設計既有教育意義,又讓學生和家長滿意的研學產(chǎn)品?中國旅游報記者采訪了多位業(yè)內(nèi)人士。


研學旅游團在北京國子監(jiān)參加傳統(tǒng)文化研學體驗活動 中國旅游報記者 陳晨 攝

1 如何開發(fā)一款合格的研學旅游產(chǎn)品?

設計一款合格的研學旅游產(chǎn)品需要經(jīng)歷哪些流程和步驟?采訪中,有業(yè)者告訴記者,從前期的市場調(diào)研、需求分析,到課程設計、課程交付,再到效果評價、復盤完善,幾個環(huán)節(jié)缺一不可。

“一款成熟的研學產(chǎn)品需要經(jīng)過幾個關鍵步驟:市場調(diào)研與定位,了解大家需要什么;資源整合與主題設計,包括如何讓資源與需求結合;課程化產(chǎn)品開發(fā),將目的地資源轉化為課程;安全評估與試點測試,要提前踩點、梳理流程;營銷推廣以及產(chǎn)品小范圍試水;運營迭代優(yōu)化,即游客邊反饋,我們邊復盤。”中青旅文旅公司研學教育部總經(jīng)理劉昕說。

在武漢學知修遠教育科技有限公司總經(jīng)理陳雪嵐看來,一款成熟的研學產(chǎn)品需經(jīng)歷從精準定位到持續(xù)優(yōu)化的過程,每個環(huán)節(jié)緊密相扣?!耙晕覀兠嫦虮本?、天津研學市場打造的‘大江北去——南水北調(diào)溯源探究’研學課程為例,第一步要進行精準定位與資源分析,這是產(chǎn)品的起點,需要明確課程核心方向與目標。第二步要基于定位,搭建清晰的教育框架。課程要梳理知識點,形成可衡量的教育目標,即讓學生理解南水北調(diào)工程的原理、感受水源地文化,建立生態(tài)保護意識。第三步是做好供應鏈控制與體驗設計,研學產(chǎn)品需平衡教育性與安全性,供應鏈是關鍵支撐,‘大江北去’課程嚴格篩選吃住行資源,餐飲融入了十堰特色美食,交通、場地均經(jīng)過安全評估。同時,植入了本地特色體驗,讓學生在生活場景中深化對目的地的認知。第四步是持續(xù)迭代與優(yōu)化。好的產(chǎn)品需要動態(tài)升級,根據(jù)政策變化、教育趨勢等持續(xù)調(diào)整,確保產(chǎn)品符合市場需求?!?/p>



學生在前門大街參加“探秘北京中軸線”研學活動 中國旅游報記者 陳晨 攝

高途文旅總經(jīng)理何兆意說:“在對客戶需求進行梳理時,要拆解到更細的維度,例如按年齡分,客群可分為小學、初中、高中;按區(qū)域分,可分為東部沿海、西部內(nèi)陸地區(qū)。因為年齡不同、區(qū)域不同,對同一個課程的需求會不一樣,需要對哪些資源可以滿足哪些需求、哪些資源可以立即調(diào)用了如指掌。我們結合需求和資源狀況,總結出了學生需要掌握的核心技能,并圍繞這些核心技能開發(fā)出相應的產(chǎn)品模塊,最后根據(jù)市場需求進行定制組合?!?/p>

北京世紀中潤國際旅行社董事長譚從熬分享了他們在課程開發(fā)上的經(jīng)驗?!拔覀兊恼n程研發(fā)遵循‘點—線—面—體’邏輯。‘點’即研學點,需要用一條主題線將一個個被挖掘出來的‘點’串聯(lián)起來;從‘面’到‘體’是成體系的過程,多條主題‘線’交織,最終構建起一個覆蓋廣泛、層次分明的研學課程體系?!弊T從熬介紹,“以故宮博物院為例,我們開發(fā)了多個模塊課程,如榫卯結構、瓷器鑒賞、屋脊獸文化、彩畫保護、皇帝的一天、日晷原理等。這些模塊可以根據(jù)不同學齡段和不同的研學主題,靈活組合成定制化的課程方案?!?/p>

北京大潮研學國際旅行社有限公司董事周小峰分享了他們在研學目標設定方面遵循的原則?!搬槍端的研學產(chǎn)品,設計時首先要考慮是否能滿足學校的教學教育需求,根據(jù)教育部門的要求,不同年齡段的學生有不同的學習任務,這可以看作是研學課程設計的綱領性文件。在研發(fā)針對C端的研學產(chǎn)品時,也要考慮與學校教育目標的連接?!?/p>


來自香港的研學旅游團在北京動物園游覽 中國旅游報記者 陳晨 攝

2 如何體現(xiàn)研學旅游產(chǎn)品的深度和專業(yè)性?

能否讓學生有所收獲,是衡量研學旅游產(chǎn)品的標準。目前行業(yè)內(nèi)普遍認可的一點是,研學旅游產(chǎn)品設計專業(yè)度的支撐是人才。

“我們可以把每一個研學目的地看作是一本教材,不同專業(yè)的人,對它的解讀是不一樣的。比如名校研學產(chǎn)品,我們會針對不同年齡段的學生,配備不同課程和講解老師。針對小學生和初中生,我們會安排他們與名校的大學生互動,在他們心中種下對名校的向往;針對高中生,則會專門請老師給他們講解大學的專業(yè)設置,幫助他們確定目標?!焙握滓庹f。

“做水培實驗時會涉及調(diào)配營養(yǎng)液,例如,500毫升的水加10毫升的營養(yǎng)液,怎樣讓學生聽得懂、上手快?”譚從熬舉例,“我們的研學導師會告訴孩子,一瓶礦泉水通常是500毫升,而一個瓶蓋是10毫升,營養(yǎng)液的調(diào)配就是一瓶礦泉水加入一瓶蓋的營養(yǎng)液。其實這就是在考驗研學導師的專業(yè)度,如何把專業(yè)術語轉化成為孩子聽得懂的話?!?/p>

在周小峰看來,導游是比較適合轉行做研學導師的群體?!把袑W活動需要協(xié)調(diào)各類資源,安排學生的吃住行游購娛。從這個角度來說,導游積累了大量的帶團經(jīng)驗,有一定的應變能力和協(xié)調(diào)能力,在此基礎上疊加專業(yè)課程的講解能力,就可以承擔研學導師的職責,配合專業(yè)的課程老師實現(xiàn)研學目標?!?/p>

對于如何突出課程專業(yè)性,陳雪嵐認為:“一是精準定位教育目標,這是學生能否有收獲的關鍵,也是產(chǎn)品設計的核心點;二是找到將優(yōu)質(zhì)資源融入課程的途徑,同時配備權威、資深的老師,讓專業(yè)力量參與課程實施;三是強調(diào)整個過程與真實社會的連接,提升學生的體驗感,需要注意的是,要注重過程的真實性,避免過于游戲化、低齡化的‘過家家’式場景;四是強化研學導師與營員的深度互動和引導,這一環(huán)節(jié)要求研學導師掌握與孩子溝通的技巧,通過恰當?shù)幕蛹ぐl(fā)他們主動思考,推動學習向深度發(fā)展;五是構建‘前—中—后’閉環(huán)式學習體驗,研學不應局限于活動開展的那幾天,而應形成完整的學習體系。”

譚從熬告訴記者,他們在設計研學課程時遵循“四有”原則:有趣、有料、有用、有思,以此來保證課程的嚴謹性和專業(yè)度?!啊腥ぁ且ぐl(fā)好奇心,讓學習不再枯燥;‘有料’是要確保知識儲備充足,拓寬視野;‘有用’是要關聯(lián)生活實際,學以致用;‘有思’是要激發(fā)思考,引導學生樹立正確價值觀。同時,我們還推出了清單管理、雙師協(xié)同、輕量化復盤3個促進模式?!?/p>

“研學產(chǎn)品的深度和專業(yè)度體現(xiàn)在分層設計、跨學科整合與沉浸式體驗的閉環(huán)構建?!眲㈥刻岬?,他們會根據(jù)學段認知規(guī)律設定梯度目標,“如小學低年級側重感官探索與勞動啟蒙,高中階段則融合了產(chǎn)學研實踐;要破除學科之間的壁壘,如我們推出的西遞、宏村等古村落研學課程,就融合物理學、歷史學知識,并通過給學生設置任務,讓他們利用科技手段完成任務的過程,加深學生體驗,最終形成‘知識分層輸入—跨學科實踐—場景化反思’的能力培養(yǎng)體系?!?/p>

3 是否要設定“游”和“學”的比重?

在研學領域業(yè)者普遍有一個困惑:研學產(chǎn)品中,“游”與“學”是否應該設定一個明確的比重。對此,有受訪者表示,“游”與“學”應該是一個統(tǒng)一整體,不能做簡單的分割。

陳雪嵐認為,試圖用固定的比重來界定“游”與“學”的思路,是形式化、簡單化的思維模式。她說:“這種做法有可能誤導產(chǎn)品設計,比如為了湊夠‘學’的比重,進行填鴨式的知識灌輸,或設計淺層化的手工活動來應付。這樣做最終反而偏離了研學的教育本質(zhì),無法真正實現(xiàn)有價值的學習。”

在陳雪嵐看來,“游”與“學”應該是深度融合、相互成就的關系。“學”是靈魂,“游”是載體。研學的核心是體驗式學習,所有活動需圍繞明確的教育目標,如技能培養(yǎng)、素養(yǎng)提升等展開,而“游”所涵蓋的實踐活動、情景體驗等,正是實現(xiàn)“學”的目標的途徑,兩者互為依托、不可分割。

金牌導游、京騎文化聯(lián)合創(chuàng)始人竇俊杰認為,沒有必要刻意地規(guī)定“游”和“學”的比重。“針對一些想讓孩子開闊眼界的需求,可以在安排孩子放松的同時關聯(lián)一些知識性的內(nèi)容。比如我們推出的中軸線戲曲主題研學線路,就是讓孩子在行走中了解中國的戲曲文化,在他的心中種下一顆文化自信的種子?!?/p>

“‘學’是貫穿整個研學過程的,只是通過‘游’的方式來實現(xiàn)。比如我們研發(fā)的雨林穿越研學產(chǎn)品,學習目標就是通過雨林徒步來完成的。在帶領學生穿越熱帶雨林的過程中,我們會圍繞幾個學習點位展開講解?!敝苄》逭f。

在劉昕看來,“游”與“學”的配比不存在固定比重,需要根據(jù)學段認知規(guī)律、教育目標及場景特性靈活調(diào)整。比如小學生以感官激發(fā)為主,宜采用“游中學”的方式;中學生則側重于能力遷移,需要強化“學中研”的設計。

“也可以這樣理解,以‘游’為體驗載體、以‘學’為價值內(nèi)核,通過場景化設計驅(qū)動知識內(nèi)化,而非機械地切割時間比例?!眲㈥扛嬖V記者,可以將學習目標拆解為“問題包”,如新安江水質(zhì)檢測實驗需要綜合生物觀察(游)+數(shù)據(jù)建模(學),使知識應用隱匿于實踐過程;利用AR/VR技術將30%的講解轉化為互動操作,釋放“游”的時長。如航空航天主題VR探索活動,可提升學生對抽象概念的理解,降低“學”的枯燥感。

“要想使兩者相互促進,需遵循以下原則:以清晰的教育目標為引領,讓‘游’的設計和‘學’的內(nèi)容均服務于目標達成;同時適配學生的認知階段,根據(jù)其年齡、知識儲備來調(diào)整‘游’的場景復雜度與‘學’的深度。引導學生在真實場景中觀察、思考、探索,最終以有形的成果,如研學報告、作品等,和深度反思形成完整的學習閉環(huán)?!标愌拐f。

“‘游’和‘學’如何搭配,還要考慮消費者的需求。”何兆意從另一個角度提出建議,研學是用旅游的方式承載教育功能,在這個基礎上也應該考慮家長的需求。尤其是針對C端,弄清家長的目標是什么很重要,然后通過產(chǎn)品的進一步細分來滿足不同消費者的需求。

來源:中國旅游報

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